جريدة الوطن:
2025-02-23@17:05:11 GMT

مهرجان الوثبة للعسل يواصل فعالياته في أبوظبي

تاريخ النشر: 1st, February 2024 GMT

مهرجان الوثبة للعسل يواصل فعالياته في أبوظبي

 

يواصل مهرجان الوثبة للعسل فعالياته حتى 8 فبراير 2024، ضمن جناح الدورة الثانية من جائزة الشيخ منصور بن زايد للتميُّز الزراعي في «مهرجان الشيخ زايد» في الوثبة، أبوظبي.

ويهدف مهرجان الوثبة للعسل إلى دعم مُربّي النحل ومنتجي العسل المحليين، وتطوير مهاراتهم، وتمكينهم من الاطّلاع على أحدث الابتكارات والتقنيات الحديثة وأفضل الممارسات في مجال تربية النحل وإنتاج العسل، إضافة إلى تسويق منتجات النحّالين الإماراتيين، وتعريف الجمهور بفوائد العسل الإماراتي وخصائصه الفريدة.

ويشارك في المهرجان أكثر من 60 مُربّياً وشركةً من شركات تربية النحل وإنتاج العسل، حيث يعرض مُربّو النحل منتجاتهم من العسل ومنتجات النحل الأخرى. وتعرض الشركات الأدوات والمعدات والتقنيات الحديثة المستخدَمة في تربية النحل وإنتاج العسل.

وينظِّم المهرجان مجموعة كبيرة من ورش العمل والندوات حول تربية ملكات نحل العسل وإنتاج العسل وجلسات نقاشية مع مُربّي النحل والعروض الحية المرتبطة بتربية النحل وإنتاج العسل في دولة الإمارات، بهدف الارتقاء بهذا القطاع الحيوي، وتشجيع أفراد المجتمع على العمل والاستثمار في مجمل الأنشطة المرتبطة به؛ فتربية النحل وإنتاج العسل يشكِّلان أحد جوانب التنمية الزراعية المستدامة الداعمة لمنظومة الأمن الغذائي في الدولة، يضاف إليها الأهمية البيئية لتربية النحل من خلال مساهمتها في التنوُّع البيولوجي وعمليات التلقيح المرتبطة بإكثار النباتات والأشجار.

ويشهد المهرجان تنظيم ست مسابقات خاصة بمُربّي النحل ومنتجي العسل المحليين، بهدف بث روح المنافسة بينهم، وتحفيزهم إلى تطوير قدراتهم الإنتاجية، ما يعزِّز مكانة العسل الإماراتي منتجاً مميَّزاً وعالي الجودة. وتتضمَّن المسابقات كلاً من مسابقة أفضل عسل سدر سائل، ومسابقة أفضل عسل سمر سائل، ومسابقة أفضل عسل متبلور، ومسابقة أفضل قرص شمع عسل لعسل السدر، ومسابقة أفضل قرص شمع عسل سدر للنحل البري، ومسابقة أفضل قرص عسل سمر للنحل البري، ويحصل الفائزون في المراكز الثلاثة الأولى من كلِّ مسابقة على جوائز مالية قيِّمة تبلغ نحو 270,000 درهم، إضافة إلى جوائز عينية ودروع للفائزين بالمركزين الرابع والخامس من كلِّ مسابقة.

يشارك مجلس أبوظبي للجودة والمطابقة، بالتعاون مع هيئة أبوظبي للزراعة والسلامة الغذائية، في تقييم المشاركين في المسابقات، بخدمة الفحص المخبري لعينات العسل المقدَّمة من المنتجين المحليين، بهدف التحقُّق من جودة العسل، ودعم لجنة التحكيم في اختيار العسل ذي الجودة العالية.

ولفتت سعادة الدكتورة مريم حارب السويدي، رئيس اللجنة العليا لجائزة الشيخ منصور بن زايد للتميُّز الزراعي، نائب مدير عام هيئة أبوظبي للزراعة والسلامة الغذائية للشؤون التشغيلية، أنَّ مهرجانات العسل في إمارة أبوظبي تعدُّ منصات مهمة توفِّر فرصاً عديدة لتبادل الخبرات والتجارب الناجحة في مجال إنتاج العسل المحلي، وتسلِّط الضوء على أحدث الطرق التي تعزِّز جودته، فضلاً عن عرض أصناف متنوِّعة من منتجات مناحل دولة الإمارات، والترويج لها بما يدعم عائداتها الاقتصادية.

وأوضحت سعادتها أنَّ مهرجان الوثبة للعسل يمثِّل منصة ترويجية وتسويقية مهمة للعسل الإماراتي الذي يُصنَّف ضمن الأجود عالمياً، خاصة عسل السمر والسدر والغاف والقرم، حيث تنتشر على امتداد دولة الإمارات بتضاريسها المتنوّعة موائل طبيعية عديدة لتربية النحل وجني العسل، وأشارت إلى أنَّ المهرجان يعدُّ فرصة للتبادل التجاري بين المنتجين الإماراتيين والتجار المحليين والدوليين، ما يتماشى مع الأهداف العليا لجائزة الشيخ منصور بن زايد للتميُّز الزراعي.

