مصر.. نقيب الفلاحين يكشف سبب ارتفاع أسعار اللحوم في البلاد
تاريخ النشر: 1st, February 2024 GMT
كشف نقيب عام الفلاحين في مصر حسين عبد الرحمن أبو صدام عن أسباب ارتفاع أسعار اللحوم الحية والمذبوحة في مصر بشكل كبير خلال الفترة الأخيرة.
إقرأ المزيد
وأوضح أبو صدام أن أسعار اللحوم ارتفعت بشكل لافت في الآونة الأخيرة حتى وصل سعر كيلو العجل البقري القائم إلى 170 جنيه فيما وصل كيلو لحم العجول البقري المذبوحة إلى 400 جنيه في بعض الأماكن لافتا إلى أن هذا الارتفاع يرجع إلى قلة المعروض بالنسبة إلى زيادة الطلب.
وأضاف عبد الرحمن أن من أسباب ارتفاع أسعار اللحوم الحمراء هو قلة عدد الروؤس الحيوانية في مصر والتي تقدر بنحو 8 مليون رأس تقريبا بالنسبة لعدد السكان في مصر والذي يزيد عن 105 مليون نسمة وزيادة استهلاك اللحوم ووصول نسبة العجز بين الإنتاج والاستهلاك من اللحوم الحمراء إلى 40% بالإضافة إلى ارتفاع اللحوم البديلة من أسماك وطيور مع زيادة أسعار البقوليات البديل النباتي للبروتينات.
وتابع: "تنخفض أعداد الثروة الحيوانية في مصر نظرا لعدم وجود مراعي طبيعية واعتماد التغذية على الأعلاف المزروعة أو المصنعة عالية التكاليف ونظرا لأننا نستورد معظم مستلزمات الأعلاف من الخارج فإن تدني قيمة الجنيه أمام العملات الأخرى يرفع تكاليف الاستيراد بالإضافة إلى التوترات الدولية والحروب التي تزيد من تكلفة النقل والتأمين مع دخول فصل الشتاء والتي تزيد فيه مخاطر التربية وتعرض المواشي لأخطار الأمراض الشتوية وتزيد تكاليف التربية لحاجة الحيوانات لزيادة التغذية واالتدفئة".
وأشار أبو صدام أنه: "رغم الجهود الحكومية الكبيرة للعمل على تنمية الثروة الحيوانية وضخ نحو 8 مليارات من الجنيهات كقروض ميسرة في مشروع البتلو مما أضاف للثروة الحيوانية نحو نصف مليون رأس مع قوافل التحصين المجانية التي تساهم في خفض الأعباء على المربين واتجاه الدوله للتوسع في الاستزراع السمكي ووصول الاكتفاء الذاتي من الأسماك إلى 85% بإنتاج يزيد عن 2 مليون طن سنويا وتطوير القطاع الداجني ووصولنا للاكتفاء الذاتي بنسبة 95% بإنتاج يصل لمليار ونصف مليار طائر سنويا إلا أن هذه الجهود لا تكفي للتغلب على حجم التحديات الكبيرة وارتفاع الأسعار الرهيب".
وأكد عبد الرحمن أنه وللسيطرة على الارتفاع الكبير في أسعار اللحوم على الحكومة اتخاذ بعض الإجراءات السريعة والصعبة ومنها إيقاف عمل المجازر لمدة شهرين على الأقل للحد من زيادة وتيرة ذبح المواشي وخاصة مع اقتراب شهر رمضان والذي تزيد فيه استهلاك اللحوم، مع استيراد سلالات حيوانية حية عالية واستيراد كميات لحوم مجمدة او مبردة تسد العجز الحالي.
وطالب نقيب الفلاحين في مصر تسهيل إجراءات استيراد المستلزمات العلفية حاليا وتشجيع المزارعين لزراعة المحاصيل العلفية مستقبلا مع زيادة دعم المستثمرين في مجال صناعة الأعلاف والعمل بجدية للاستفادة من المخلفات الزراعية في تصنيع الأعلاف، وتوفير الأدوية البيطرية والتحصينات بكميات كافية وأسعار مناسبة مع تسهيل إجراءات عمل حظائر المواشي بالإضافة إلى زيادة دعم الثروة الداجنة والسمكية والتصنيع الزراعي وكذا زراعة البقوليات كبدائل مهمه للتغلب على العجز في اللحوم الحمراء.
المصدر: RT
المصدر: RT Arabic
كلمات دلالية: أخبار مصر أخبار مصر اليوم القاهرة غوغل Google أسعار اللحوم فی مصر
إقرأ أيضاً:
ارتفاع درجات الحرارة في جميع أنحاء السودان
يتوقع ارتفاع درجات الحرارة العظمى على ساحل البحر الأحمر بشكل طفيف مع انخفاض درجات الحرارة الصغرى واحتمالية هطول أمطار خفيفة.
بورتسودان: التغيير
توقعت الهيئة العامة للأرصاد الجوية السودانية، أن ترتفع درجات الحرارة بشقيها العظمى والصغرى ارتفاعاً يتراوح ما بين (1- 2) درجة مئوية في جميع أنحاء البلاد.
وأشارت إلى أن الطقس يكون معتدل نهاراً وبارد ليلاً في شمال، شمال غرب وغرب البلاد وحار نهاراً معتدل ليلاً في شرق، اواسط وجنوب البلاد.
وطبقاً لنشرة الهيئة اليوم السبت، تسود الرياح الشمالية الخفيفة السرعة في أجزاء متفرقة من شمال، جنوب، شمال غرب وغرب البلاد وولاية البحر الأحمر.
وذكرت أن أعلى درجة حرارة متوقعة اليوم 39.0 درجة مئوية في مدينتي أبو نعامة وسنار وأدنى درجة حرارة متوقعة صباح الغد 12.0 درجة مئوية في مدينتي دنقلا وشلاتين.
على ساحل البحر الأحمر من المتوقع أن توالي درجات الحرارة العظمى ارتفاعها الطفيف، وكذلك توالي درجات الحرارة الصغرى انخفاضها الطفيف مع طقس غائم واحتمالية هطول أمطار خفيفة في أجزاء متفرقة من جنوب ساحل البحر الأحمر.
من أهم معالم الطقس خلال الـ 24 ساعة القادمة وفق ما جاء في النشرة: مرتفع جوي يتمركز في شمال غرب أفريقيا يغطي شمال، شمال الأواسط، جنوب غرب، شمال غرب وغرب البلاد. ومنخفض السودان الحراري الذي يغطي شرق وجنوب شرق البلاد.
أعلى درجة حرارة سجلت ليوم أمس كانت 38.2 درجة مئوية في مدينة سنار وأدناها صباح اليوم 11.0 درجة مئوية في مدينة دنقلا.
الوسومأبو نعامة البحر الأحمر السودان القضارف الهيئة العامة للأرصاد الجوية دنقلا سنار طقس السودان
مخلفات محطة الهارثة الحرارية تسبب حالات إغماء بين الطلبة والتدريسيين