جوع الشتاء.. أطعمة تشعرك بالشبع في أوقات البرد الشديد
تاريخ النشر: 31st, January 2024 GMT
يعاني عدد كبير من الأشخاص من ظاهرة جوع الشتاء خاصة خلال أوقات البرد الشديد.
ووفقا لما جاء في موقع هيلث هناك عدة أطعمة يمكن أن تساعد في سد جوع الشتاء، ومنها:
الأطعمة الغنية بالبروتين: البروتين هو عنصر أساسي في بناء الأنسجة وإصلاحها، كما أنه يساعد على الشعور بالشبع والتخلص من جوع الشتاء ومن الأمثلة على الأطعمة الغنية بالبروتين: اللحوم، الدواجن، الأسماك، البيض، البقوليات، والمكسرات.
الأطعمة الغنية بالألياف: الألياف هي نوع من الكربوهيدرات التي لا يمكن هضمها بسهولة، مما يساعد على الشعور بالشبع لفترة أطول والتخلص من جوع الشتاء من الأمثلة على الأطعمة الغنية بالألياف: الفواكه، الخضار، الحبوب الكاملة، والبقوليات فهى تسد الجوع .
الأطعمة الغنية بالدهون الصحية: الدهون الصحية تساعد على الشعور بالشبع لفترة أطول، كما أنها توفر للجسم الطاقة ومن الأمثلة على الأطعمة الغنية بالدهون الصحية: المكسرات، البذور، الأفوكادو، وزيت الزيتون.
وفيما يلي بعض النصائح لاختيار الأطعمة التي تساعد على سد جوع الشتاء :
احرص على تناول مجموعة متنوعة من الأطعمة من جميع المجموعات الغذائية.
اختر الأطعمة الكاملة والمغذية بدلاً من الأطعمة المصنعة.
اقرأ الملصقات الغذائية بعناية لتجنب الأطعمة التي تحتوي على الكثير من السعرات الحرارية والدهون المشبعة أو المتحولة.
المصدر: صدى البلد
كلمات دلالية: جوع الشتاء الأطعمة الغنية بالألياف الحبوب الكاملة البرد الشديد زيت الزيتون سد الجوع الأطعمة الغنیة
إقرأ أيضاً:
تجنبيها .. أطعمة ممنوعة على الأطفال أقل من 5 أعوام
أحيانا تعطي الأم بعض الأكلات لأطفالها معتقدة بأنها مفيدة لهم، ولكن الأمر عكس ذلك فقد تؤذي الطفل وتسبب له في مشاكل صحية خطيرة.
هناك العديد من الأطعمة التي يُفضل تجنبها للأطفال، خاصة في السنوات الأولى، لأنها قد تسبب مشاكل صحية أو تؤثر على نموهم.
وهناك قائمة بالأطعمة التي يجب الحذر منها وجنب إعطاها للأطفال، وبالأخص الأقل من عمر عام، وفقا لما نشر في موقع “ويب ميد” الطبي، إليك أبرز الأطعمة التي يجب الحذر منها، وتشمل ما يلي:
- العسل (للأطفال أقل من سنة) :
قد يحتوي على بكتيريا Clostridium botulinum التي يمكن أن تسبب التسمم الغذائي للأطفال الرضع، لأن جهازهم المناعي لم يكتمل بعد.
- المشروبات الغازية والعصائر المعلبة :
وتحتوي على نسبة عالية من السكر والكافيين، مما يؤثر على صحة الأسنان ونشاط الطفل، وتسبب مشاكل في النوم وفرط النشاط.
- المأكولات السريعة والمقلية :
وهي غنية بالدهون المشبعة والسعرات الحرارية الفارغة التي تؤثر على صحة القلب والنمو، وتزيد من احتمالية الإصابة بالسمنة وأمراض السكري مستقبلاً.
- الحلويات المصنعة والشوكولاتة بكميات كبيرة :
وتسبب تسوس الأسنان، اضطراب مستوى السكر في الدم، وفرط الحركة.
- الأطعمة المالحة والمعلبات :
والأطعمة الغنية بالملح تؤثر على صحة الكلى عند الأطفال. وأيضا يجب تجنب الأطعمة المعلبة التي تحتوي على مواد حافظة ضارة.
- المكسرات الكاملة (للأطفال أقل من 5 سنوات) :
وقد يتعرض الأطفال لخطر الاختناق، يمكن تقديمها مطحونة أو كزبدة المكسرات.
- الأطعمة النيئة أو غير المطهية جيدًا :
وتشمل الأطعمة النيئة البيض النيء، اللحوم غير المطهية، أو السوشي، لأنها قد تحتوي على بكتيريا تسبب التسمم الغذائي.
- المشروبات التي تحتوي على الكافيين :
وتشمل المشروبات التي تحتوي على الكافيين القهوة والشاي، لأنها تؤثر على الجهاز العصبي للطفل وتقلل امتصاص الكالسيوم.
- الأطعمة الصلبة والصغيرة :
وتشمل الأطعمة الصلبة والصغيرة العنب الكامل، قطع الجزر الصلبة، والفشار، لأنها تشكل خطر الاختناق للأطفال.
- الحليب غير المبستر ومنتجاته :
قد يحتوي على بكتيريا ضارة تسبب مشكلات صحية للأطفال.
- الأطعمة التي تحتوي على ألوان صناعية ومواد حافظة :
وتؤثر هذه الأطعمة على التركيز والسلوك وتزيد من خطر الحساسية.
نصائح عامة لإعغطاء الأطفال وجبات صحية
- تأكد من تقديم وجبات صحية ومتوازنة تحتوي على البروتينات، الكربوهيدرات، الدهون الصحية، والفيتامينات.
- عند إدخال أطعمة جديدة، تقدم بكميات صغيرة، وذلك مع ملاحظة أي رد فعل تحسسي.
- الإبتعاد عن الأطعمة الجاهزة والمصنعة قدر الإمكان.
السوداني:العراق منفتح على العالم لزيادة حجم الاستيرادات