هذا ما يفعله اللب في مستويات الكوليسترول بجسمك.. مفاجأة
تاريخ النشر: 31st, January 2024 GMT
يشتهر اللب بكونه من المسليات المفضلة لدى كثير من الناس؛ ويختلف الناس حول الفوائد والأضرار للعنصر الأشهر للتسالي حول العالم، في الوقت ذاته يساعد اللب في علاج مشكلة تؤرق ملايين الناس وهي الكوليسترول الضار الذي يعتبر السبب الأول لمشاكل القلب، فما هو تأثير اللب على مستويات الكوليسترول؟، هذا ما نستعرضه في السطور التالية بجانب فوائد أخرى للب مهمة للصحة العامة بحسب موقع «businessinsider» البريطاني.
اللب الأبيض غني بالدهون غير المشبعة، وبحسب تصريحات الدكتور مروان سالم لـ«الوطن» تساهم الأكلات التي تحتوي على دهون غير مشبعة في خفض مستويات الكوليسترول الكلي في الدم، ويعمل على تقليل المستويات المرتفعة من الكوليسترول الضار، وهذا ينتهي بتعزيز صحة القلب والأوعية الدموية، بجانب الحماية من تصلب الشرايين وتجنب حدوث خلل في توصيل الدم المحمل بالأكسجين إلى القلب، والوقاية من خطر النوبات القلبية المفاجئة.
وبحسب «businessinsider» يساهم تناول اللب الابيض في خفض ضغط الدم، ويقلل من خطر الإصابة بنوبة قلبية أو سكتة دماغية.
- الزيت المستخرج من اللب يساعد الجسم على إنتاج المزيد من أكسيد النيتريك، وهي مادة كيميائية تساعد الأوعية الدموية على التوسع وتسمح للدم بالتدفق بسهولة أكبر عبر الجسم.
فوائد أخرى للببحسب موقع «pulppantry» يعتبر اللب من العناصر الغنية بالألياف؛ إذ يحتوي على ما يقرب من 95% من ألياف الفواكه والخضروات الطازجة بعد عصرها، وتساعد الألياف على تنظيم استخدام الجسم للسكريات، مما يساعد على التحكم في الجوع وسكر الدم.
المصدر: الوطن
كلمات دلالية: اللب فوائد اللب اللب السوري مستویات الکولیسترول
إقرأ أيضاً:
أطعمة على مائدة الإفطار في رمضان قد ترفع ضغط الدم
يحرص الصائمون على بدء إفطارهم بأطعمة مغذية تعينهم على الصيام وتساعدهم في الحفاظ على صحتهم، خاصة مرضى ارتفاع ضغط الدم.
قد تؤثر اختيارات مرضى ارتفاع ضغط الدم الغذائية بشكل كبير على مستويات الضغط لديهم، ما قد يعرضهم لمضاعفات خطيرة مثل النوبات القلبية والسكتات الدماغية.
كشف خبراء التغذية عن نوعين من الطعام يجب تجنبهما على الإفطار لضمان استقرار ضغط الدم. وفقًا لما ذكرته أخصائية التغذية في مؤسسة القلب البريطانية (BHF) فيكتوريا تايلور عبر موقع Heart Matters، فإن النظام الغذائي هو أحد الأدوات المهمة للتحكم في ضغط الدم.
النوع الأول الذي يجب تجنبه هو الخبز الأبيض، إذ توصي تايلور باستبداله بالخبز المصنوع من القمح الكامل عند الإفطار، لأن الحبوب الكاملة مثل الأرز البني، والشوفان، والخبز الكامل تحتوي على كميات أكبر من الألياف والعناصر الغذائية مقارنة بالكربوهيدرات المكررة مثل الخبز الأبيض والمكرونة والأرز. وأوضحت أن زيادة تناول الألياف، خاصة القابلة للذوبان مثل “بيتا جلوكان” الموجودة في الشوفان، يساعد في تقليل خطر الإصابة بأمراض القلب والدورة الدموية.
ولتعزيز كمية الألياف في النظام الغذائي، يمكن تناول الفاصوليا، العدس، المكسرات، البذور، الفواكه والخضروات، حيث تساهم هذه الأطعمة في تحسين صحة القلب وخفض ضغط الدم.
أما النوع الثاني الذي يجب الحذر منه، فهو منتجات الألبان كاملة الدسم، حيث يُفضل اختيار الحليب نصف منزوع الدسم أو الزبادي الطبيعي قليل الدسم، لأن الألبان عالية الدسم قد تؤدي إلى ارتفاع مستويات الكوليسترول، مما يزيد من مخاطر الإصابة بارتفاع ضغط الدم.
لذا، مع موائد الإفطار الرمضانية، يُنصح مرضى ضغط الدم بالاهتمام باختياراتهم الغذائية واستبدال الأطعمة الضارة بخيارات صحية تساهم في الحفاظ على صحتهم خلال الشهر الكريم.
العين الاخبارية
إنضم لقناة النيلين على واتساب