طريقة عمل الليمون المعصفر.. أفضل المخللات في رمضان
تاريخ النشر: 31st, January 2024 GMT
الليمون المعصفر.. يعتبر الليمون المعصفر من أشهر المخللات الذي لا غنى عنها خاصة خلال شهر رمضان، لذلك ترتفع معدلات البحث من قبل الكثير من السيدات لمعرفة طريقة عمل الليمون المعصفر في المنزل، ليزينوا به طاولات الطعام.
طريقة عمل الليمون المعصفروتوفر «الأسبوع» لمتابعيها معرفة كل ما يخص طريقة عمل الليمون المعصفر، وذلك ضمن خدمة مستمرة تقدمها لزوارها في مختلف المجالات ويمكنكم المتابعة من خلال الضغط هنـــــــا.
المكونات:
-1كيلو ليمون
-عصفر
-حبة البركة
-ملح خشن
-شطة حسب الرغبة
-زيت زيتون
- 1/2كيلو عصير ليمون
طريقة عمل الليمون المعصفرطريقة تحضير الليمون الأصفر
- شراء الليمون الأصفر كبير الحجم، وبعدها قومي بإنزاله فى ماء مغلي على النار فقط ليغلى غلوتين وعندما تشعرين إنه تفتح قومي بتغيير مائه.
- ثم نقعه في ماء نظيف فقط لمدة يومين وخلال اليومين قومي خلالها بتغيير الماء عليه مرتين يوميًا.
- ثم عصر نصف كيلو الليمون واحتفظي بعصيره فى الثلاجة، وتعاملي مع القشر نفس معاملة الليمون، واغليه معه ثم ينقع لنفس المدة مع تكرار تغيير الماء.
- بعدها تجهز خلطة الحشو من خلال خلط الملح الخشن مع العصفر، وحبة البركة، والشطة بحسب الرغبة مع القليل من عصير الليمون.
-وبعد 3 أيام عليكي شرط كل حبة ليمون من الأعلى دون الوصول إلى القاع و احشيه بخلطة الحشو، وعبئيه فى برطمانات زجاج معقمة مع مراعاة ضغطه جيدا فى البرطمان فى محاولة لإخراج أكبر قدر من الهواء.
-ثم صب عصير الليمون والقليل من زيت الزيتون ثم نستكمل صب باقى كمية عصير الليمون.
- بعدها عليط تغطيه وجه البرطمان بالزيت، واتركيه فى درجة حرارة المطبخ لمدة عشرة أيام، ولا تفتحي عليه خلالها، وبعد ذلك يكون جاهزًا للاستخدام ونحفظ البرطمان بالثلاجة.
اقرأ أيضاًطريقة عمل حمص الشام بالكمون والليمون
بخطوات بسيطة.. طريقة عمل فطيرة الشيكولاتة
المصدر: الأسبوع
كلمات دلالية: الليمون المعصفر طريقة عمل الليمون المعصفر طريقة عمل الليمون المعصفر في المنزل طریقة عمل اللیمون المعصفر
إقرأ أيضاً:
تعرف علي مميزات العداد مسبق الدفع " عداد بكارت "
علنت وزارة الكهرباء والطاقة المتجددة، في وقت سابق عن حملات تفتيش منظمة تستهدف العدادات مسبقة الدفع “عداد بكارت”، حيث تسائل ملايين المواطنين من أصحاب العدادات عن تفاصيل هذه الحملات وعن مميزات العداد مسبق الدفع.
يذكر ان تصميم العدادات مسبقة الدفع أو العدادات بكارت للقضاء على سرقة التيار بشكل أكثر فعالية، حيث تمثل حلاً تقنيًا يضمن تحصيل مستحقات شركات الكهرباء بانتظام.
تتميز العدادات مسبقة الدفع بعدة فوائد تعود على المستهلك وشركات الكهرباء نوجزها فيما يلي:
يمكن للمستهلك مراقبة استهلاكه والتحكم فيه من خلال شاشة العداد التي توضح الرصيد المتبقي.يعتمد العداد على التكنولوجيا الحديثة، ما يزيل أي مجال للأخطاء في قراءة فاتورة الكهرباء.سهل الشحن، من خلال خدمات الدفع الإلكتروني.يتيح النظام لشركات الكهرباء تحصيل قيمة الاستهلاك مسبقًا، ما يرفع كفاءة تحصيل الإيرادات ويقلّل الخسائر.يمكن للمشترك شحن العداد بمبالغ مالية بسيطة وحتى 10 آلاف جنيه، ويمكن شحنه بسهولة في أي وقت.يساعد النظام مسبوق الدفع في تجنب تراكم الديون على المشتركين.يوفر العداد مسبوق الدفع للمستهلك معلومات دقيقة عن شريحة الاستهلاك الحالية، ويحتوي على لمبة تحذيرية تشير إلى قرب انتهاء الرصيد.في حال انتهاء الرصيد خلال أيام العطلات، يبقى العداد متصلًا حتى الساعة العاشرة من صباح اليوم التالي.يمكن استخراج كارت بدل فاقد بسهولة من شركة الكهرباء بمبلغ مالي بسيط.أقرا أيضا:
1.6 مليار دولار استثمارات لإنتاج الأمونيا الخضراء في مصر
الطاقة الذرية المصرية تعقد دورة تدريبية عن تقنيات النظائر المشعة والإشعاع
وفق اللائحة الموحدة لشركات الكهرباء سيجري رفع عدادات الكهرباء رسميًّا للمتأخرين عن سداد الفاتورة لمدة شهرين سابقين، فإن من حق الشركة سحب العدادات القديمة وإنهاء التعاقد، وهو ما يتم مع المتأخرين عن الدفع لمدة شهرين بعد المطالبة بالسداد.
وفق نص قرار جهاز تنظيم مرفق الكهرباء وحماية المستهلك، فإن قيمة غرامة التأخر في دفع فواتير العدادات القديمة تبلغ 7%، ويهدف هذا القرار إلى تشجيع المشتركين على الالتزام بسداد الفواتير في مواعيدها، فيما سيجري تطبيقه على من يتأخر عن السداد لمدة تتجاوز الشهر بعد تسلمه إشعار المطالبة من شركات الكهرباء.