احذر من أكثر الأشياء المليئة بالبكتيريا الخطيرة.. موجودة في كل مطبخ
تاريخ النشر: 29th, January 2024 GMT
مع محاولات الدراسات المختلفة في تقليل نسبة الميكروبات التي تؤثر على صحة الإنسان، وتحديدا التي تختبئ داخل المنازل، كشفت دراسة عن قنبلة موقوتة داخل كل مطبخ، قد تحمل ميكروبات أكثر ضررا من المتواجدة داخل المرحاض.
إذا كنت شخصًا يستخدم نفس الإسفنجة بشكل متكرر لمسح أسطح المطبخ والطاولات والأطباق، واستبدالها كل شهر أو نحو ذلك، فقد تجعلك دراسة منشورة في مجلة Scientific Reports ترغب في تغيير عادات التنظيف الخاصة بك في أسرع وقت ممكن.
حلل فريق من الباحثين الألمان 14 إسفنجة مطبخ مستخدمة، تم جمعها من منازل في جنوب غرب ألمانيا، واكتشفوا أنها تحتوي على كمية كبيرة من البكتيريا بشكل مرعب، وبينما يضيع البعض وقته في محاولة تنظيف الإسفنجة، وجدت الدراسة أن أفضل ما يمكنك فعله هو استبدال الإسفنجة مرة واحدة في الأسبوع.
هل التنظيف المستمر لإسفنجة المطبخ يقتل البكتيريا؟أظهرت الأبحاث السابقة أن إسفنجة المطبخ تحتوي على بكتيريا أكثر نشاطًا من أي مكان آخر في المنزل، بما في ذلك المرحاض، وقد أظهرت أيضًا أن الإسفنج يحتوي على بكتيريا مسببة للأمراض، وهو النوع الذي يمكن أن يؤدي إلى المرض، مثل الإشريكية القولونية والسالمونيلا، ووصف الباحثون الإسفنج بأنه هو أكبر خزان للبكتيريا النشطة في المنزل بأكمله.
لسوء الحظ، أظهرت الدراسة الجديدة أن إسفنجات المطبخ التي يتم تعقيمها بانتظام لا تحتوي على بكتيريا أقل بكثير من تلك غير النظيفة، لذلك ربما يكون من الأفضل الاستثمار في إسفنجة أسبوعية إذا كنت ترغب في الحصول على مطبخ أنظف.
المصدر: الوطن
إقرأ أيضاً:
"اقتحموا مطبخ المائدة".. تفاصيل التحقيق مع 4 متهمين بالاعتداء على طباخين في الحسين
تابع أحدث الأخبار عبر تطبيق
تواصل نيابة الجمالية الجزئية، التحقيق في اتهام 4 متهمين باقتحام مائدة و التشاجر، بالحسين في الواقعة المعروفة بـ "مشاجرة مائدة رحمن الحسين".
ووجهت لهم النيابة اتهامات بالتشاجر وحيازة أسلحة بيضاء وإثارة الذعر، وإصابة عدد من الأشخاص، وقررت حبسهم علي ذمة التحقيقات ، وعرضهم علي الطب الشرعي، وطلبت الصحيفة الجنائية الخاصة بهم.
و تحفظت على كاميرات المراقبة لكشف ملابسات الواقعه، وأمرت بالاستعلام عن الحالة الصحية للمصابين.
وكشفت التحقيقات واقوال شهود العيان، أن المتواجدين بالمائدة فوجئوا بقيام 4 أشخاص يحملون أسلحة بيضاء باقتحام المائدة والتعدي على القائمين عليها داخل المطبخ، وإصابتهم بجروح قطعية، بسبب رفضهم لنوعية الطعام المقدمة.
وتعود الواقعة عندما تلقى قسم شرطة الجمالية، بلاغًا من الأهالي يفيد بنشوب مشاجرة داخل مائدة رحمن الحسين، وإصابة عدد من الأشخاص بدائرة القسم.
وبإجراء التحريات تبين أن 4 أشخاص يحملون أسلحة بيضاء اقتحموا مائدة رحمن الحسين، واشتبكوا مع آخرين، مما أسفر عن إصابة بعضهم، وفروا هاربين.
وعقب تقنين الإجراءات تمكن رجال المباحث من ضبط المتهمين، وتحرر محضر بالواقعة وتولت النيابة العامة التحقيق.