«الزراعة» تنظم برنامجا تدريبيا حول أثر الملوثات على الفراولة
تاريخ النشر: 1st, February 2024 GMT
أعلنت الدكتورة هند عبداللاه، مدير المعمل المركزي لتحليل متبقيات المبيدات والعناصر الثقيلة في الأغذية «كيوكاب» تنفيذ المعمل برنامجا تدريبيا إرشاديا لإحدى الشركات المستفيدة بخدمات المعمل «شركة راية للأغذية» تحت عنوان «أثر الملوثات الكيميائية والميكروبية على محصول الفراولة قبل وبعد الحصاد»، حيث تضمن البرنامج التدريبي تعريف الحدود القصوى لمتبقيات المبيدات المسموح بها على المنتجات الزراعية أو المصنعة، وأسباب التلوث بالعناصر الثقيلة والملوثات الميكروبية وكذا طرق وأساليب سحب العينات.
شارك في الحضور منتجين وموردين من محافظتي القليوبية والبحيرة، كما شارك في حضور البرنامج مهندسي الجودة والإنتاج بالشركة، وذلك بمدينة السادات بالمنطقة الصناعية.
أسباب وجود متبقيات مبيدات في المنتجاتوتم خلال هذا الاجتماع الرد على استفساراتهم وتوضيح أهم أسباب وجود متبقيات مبيدات في المنتج والحددو القصوى المسموح بها على محصول الفراولة وكيفية المساعدة في إنتاج محصول مطابق للمواصفات الدولية وذات حدود مقبولة من متبقيات المبيدات، ويأتي ذلك في إطار قيام المعمل بالدور الإرشادي مع منتجي ومصدري ومصنعي الحاصلات الزراعية مما له أكبر الأثر على خفض الملوثات ومتبقيات المبيدات بالمنتجات المعدة للتداول بالسوق المحلي أو للتصدير.
وتعتبر شركة راية هي ثاني أكبر شركة مصدرة للفراولة المجمدة على مستوى مصر في آخر 3 أعوام كما تقوم بتصدير الفراولة الطازجة والخرشوف ومحاصيل أخرى.
مصر هي الدولة الأولى عالميا في تصدير الفراولة المجمدةووفقاً لصادرات مصر الزراعية خلال العامين الأخيرين فمن المعلوم أن مصر هي الدولة الأولى عالميا في تصدير الفراولة المجمدة كمان أنها أحد أهم الدول المصدر لهذا للفراولة الفريش ونظرا لأن هذا المحصول هو أحد المحاصيل الواعدة تصديريا ويتم تصديره إلى الدول العربية ومن أهمها السعودية والدول الأوربية ومن أهمها إنجلترا وغيرهم من الدول والتي يتطلب تصديره إلى هذه الدول اشتراطات حجرية وصحة نباتية من أهمها متبقيات المبيدات والميكروبيولوجي والعناصر الثقيلة حتى يتوافق مع اشتراطات هذه الأسواق مما يجعله أحد أولويات المعمل ضمن مجموعة كبيرة من المحاصيل التصديرية الهامة.
المصدر: الوطن
كلمات دلالية: المبيدات الفراولة متبقيات المبيدات الزراعة متبقیات المبیدات
إقرأ أيضاً:
باولينو نيتو: «مصر والبرازيل» شريكان في مواجهة التغير المناخي وتعزيز الأمن الغذائي |فيديو
أكد سفير البرازيل لدى مصر باولينو نيتو، أن البرازيل تعمل مع مصر بشكل وثيق للوصول إلى تفاهمات مشتركة حول التحديات البيئية العالمية، وأبرزها تغير المناخ، كما أكد أن قمة المناخ COP30، التي ستستضيفها البرازيل، ستكون فرصة لاستعراض جهود الدول النامية في مكافحة ظاهرة الاحتباس الحراري، مشيرًا إلى ضرورة التزام الدول المتقدمة بتقديم التمويل للدول النامية كما نصت عليه اتفاقية باريس.
وأضاف «نيتو»، خلال لقاء خاص، مع الدكتورة منى شكر، على قناة «القاهرة الإخبارية»، أن البرازيل كانت دائمًا رائدة في المفاوضات البيئية، مشيرًا إلى أن قمة الأرض عام 1992 التي استضافتها البرازيل كانت لحظة فارقة في التوصل إلى اتفاقيات دولية رئيسية، مثل اتفاقية الأمم المتحدة الإطارية بشأن التغير المناخي، واتفاقية التنوع البيولوجي، واتفاقية مكافحة التصحر.
وأشار إلى أن البرازيل تعد قوة زراعية رائدة عالميًا، وتسعى إلى مشاركة خبراتها مع الدول الإفريقية، موضحًا أن هذا هو السبب وراء استضافة الرئيس لولا دا سيلفا لاجتماع وزراء الزراعة الأفارقة.
وتابع أن البرازيل تصدر منتجاتها الزراعية إلى العديد من الدول، بما في ذلك مصر، وتسعى إلى تعزيز التعاون الثنائي في القطاع الزراعي، إلى جانب توسيع التعاون الإقليمي لدعم التنمية الزراعية في إفريقيا.
اقرأ أيضاًوزير الزراعة يبحث مع السفير البرازيلي بالقاهرة سبل التعاون للنهوض بمجالات الزراعة
الإمام الأكبر يستقبل السفير البرازيلي لبحث سبل تعزيز دور الأزهر في البرازيل
وزير التجارة يبحث مع السفير البرازيلي تنمية التعاون الاقتصادي المشترك
اليونيفيل: هجوم أنصار حزب الله غير مقبول