وأشارت سعادتها إلى أنَّ المهرجان الذي يقام للمرة الأولى ضمن المهرجانات المصاحبة لجائزة الشيخ منصور بن زايد للتميُّز الزراعي يندرج في إطار جهود هيئة أبوظبي للزراعة والسلامة الغذائية في استدامة قطاع تربية النحل وإنتاج العسل من خلال إنتاج ملكات سلالة نحل العسل الإماراتية ضمن أنشطة مشروع تحسين سلالات نحل العسل في الدولة، خصوصاً أنَّ سلالة نحل العسل الإماراتية تمتاز بقدرتها على تحمُّل ظروف الدولة خلال فصل الصيف، وإنتاج عسل عالي الجودة، وتحمُّلها للإصابة بطفيل الفاروا مقارنة بسلالات النحل المستوردة. وكشفت أنَّ مشروع تحسين سلالات نحل العسل في الدولة أنتج ثمانية أجيال من هذه السلالة حتى نهاية عام 2023 بإجمالي يقارب 13 ألف ملكة، وُزِّعَت منها نحو 11 ألف ملكة على مُربّي النحل في الدولة دعماً لاستدامة مشاريعهم، والعمل جارٍ على تربية الجيل التاسع عام 2024 بإجمالي 5,300 ملكة.

ونوَّهت سعادتها إلى أنَّ المهرجان يتضمَّن عروضاً لأنواع مختلفة من العسل الذي تتميَّز به دولة الإمارات، ما يجعله منصة تسوُّق توفِّر فرصة شراء أصناف متنوّعة ومتعدِّدة من العسل المحلي ذي الخصائص والجودة العالية بأفضل الأسعار.

وأعرب سعادة عبدالله المعيني، المدير التنفيذي لقطاع المختبر المركزي في مجلس أبوظبي للجودة والمطابقة، عن سعادته بمشاركة المختبرات في مهرجان الوثبة للعسل، والتعاون المثمر مع هيئة أبوظبي للزراعة والسلامة الغذائية، مشيراً إلى أنَّ المجلس ملتزم بتوفير خدمات فحص مميَّزة لضمان جودة المنتجات الزراعية والغذائية في إمارة أبوظبي، في خطوة مهمّة لتعزيز قطاع الزراعة المحلي، ودعم المنتجين المحليين، وتُسهم الخدمات المقدَّمة في ضمان جودة العسل المعروض وفحصه بمعايير عالية، ما يعزِّز سمعة العسل الإماراتي ويزيد من قيمته في الأسواق المحلية والدولية.

وأوضح سعادته أنَّ مجلس أبوظبي للجودة والمطابقة يعمل على تطوير وتنفيذ السياسات والمعايير والأنظمة اللازمة لضمان الجودة وتعزيز المطابقة وحماية حقوق المستهلكين في الإمارة، وتعكس هذه المشاركة التزامه بدعم جميع القطاعات الاقتصادية في إمارة أبوظبي، ومنها قطاع الزراعة لدعم المنتجين المحليين، وتعزيز الجودة والمطابقة في جميع الصناعات الزراعية والغذائية.


المصدر: جريدة الوطن

إقرأ أيضاً:

4 مشروبات ساخنة ومجربة للتغلب على برد الشتاء

للتغلب على برد الشتاء، وتزيد من الشعور بالراحة خلال برد الشتاء، يمكنك أن تكثر من شرب المشروبات الساخنة في فصل الشتاء لأنها تزيد من الدورة الدموية عبر الأوردة والشرايين، ويمكن أن يكون لتدفق الدم الأكثر كفاءة، وهذه المشروبات تساعد على تحسين ضغط الدم وتقليل خطر الإصابة بأمراض القلب.

4 مشروبات ساخنة ومجربة للتغلب على برد الشتاء شراب الزنجبيل بالليمون والعسل للتغلب على برد الشتاء

شراب الزنجبيل بالليمون والعسل للتغلب على برد الشتاء ونزلات البرد، يمكنك شربك بشكل يومي لتقوية مناعتك، وشراب الزنجبيل بالليمون والعسل هو عن طريق برش القليل من الزنجبيل الطبيعي أو وضع ملعقة كبيرة من الزنجبيل "البودرة" في ماء ساخن ومع شرائح الليمون أو وضع ملعقتين حجم كبيرمن عصير الليمون، وتضيف عليه ملعقة حجم صغير من العسل ويفضل أن تكون ملعقة بلاستيكية للحفاظ على نكهة العسل الجميلة إذ تؤثر ملاعق المعدن عي نكهته.

كابتشينو بالشوكولاته للتغلب على برد الشتاء

كابتشينو بالشوكولاته للتغلب على برد الشتاء ونزلات البرد وأيضاً يحسن المزاج في فصل الشتاء، ومقادير وطريقة تحضير كابتشينو بالشوكولاته:

لتحضير كوب من كابتشينو بالشوكولاته قومي بإستخدام الحليب قليل الدسم وبودرة الشوكلاتة السوداء أو الخالية من السكر، ثم قومي بغليهم جيداً ، ثم أضيفي إليها كوب من القهوة المركزة أو الإسبريسو وقليل من حلوى النعناع المطحونة لتصبح كالبودرة ، ثم أضيفي الكريمة مع السكر البودرة، وصحتين وعافية.

