تحرير 4 محاضر ذبح خارج السلخانة في حملات مفاجئة على المجازر بالدقهلية
تاريخ النشر: 30th, January 2024 GMT
أعلن الدكتور السيد الحسنين، وكيل مديرية الطب البيطري بمحافظة الدقهلية، شن المديرية حملات مرورية مفاجئة على المجازر المختلفة في محافظة الدقهلية وتمكنت من ضبط عدد من المخالفات.
وأشار وكيل مديرية الطب البيطري بالدقهلية في بيان، إلى أن الحملات تنفيذ لتوجيهات الدكتور أيمن مختار محافظ الدقهلية، والدكتور إيهاب صابر رئيس مجلس إدارة الهيئة العامة للخدمات البيطرية، من أجل العمل على تكثيف الحملات على محال الجزار وثلاجات حفظ اللحوم والمطاعم.
وأضاف أن الحملات كانت في نطاق مركز بلقاس بمحافظة الدقهلية في المجازر الموجودة في المركز بوجود عدد من الأطباء البيطريين ولجنة متخصصة.
وأوضح أنه تم ضبط 140 كيلوجرام لحوم ذبح خارج السلخانة وصالحة للاستهلاك الآدمي أثناء الحملة في بلقاس، وتم تحرير عمل 4 محاضر واتخاذ الإجراءات القانونية اللازمة.
وأكد استمرار المديرية في عمل الحملات المرورية المفاجئة على المجازر في مختلف الإدارات التابعة للمديرية بمحافظة الدقهلية من أجل الحفاظ على وصول طعام آمن خالي من مسببات الأمراض.
المصدر: الوطن
كلمات دلالية: حملات بالدقهلية محافظة الدقهلية بيطري الدقهلية
إقرأ أيضاً:
إعدام كميات من الأغذية الفاسدة خلال حملات تفتيشية بأسوان
وجه اللواء دكتور إسماعيل كمال، محافظ أسوان، اللجان التفتيشية الخماسية المشتركة بتكثيف حملاتها المفاجئة على الأسواق والمحال العامة، وذلك لضبط السلع غير الصالحة للاستهلاك الآدمي والتأكد من الالتزام باشتراطات الصحة والسلامة، تزامنًا مع احتفالات أعياد الربيع وشم النسيم.
وأسفرت الحملات عن ضبط 350 كجم من الأسماك المملحة الفاسدة، بالإضافة إلى تحرير 60 محضر جنحة صحية، وإعدام 55 كجم من الأغذية والمخللات المنتهية الصلاحية. كما تم ضبط 5740 لترًا من المشروبات الغازية غير المطابقة للمواصفات الصحية، بناءً على نتائج التحاليل المعملية.
وشاركت في الحملات جهات رقابية متعددة، منها جهاز حماية المستهلك، ومديريات الصحة، والتموين، والطب البيطري، وسلامة الغذاء، بالتنسيق مع رؤساء المراكز والمدن، حيث تم اتخاذ الإجراءات القانونية اللازمة حيال المخالفات.
وأكدت المحافظة استمرار أعمال التفتيش على مدار اليوم، لضمان سلامة الأغذية المقدمة للمواطنين، والحفاظ على الصحة العامة خلال الموسم.