شهدت أسواق ومحلات بيع اللحوم والدواجن بمحافظة الفيوم اليوم الثلاثاء الموافق 30 يناير، ارتفاعا ملحوظا في الأسعار بعد إرتفاع أسعار الأعلاف خلال الأسبوع الماضي.

  وتراوحت أسعار اللحوم الحمراء بين 340 إلى 360 جنيها بينما بلغ سعر الكيلو من الماعز 375 جنيها، مع عدم إلتزام الجزارين والتجار بالأسعار.

  وفي أسواق الطيور تم بيع الكيلو من الدواجن البيضاء بمبلغ 85 جنيها في محلات بيع الدواجن للمستهلك، وذلك بفرق 8 جنيهات عن الأسعار داخل المزرعة، بينما وصل سعر الدواجن الأمهات إلى 74 جنيه والساسو 105 جنيه، والدواجن البلدي الفيومي تم بيعها بمبلغ 112 جنيها.

 

 وبلغ سعر كيلو الرومي 120 جنيها وكيلو البط البلدي بمبلغ 115 جنيها والبط المولار بمبلغ 95 جنيها والبط البيور والفرنساوي 90 جنيها، بينما وصل سعر البانيه الى 175 جنيه، بالإضافة إلى بيع صدور بالعظم بمبلغ 95 جنيها وبدون العظم بمبلغ 105 جنيها وأوراك بالعظم بمبلغ 85 جنيها، وبلغ سعر الكبد والقوانص 95 جنيها والهياكل 43 جنيها والأجنحة 60 جنيها، وكيلو الكبده الصافي 115 جنيها، وكيلو الأرانب البلدي ب115 جنيها، بينما سجل سعر البيض 135 جنيها للكرتونة. 

 كيلو اللحوم الحمراء يتخطى حاجز ال360 جنيها في الفيوم   

وأفاد تجار الدواجن البيضاء أن ارتفاع أسعار الأعلاف خلال الأسبوع الماضي تسبب في زيادة العرض عن الطلب، وهو ما أدى إلى إرتفاع الأسعار خلال هذه الفترة، ومع ارتفاع أسعار الأعلاف بدأ تزايد أسعار الدواجن تلقائيا، بالإضافة إلى تحكم العرض والطلب في الأسعار بسبب مدة دورة تربية الدواجن التى لا تتخطى أربعين يوما، وهو ما يجعل سوق الدواجن يتأثر بأسعار الأعلاف بشكل سريع، ومن ثم ارتفاع الأسعار. 

وكانت أسعار الأعلاف قد شهدت إرتفاعا ملحوظا في الأسبوع الماضي بحوالي 35% مما تسبب في إرتفاع أسعار الدواجن تلقائيا، بحوالي 20 جنيها في الكيلو الواحد مقارنة بالأسعار خلال الفترة الماضية، بالإضافة إلى إرتفاع أسعار اللحوم الحمراء بحوالي 50 جنيها في الكيلو، بعد إرتفاع أسعار اللحوم القائم في الأسواق إلى 175 جنيها للكيلو. 

  وفي سياق آخر شنت مديرية التموين وبالتعاون مع الاجهزة التنفيذية ومديرية الطب البيطرى بالفيوم، عدد من  الحملات على الأسواق والجزارين لضبط الأسعار والتأكد من ذبح اللحوم المعروضة بالمجازر الحكومية، وتوافر كافة أنواع اللحوم والدواجن المجمدة، بالإضافة إلى تنفيذ حملات تموينية للتفتيش على الجزارين ومحلات بيع الطيور الحية والمجمدة. 

  

المصدر: بوابة الوفد

كلمات دلالية: الدواجن اللحوم الأسعار الفيوم الأعلاف بوابة الوفد جريدة الوفد أسعار الأعلاف إرتفاع أسعار بالإضافة إلى جنیها فی

إقرأ أيضاً:

أسعار الدواجن اليوم الإثنين 3 مارس 2025.. ومفاجأة فى ثمن البانيه

استقرت أسعار الدواجن والبيض اليوم الإثنين بالأسواق،  وذلك بعد ارتفاعات متتالية قبل أيام رمضان،  واستقرت فى أوائل الشعر المبارك على الرغم من الإقبال الكبير على الفراخ .

أسعار الدواجن اليوم 

وانخفضت  أسعار الدواجن البيضاء في المزرعة  ووصل سعر الكيلو إلي 90 جنيها بعدما وصل إلى 93 جنيها أمس، وتصل  للمستهلك بسعر 103 جنيها، كما انخفضت أسعار الدواجن الأمهات إلي حوالى 69جنيها للكيلو  بعدما وصل سعرها  إلى 70جنيهًا أمس وتصل للمستهلك بسعر 80 جنيها.
 