الشوكولاتة الساخنة بالكراميل للتغلب على برد الشتاء

طريقة عمل الشوكولاتة الساخنة بالكراميل للتغلب على برد الشتاء ، ضع ثلث كوب سكر وذات الكمية من مسحوق الكاكاو الغير محلى ونفس المقدار من الماء ، ثم اتركيها على نار متوسطة حتى يذوب السكر، ثم قم بإضافة قطع الكاراميل المغطي بالشوكولاتة الساخنة وبعد ذوبانها ثم أضف الحليب حتى يعتدل قوامه كما تحبين ولتتزين قومي برش بودرة الكاكاو وقطع الكراميل، وصحتين وعافية.

شراب البرتقال مع القرفة و العسل للتغلب على برد الشتاء

شراب البرتقال مع القرفة و العسل للتغلب على برد الشتاء وأيضاً يمنحك الكثير من الدفئ في فصل الشتاء، وطريقة تحضير شراب البرتقال مع القرفة والعسل، أولاً ضع في وعاء ملعقة حجم صغير من ورق الشاي الأحمر مع عصير البرتقال وعصير التوت وملعقتين من عصير الليمون ويمكنك أيضاً إضافة عصير التفاح وذلك لإضافة نكهة ألذ لمشروبك ثم أضف عود من القرفة وإتركها على نار متوسطة حتى تغلى جيداً، ويمكنك إضافة العسل بعد نهايتها أو السكر مع المكونات حين غليانها، وصحتين وعافية.

عصير البرتقال الأحمر يناسب الأجواء الرومانسية
شوربة شتوية لطرد سموم الجسم والتخلص من الدهون المتراكمة
شوربة الأرز باللحم المناسبة للنفاس

كلمات دالة:مشروبات ساخنة للتغلب على برد الشتاءمشروبات ساخنةفصل الشتاءالبردشراب الزنجبيلالليمونالعسلالقرفة تابعونا على مواقع التواصل:InstagramFBTwitter

© 2000 - 2025 البوابة (www.albawaba.com)

نادين طاهر مُحررة قسم صحة وجمال

انضمّتْ إلى فريق "بوابة الشرق الأوسط" عام 2013 كمُحررة قي قسم صحة وجمال بعدَ أن عَملت مُسبقًا كمحُررة في "شركة مكتوب - ياهو". وكان لطاقتها الإيجابية الأثر الأكبر في إثراء الموقع بمحتوى هادف يخدم أسلوب الحياة المتطورة في كل المجالات التي تخص العائلة بشكلٍ عام، والمرأة بشكل خاص، وتعكس مقالاتها نمطاً صحياً من نوع آخر وحياة أكثر إيجابية.

الأحدثترند 4 مشروبات ساخنة ومجربة للتغلب على برد الشتاء بالفيديو: انفجار 3 حافلات بشكل متزامن وسط تل أبيب بالفيديو.. بعد تهديد بـ"قنبلة" شرطة واشنطن تخلي مركز كينيدي مصادر: تعديلات دستورية تجريها حكومة السودان.. و"الدعم السريع" يشكل حكومة موازية أكسيوس: لقاء أميركي إسرائيلي مرتقب لبحث المرحلة الثانية من اتفاق غزة Loading content ... الاشتراك اشترك في النشرة الإخبارية للحصول على تحديثات حصرية ومحتوى محسّن إشترك الآن Arabic Footer Menu عن البوابة أعلن معنا اشترك معنا حل مشكلة فنية الشكاوى والتصحيحات تواصل معنا شروط الاستخدام تلقيمات (RSS) Social media links FB Linkedin Twitter YouTube

اشترك في النشرة الإخبارية لدينا للحصول على تحديثات حصرية والمحتوى المحسن

اشترك الآن

© 2000 - 2025 البوابة (www.albawaba.com) Arabic social media links FB Linkedin Twitter

مقالات مشابهة

  • احذر .. تناول العسل في هذه الحالة يسبب زيادة الوزن
  • شرطة أبوظبي تشارك في مهرجان المرفأ البحري
  • مسلسلات رمضان 2025.. «watch it» تخوض السباق بـ 16 عملا متنوعا
  • مهرجان سينيمانا العربي السادس يختتم فعالياته في البريمي
  • الإمارات تعزز استدامة التنوع البيولوجي بمبادرات رائدة في تربية النحل والتعليم البيئي
  • يارا تروج لحفلها بمهرجان الشيخ زايد .. 23 فبراير
  • السيطرة على حريق فى فرن بمنطقة البيطاش بالإسكندرية دون إصابات
  • مرغم: “سأكون فخور بالمشاركة مع منتخب المحليين”
  • مهرجان الوثبة للتمور يقدم مسابقات وجوائز قيّمة للزوار
  • 4 مشروبات ساخنة ومجربة للتغلب على برد الشتاء