أسرار رهيبة لتخزين البامية أكثر من عام خارج الفريزر.. ستدهشك منوعات
تاريخ النشر: 19th, July 2023 GMT
منوعات، أسرار رهيبة لتخزين البامية أكثر من عام خارج الفريزر ستدهشك،تعتبر البامية من أنواع الخضار الأساسية التي يفضل الجميع تناولها، لذا تفضل الكثيرات .،عبر صحافة اليمن، حيث يهتم الكثير من الناس بمشاهدة ومتابعه الاخبار، وتصدر خبر أسرار رهيبة لتخزين البامية أكثر من عام خارج الفريزر.. ستدهشك، محركات البحث العالمية و نتابع معكم تفاصيل ومعلوماته كما وردت الينا والان إلى التفاصيل.
تعتبر البامية من أنواع الخضار الأساسية التي يفضل الجميع تناولها، لذا تفضل الكثيرات حفظ البامية ك لاستخدامها لتحضير الطواجن الشهية.
كما تعد البامية مصدرا غنيا بالمعادن والفيتامينات ومضادات الأكسدة والألياف.
إلى جانب ذلك تعتبر من الأغذية الأساسية في كثير من بلدان العالم نظرًا لقيمتها الغذائية العالية.
ويمكن حفظها وتخزينها إما بطريقة التجفيف بالشمس أو تجفيف البامية بالفرن أو التجميد في الفريزر.
وفيما يلي خطوات تخزين البامية لتبقى محافظة على قوامها ولونها عاماً كاملاً:
*تخزين البامية “الويكة”
– يجب غسل البامية جيدا من الأتربة والشوائب.
– ثم ترك البامية جانبا حتى تجف.
– والآن قومي بالتخلص من العنق والأطراف.
*تقطيع البامية حلقات.
– يجب غلي البامية في وعاء متوسط الحجم به كمية كافية من الماء.
– ثم أضيفي إلى الماء الليمون مع القشر.
– بعدها نترك البامية حوالي 3 دقائق.
– ثم ترفع حلقات البامية وتوضع بمصفاة فورًا وتكون الفتحات للمصفاة مفتوحة من كل الجهات من الجوانب وأسفل وتترك البامية تبرد تمامًا.
– وأخيرا تحفظ بأكياس بالفريزر لوقت الاستخدام.
*طريقة حفظ البامية بدون فريزر:
– إن أهم ملحوظة عند تخزين البامية بدون فريزر هي عدم غسلها نهائيا.
– ثم عدم تقطيع البامية.
– يجب أن نستخدم أوعية بلاستيكية مثقبة الخاصة بالخضروات ووضع قرون البامية بها.
– وفي الأخير نترك البامية في الثلاجة لمدة لا تزيد عن 4 أيام.
المصدر: صحافة العرب
كلمات دلالية: موعد عاجل الدولار الامريكي اليوم اسعار الذهب اسعار النفط مباريات اليوم جدول ترتيب حالة الطقس
إقرأ أيضاً:
اكتشاف أسرار أصوات المحيط الغامضة
يستمر الأصوات الغامضة الصادرة من أعماق المحيط الجنوبي في إذهال العلماء، حيث تشير أحدث الأبحاث إلى أن هذه الأصوات الغريبة ربما كانت "محادثة" بين حيوانات مجهولة الهوية.
وتعود تسجيلات الأصوات الغامضة التي رصدها علماء من نيوزيلندا إلى أوائل الثمانينيات ويحتوي على أربع نغمات غريبة قصيرة، فقبل عشر سنوات، قال العلماء إنهم وجدوا أدلة على أن الأصوات صدرت عن طيور المنك في القطب الجنوبي، وشككت الجمعية الصوتية الأمريكية في نتائج الباحثين.
وقال روس تشابمان الباحث بجامعة فيكتوريا البريطانية يوم الخميس "ربما كانوا يتحدثون عن العشاء، أو ربما كان الآباء يتحدثون إلى أطفالهم، أو ربما كانوا ببساطة يعلقون على تلك السفينة المجنونة التي ظلت تتحرك ذهابا وإيابا وهي تسحب ذلك الحبل الطويل خلفها" .
وتشبه الانفجارات الصوتية أصوات النعيق، مما أكسب التسجيل لقب "البطة البيولوجية"، وتنوعت التكهنات حول مصدرها، فقد تكون غواصة تحت الماء، أو سمكة .
تمكن باحثون من إدارة المحيطات والغلاف الجوي الوطنية وجامعة ديوك ومجموعات أخرى من ربط علامات أكواب الشفط والميكروفونات بحيوانات المنك وتمكنوا من تحديد نداءات "البط الحيوي" المميزة.
ويصدر حيوان المنك أصوات "ارتداد" غريبة ، وأصوات أخرى مثل تلك التي سمعت في تسجيل "البط الحيوي". قبل إصداره، لم يكن أحد يعتقد أن الحيتان كانت في المنطقة خلال فصل الشتاء، حيث كان من المعروف أنها تهاجر إلى المياه الدافئة.
و تظهر الأبحاث الحديثة أن حيوان المنك مرن اجتماعيًا، حيث يكون الأفراد الأكبر والأكبر سنًا أكثر عرضة للتواصل الاجتماعي من الأفراد الأصغر والأصغر سنًا.
دراسة تكشف العلاقة بين الضائقة المالية وآلام الظهر