الدواجن ب92 جنيها.. إرتفاع أسعار اللحوم اليوم الخميس بالفيوم
تاريخ النشر: 1st, February 2024 GMT
شهدت أسواق ومحلات بيع اللحوم والدواجن بمحافظة الفيوم اليوم الخميس الموافق الأول من فبراير، إستمرار موجة ارتفاع الأسعار بعد زيادة أسعار الأعلاف خلال الأسبوع الماضي.
وتراوحت أسعار اللحوم الحمراء بين 340 إلى 375 جنيها بينما بلغ سعر الكيلو من الماعز 380 جنيها، مع عدم إلتزام الجزارين والتجار بأسعار موحدة للبيع.
وفي أسواق الطيور بلغ سعر كيلو الرومي 125 جنيها وكيلو البط البلدي بمبلغ 120 جنيها والبط المولار بمبلغ 110جنيها والبط البيور والفرنساوي 105 جنيها، بينما وصل سعر البانيه الى 190 جنيه، بالإضافة إلى بيع صدور بالعظم بمبلغ 105 جنيها وبدون العظم بمبلغ 100جنيها وأوراك بالعظم بمبلغ 90 جنيها، وبلغ سعر الكبد والقوانص 100 جنيها والهياكل 50 جنيها والأجنحة 65 جنيها، وكيلو الكبده الصافي 120 جنيها، وكيلو الأرانب البلدي ب125 جنيها، بينما سجل سعر البيض 135 جنيها للكرتونة، كما تم بيع الكيلو من الدواجن البيضاء بمبلغ 92 جنيها في محلات بيع الدواجن للمستهلك، وذلك بفرق 8 جنيهات عن الأسعار داخل المزرعة، بينما وصل سعر الدواجن الأمهات إلى 83 جنيه والساسو 110 جنيه، والدواجن البلدي الفيومي تم بيعها بمبلغ 125 جنيها.
وأفاد تجار الدواجن البيضاء أن ارتفاع أسعار الأعلاف خلال الأسبوع الماضي تسبب في زيادة العرض عن الطلب، وهو ما أدى إلى إرتفاع الأسعار خلال هذه الفترة، ومع ارتفاع أسعار الأعلاف بدأ تزايد أسعار الدواجن تلقائيا، بالإضافة إلى تحكم العرض والطلب في الأسعار بسبب مدة دورة تربية الدواجن التى لا تتخطى أربعين يوما، وهو ما يجعل سوق الدواجن يتأثر بأسعار الأعلاف بشكل سريع، ومن ثم ارتفاع الأسعار.
وكانت أسعار الأعلاف قد شهدت إرتفاعا ملحوظا في الأسبوع الماضي بحوالي 30% مما تسبب في إرتفاع أسعار الدواجن والبيضاء وكافة أنواع الطيور تلقائيا، بحوالي 30 جنيها في الكيلو الواحد مقارنة بالأسعار خلال الفترة الماضية، بالإضافة إلى إرتفاع أسعار اللحوم الحمراء بحوالي 50 جنيها في الكيلو، بعد إرتفاع أسعار اللحوم القائم في الأسواق إلى 180 جنيها للكيلو في أسواق بيع الماشية.
المصدر: بوابة الوفد
كلمات دلالية: الدواجن اللحوم الأسعار الفيوم الأعلاف بوابة الوفد جريدة الوفد أسعار الأعلاف إرتفاع أسعار أسعار اللحوم جنیها فی
إقرأ أيضاً:
أسعار الدواجن اليوم في مصر
تابع أحدث الأخبار عبر تطبيق
شهدت أسعار الدواجن في منتصف تعاملات اليوم الإثنين 7 أبريل 2025 تراجع ملحوظ في السوق المصرية، حيث انخفض سعر الكيلو في المزرعة بنحو جنيهين، ليسجل ما بين 80 و81 جنيها، وفقا لتصريحات عبدالعزيز السيد، رئيس شعبة الثروة الداجنة بغرفة القاهرة التجارية.
ويُذكر أن حجم استثمارات قطاع مزارع الدواجن في مصر يصل إلى نحو 90 مليار جنيه، ويوفر هذا القطاع الحيوي فرص عمل لأكثر من 2.5 مليون عامل على مستوى الجمهورية.
أسعار الدواجن البيضاء اليومتراجعت أسعار الدواجن البيضاء لتتراوح بين 90 و93 جنيهًا للكيلو حسب اختلاف المناطق. وأشار عبدالعزيز السيد إلى أن إنتاج البيض في مصر يبلغ 13 مليار بيضة سنويًا، ما يعكس أهمية هذا القطاع في تحقيق الأمن الغذائي.
وفي إطار تطوير هذا القطاع، أطلقت الحكومة المصرية استراتيجية متكاملة لدفع قطاع الثروة الداجنة، تهدف إلى تشجيع إقامة مشروعات متكاملة في المناطق الصحراوية، وتضم مراحل متعددة من الإنتاج مثل: التفريخ، والزراعات التكاملية، والإنتاج، والمجازر، وإنتاج الأعلاف، وتدوير المخلفات.
أسعار الرومي اليومشهدت أسعار الديوك الرومي استقرار لتدور بين 120 و135 جنيها للكيلو. وتسعى وزارة الزراعة إلى زيادة معدلات تصدير الدواجن المصرية من خلال التوسع في الأسواق الخارجية، لا سيما في السعودية والكويت.
وتعتمد مصر على استيراد الديوك الرومي نتيجة ضعف الإنتاج المحلي الذي لا يغطي احتياجات السوق. ويتراوح وزن الديك الرومي الواحد بين 6 و12 كيلو جرام.
أسعار البط اليومتراوحت أسعار البط في الأسواق المصرية اليوم بين 100 و130 جنيهًا للكيلو. وأوضح عبدالعزيز السيد أن نصيب الفرد من اللحوم البيضاء في مصر يبلغ نحو 21.5 كيلو سنويًا. ويبلغ عدد طيور البط في مصر قرابة 4 ملايين طائر، أي ما يعادل 7% من إجمالي الثروة الداجنة.
أسعار الدواجن اليومشهدت أسعار دواجن انخفاض بنحو جنيهين، حيث سجلت الدواجن البيضاء 80 جنيها للكيلو، بينما بلغ سعر كيلو الدواجن الساسو 85 جنيها. ويقدر عدد المربين في قطاع الدواجن بين 50 و60 ألف منشأة، من بينها 20 شركة كبيرة، بحسب بيانات اتحاد منتجي الدواجن.
أسعار الكتاكيت اليوماستقرت أسعار الكتاكيت اليوم الإثنين عند مستوى 38 و39 جنيها للكتكوت الواحد في السوق المحلية، في ظل استهلاك محلي يقدر بـ 150 ألف طن من الدواجن البيضاء شهريا. كما بلغ سعر كيلو الأوراك اليوم نحو 100 جيه