إعدام نصف طن أغذية غير صالحة للاستهلاك الآدمي في دمياط
تاريخ النشر: 31st, January 2024 GMT
أسفرت حملات مراقبة الأغذية بمحافظة دمياط، بعد المرورعلى 110 منشأة غذائية متنوعة وجد منها عدد 68 منشأة تدار دون ترخيص وعدد 11 منشاة بها خطر داهم على الصحة العامة، عن إعدام نصف طن أغذية فاسدة.
جانب من حملات الرقابة علي الغذاء بصحة دمياطوتم تحرير 178 محضر جنحة صحية لوجود مخالفات متنوعة، وإعدام 500 كيلو أغذية تالفة وغير صالحة للاستهلاك الآدمى، وإعدام 88 لتر مشروبات وعصائر غير صالحة للاستهلاك الآدمي.
وضبط 133 كيلو مصنعات لحوم غير مطابقة للمواصفات القياسية، وتم سحب 34 عينة للفحص للصلاحية للاستهلاك الآدمي.
جانب من حملات الرقابة علي الغذاء بصحة دمياطجاء ذلك تنفيذا لتعليمات الدكتور السيد عبدالجواد وكيل وزارة الصحة بدمياط، والدكتور عطية منصور مدير عام الشؤون الوقائية بتكثيف الرقابة على المنشات الغذائية على مستوى المحافظة.
المصدر: بوابة الفجر
كلمات دلالية: غير صالحه للاستهلاك دمياط حملات الرقابة مخالفات غير صالح مشروبات مطابقة للمواصفات منشأة غذائية غير صالحة حملات الرقابة صحة دمياط غير صالحة للاستهلاك الآدمي للاستهلاك الآدمي المنشآت الغذائية غير مطابقة غير مطابقة للمواصفات الرقابة على الغذاء للمواصفات القياسية
إقرأ أيضاً:
مفاجأة.. السبانخ والبنجر تضر بصحة الكلى
قال طبيب المسالك البولية آرثر بوجاتيريف، إن الكلى يمكن أن تكون حساسة للغاية لبعض المواد الموجودة في الأطعمة، وإذا كنا نتحدث عن مكونات ضارة بشكل واضح، فإن حالة الجهاز المقترن تتأثر سلبا بأنواع مختلفة من الإضافات الاصطناعية، والتي تكون غنية بالعديد من المنتجات الصناعية اليوم.
بالإضافة إلى ذلك، يمكن للمواد الحافظة والنفايات أن تمنع وظائف الكلى، خاصة إذا تم استهلاكها بشكل متكرر كما تتأثر الكلى سلباً بالمواد المنشطة، كالكافيين الذي يتناوله الجسم بجرعات كبيرة.
وإن الاستهلاك المفرط للقهوة والشاي والشوكولاتة، وكذلك كميات كبيرة من الزبدة واللحوم والبطاطس المقلية يمكن أن يؤثر سلبا على صحة الكلى.
بالإضافة إلى ذلك، أضاف الطبيب، للحفاظ على صحة الكلى الجيدة، عليك تجنب الأطعمة التي تحتوي على مستويات عالية من الأوكسالات وتشمل هذه الفئة أيضًا المنتجات الصحية.
وحذر بوجاتيريف من أن الأطعمة التي قد تكون مفيدة ولكنها قد تكون ضارة للكلى تشمل السبانخ والبنجر والمكسرات والحميض والنخالة والأفوكادو.
الإدمان على منتجات الألبان مضر للكلى
وأشار طبيب المسالك البولية إلى أن الكلى قد تعاني من إدمان منتجات الألبان التي تحتوي على الكثير من الكالسيوم، موضحًا أنه عندما يقوم الجسم بتكسير الأطعمة والمشروبات الغنية بالكالسيوم، فإن الفائض منه يفرز في البول، مما يزيد من خطر الإصابة بتحصي البول.
وبشكل عام، خلص الطبيب إلى أن الكلى تتضرر من الأطعمة التي تثير فرط نشاط الأوعية الدموية والجهاز الإخراجي.