نفوق الدواجن| أزمة الفراخ تتكرر والكيلو سيتجاوز الـ100 جنيه.. ماذا يحدث؟
تاريخ النشر: 31st, January 2024 GMT
ترتفع أسعار الدواجن يوما بعد يوم فى المزرعة وكذلك لدي المستهلكين حتى أن بعض المربين توقفوا عن إنتاج دورات ، وكذلك بعض المحال أغلقت نتيجة ارتفاع الأسعار للدواجن ، والذي حدث نتيجة لزيادة أسعار الأعلاف ، ونقص الأمصال واللقاحات .
زيادة أسعار الأعلاف
وفى هذا الصدد ، يقول الدكتور ثروت الزيني نائب رئيس اتحاد منتجي الدواجن، إن زيادة أسعار الأعلاف بالأسواق السبب الرئيسي في زيادة أسعار الدواجن حيث ترتفع كل يوم حتى وصلت نسبة الارتفاع إلي 40% .
وأضاف "الزيني" خلال تصريحات ل"صدي البلد " ، أن المربين يرثون حالهم ومنهم من توقف عن الإنتاج بالفعل ، مشيرًا إلى أن مستلزمات الإنتاج غير متوافرة والاسعار غير طبيعية فطن الذرة تجاوز 20 الف جنيه في حين وصل طن فول الصويا الى 47 الف جنيه وذلك بسبب ارتفاع سعر الدولار في السوق السوداء الذى وصل الى 71 جنيها.
توافر مستلزمات الإنتاج
وأشار " نائب رئيس اتحاد منتجي الدواجن " إلي أن هناك مشكلة من توافر مستلزمات الإنتاج موضحا ان نسبة استيرادنا من مستلزمات الإنتاج تتراوح من 80 % من الذرة وحوالي 95 % صويا وهذه النسبة كبيرة جداً ، كما تعد الأعلاف 70 % من تكاليف الإنتاج.
وناشد بضرورة الاهتمام بصناعة الدواجن ، باعتبارها أهم البروتينات الغذائية الأساسية للمصريين ، ويعتمد عليها المعظم فى غذائهم .
نسبة النفوقوفى نفس السياق ، أكد محمد أحمد أحد مربي الدواجن ، أن نسبة النفوق ارتفعت بين الفراخ بسبب عدم توافر الأمصال مع زيادة تكاليف الإنتاج مما يتسبب فى خسائر كبيرة ، معلقا :" المزارع قفلت مش عارفين نأكل ولا نحصن الفراخ" .
وأوضح " أحمد" خلال تصريحات ل"صدي البلد " ، أن الأعلاف كل يوم فى زيادة فطن العلف وصل ل 30 و 40 ألف جنيه بعد أن كان سعره 20 ألف جنيه مما يرفع كل يوم الأسعار مع تراجع الإنتاج .
وأشار أحد مربي الدواجن إلي أنه لابد أن يقف المسئولون وقفة واحدة لتوفير الدولار والأعلاف أمام المربين للحفاظ على صناعة الدواجن باعتبارها من أهم الصناعات فى مصر ، قائلا :" كيلو الدواجن سيتجاوز ال 100 جنيه خلال أيام بسبب تلك الأزمة ".
المصدر: صدى البلد
كلمات دلالية: الدواجن اسعار الدواجن الأعلاف أسعار الأعلاف زيادة أسعار الأعلاف مستلزمات الإنتاج زیادة أسعار
إقرأ أيضاً:
تسالي عيد الفطر.. ماذا يحدث للجسم عند تناول الترمس؟
يعتبر الترمس من أشهر تسالي عيد الفطر المبارك، فتحرص العديد من ربات المنزل على تحضيره وتقديمه لأفراد أسرتها وضيوفها خلال الاحتفال بـ عيد الفطر.
الترمس من البقوليات التي تنتمي إلى نفس عائلة الفول السوداني، يُزرع في منطقة البحر الأبيض المتوسط ودول أمريكا الجنوبية مثل تشيلي، يمكن تناول الترمس كوجبة خفيفة صحية أو مقبلات قبل الوجبات أو كـ تسالي خلال الأحتفال بالعيد.
نظرًا لأن الترمس ينتمي إلى نفس عائلة الفول السوداني ، فهناك خطر متزايد لدى الأشخاص الذين يعانون من حساسية الفول السوداني أو حتى حساسية الصويا للإصابة أيضًا بحساسية الترمس.
قال ستيفانو لوتشيولي، دكتور في الطب ومستشار طبي أول في إدارة الغذاء والدواء (FDA)،: "بالنسبة للعديد من الأشخاص، فإن تناول الترمس أو أحد المكونات المشتقة منه، مثل الدقيق، آمن"، "ولكن هناك تقارير في الأدبيات الطبية عن ردود فعل تحسسية تجاه الترمس، يمكن أن يكون بعضها شديدًا"، في أسوأ السيناريوهات يمكن أن تنطوي رد الفعل التحسسي على صدمة تأقية تهدد الحياة ، إذا كنت تشك في أنك تعاني من رد فعل تحسسي تجاه حبوب الترمس أو أي طعام على الإطلاق فتوقف عن تناول الطعام واحصل على مساعدة طبية على الفور.
من أهم فوائد الترمس الصحية احتوائه على نسبة عالية من البروتين، يحتوي كوب واحد من الترمس المطبوخ والمسلوق وغير المملح على ما يقارب 26 غرامًا من البروتين ، بالإضافة إلى كمية كبيرة من الألياف تبلغ 4.6 غرام، هذا المزيج الرائع من البروتين والألياف يُساعدك على الشعور بالشبع أسرع بعد تناول الطعام ، ويحافظ على الشعور بالشبع لفترة أطول.
كما تُساعد الألياف الموجودة في الترمس على الهضم وخسارة الوزن، خاصةً إذا أدرجتها في جميع وجباتك. علاوة على ذلك، يُوفر الترمس أيضًا كمية وفيرة من المعادن مثل البوتاسيوم والمغنيسيوم والفوسفور.
قد يكون الترمس خيارًا صحيًا أيضًا لبعض الأشخاص الذين يعانون من عوامل خطر الإصابة بأمراض القلب، مثل السمنة وارتفاع ضغط الدم، وقد تابعت إحدى الدراسات حالة رجل يبلغ من العمر 43 عامًا يعاني من السمنة، وقد جرب الترمس مع تغييرات علاجية في نمط الحياة لمدة ستة أشهر، ثم لاحظ انخفاضًا ملحوظًا ليس فقط في وزن الجسم، بل أيضًا في مؤشر كتلة الجسم، وضغط الدم، وإجمالي الكوليسترول.
المصدر: healthyfood