سعر الفراخ الحمراء

كذلك  استقر سعر الكيلو من الدواجن الساسو "الفراخ الحمراء"  لتصل إلى 104 جنيهًا  وتصل للمستهلك بسعر 113 جنيهًا.
 

كما استقر سعر كيلو الفراخ البلدي بالمزرعة إلى 124 جنيهًا، بعدما كان سعرها 119 حنيها وتصل للمستهلك بسعر  130 جنيهًا.
 

سعر كيلو البانيه

كما ارتفع سعر كيلو البانيه بالتابعية اليوم من  200 لـ 230 جنيهًا في بعض المحلات.

 

أسعار البيض اليوم الإثنين

سعر كرتونة البيض الأحمر 145 جملة لتباع للمستهلك بنحو 150 جنيهًا.

سعر كرتونة البيض الأبيض 145 جنيهًا جملة لتباع للمستهلك بنحو 150 جنيهًا.

سعر كرتونة البيض البلدي 129 جنيهًا جملة وللمستهلك بنحو 133 جنيها.
 

أسعار البط اليوم

تتراوح أسعار كتكوت بط فرنساوي بين 10 جنيهات 11 جنيها.
كتكوت بط مسكوفي بين 23 جنيها و 24 جنيها.
كتكوت بط مولارد بين 24 جنيها 25 جنيها.
لحم بط بلدي سجل الكيلو 120 جنيه.
لحم بط فرنساي سجل الكيلو 75 جنيها .
لحم بط مسكوفي سجل الكيلو بين 95 جنيها.



زيادة استهلاك الدواجن 

ومن جانبه ، كشف الدكتور ثروت الزيني، نائب رئيس اتحاد منتجي الدواجن، أن استهلاك الدواجن خلال شهر رمضان يشهد زيادة ملحوظة تصل إلى 35% مقارنة بالأيام العادية، مؤكدًا أن هذا الشهر يمثل فرصة ذهبية للمربين لتعويض الخسائر التي قد يتعرضون لها في دورات التربية الأخرى على مدار العام. 


وأشار إلى أن الدورة الرمضانية هي الأكثر ربحًا للمربين، مما يبرر الزيادة في الأسعار التي تحدث عادة في هذه الفترة.


و أوضح الزيني أن متوسط استهلاك الدواجن في رمضان يصل إلى حوالي 4 ملايين دجاجة يوميًا، ما يساهم بشكل كبير في زيادة الطلب وارتفاع الأسعار. 


وأضاف أن السوق يشهد ما بين 5 إلى 6 دورات تربية سنويًا، حيث يكون بعضها خاسرًا بينما تحقق الدورة الرمضانية عادة أرباحًا كبيرة للمربين.


زيادة الإنتاج المحلي 


وأكد الزيني أن الإنتاج المحلي من الدواجن شهد زيادة كبيرة، حيث تم تقليص حجم الاستيراد من الخارج بشكل ملحوظ، مشيرًا إلى أن استقرار أسعار الأعلاف هو العامل الأساسي الذي يشجع المنتجين على توسيع عملية التربية. كما أشار إلى أن أسعار الدواجن شهدت ارتفاعًا بنسبة 15% مع اقتراب شهر رمضان، وهو أمر طبيعي نتيجة للطلب المتزايد.

مقالات مشابهة

  • انطلاق قافلة سيارات بيع اللحوم بسعر 260 جنيها للكيلو اليوم بميت غمر
  • أسعار الدواجن والبيض في رابع أيام رمضان الثلاثاء 4 مارس 2025
  • أسعار اللحوم اليوم الثلاثاء 4 مارس 2025
  • البانية بــ 200 جنيه.. أسعار الدواجن اليوم الثلاثاء 4 مارس 2025
  • استقرار أسعار الدواجن اليوم بالأسواق والبورصة.. كم وصل سعر الكيلو؟
  • استقرار أسعار اللحوم في أسواق الوادى الجديد
  • أسعار الدواجن اليوم الإثنين 3 مارس 2025.. ومفاجأة فى ثمن البانيه
  • عكس كلام فيسبوك.. أسعار اللحوم تبلغ 130 درهماً و مطالب بتدخل السلطات
  • عرق الفلتو بـ420 جنيها.. أسعار اللحوم اليوم الأحد 2 مارس 2025
  • أسعار الدواجن اليوم الأحد بالبورصة والأسواق.. الكيلو بكام؟