أغرب مشروب رمضاني.. فوائد وأضرار «العرقسوس»
تاريخ النشر: 29th, January 2024 GMT
مشروبات رمضانية.. مع اقتراب حلول موعد شهر رمضان 2024، والذي يفصلنا عن حلوله 40 يوما، حيث يكثر فيه المسلمون من تناول العصائر على الإفطار، ولعل أبرز تلك العصائر المنتشرة في البيوت المصرية هو مشروب «العرقسوس».
ويعد مشروب العرقسوس واحدا من أكثر المشروبات غرابة، إذ يتميز بحلاوة ومرارة الطعم في آن واحد، ومن حيث الفوائد الصحية فهو يمتلك العديد منها، إلا أن هناك أضرار صحية به أيضا.
وفي هذا الصدد، تستعرض «الأسبوع» لقرائها في السطور التالية، أبرز التفاصيل حول مشروب العرقسوس الرمضاني، من حيث الفوائد والأضرار الصحية، وذلك من خلال التقرير التالي:
العرق سوسمشروبات رمضانية.. الآثار الجانبية لـ تناول مشروب العرقسوستتعدد الآثار الجانبية لـ تناول مشروب العرقسوس عند تناوله بكميات كبيرة، أو لفترات طويلة من الزمن، وأبرزها:
1 - ارتفاع ضغط الدم.
2 - انخفاض مستويات البوتاسيوم في الدم، والذي قد يؤدي إلى:
عدم انتظام ضربات القلب.
الاعتلال العضلي الناتج عن نقص بوتاسيوم الدم.
3 - زيادة مستوى الصوديوم، مما يؤدي إلى:
ارتفاع ضغط الدم.
التورم.
4 - أمراض القلب أو الكلى
فوائد عصير العرق سوسأما عن فوائد مشروب العرقسوس، فهناك الكثير منها ولكن يلزم تناوله بشكل منظم:
علاج اضطرابات الجهاز التنفسي، مثل: «السعال - التهاب الحلق - نزلات البرد و- التهاب الشعب الهوائية».
علاج اضطرابات الجهاز الهضمي، ومنها: «قرحة المعدة - التهاب المعدة - الأمعاء».
تقليل ضغط الدم.
خفض الكوليسترول.
تعزيز صحة القلب والأوعية الدموية.
تخفيف الألم، مثل آلام العضلات وآلام الأسنان.
حماية الكبد من التلف.
العرقسوسطريقة عمل العرقسوسطريقة تحضير العرقسوس في المنزل بسهولة، فهي كما يلي:
- تنظيف جذور العرق سوس جيدا.
- قطع جذور العرق سوس إلى قطع صغيرة.
- ضع جذور العرق سوس في وعاء كبير.
- تنظيف الماء إلى جذور العرق سوس حتى تغمرها.
- ضع الوعاء على نار متوسطة الحرارة.
- ترك الماء يغلي، ثم خفف الحرارة.
- ترك الماء يغلي لمدة 30 دقيقة.
- صفي عصير العرق سوس والانتظار ليبرد.
وفي الأخير يمكن أن يضاف «السكر أو العسل» لعصير «العرق سوس» حسب الرغبة.
اقرأ أيضاًزيادة الكوليسترول بالدم.. الصحة تحذر من الأعراض وتنصح بتناول هذه المشروبات «تفاصيل»
منها الحليب وعصير التوت.. مشروبات تساعد على تنظيف الكلى بشكل طبيعي
مغذية ولذيذة.. طريقة عمل أشهر 5 مشروبات شتوية دافئة
المصدر: الأسبوع
كلمات دلالية: العرق سوس رمضان عرق سوس
إقرأ أيضاً:
يقوى المناعة والقلب.. فوائد غير متوقعة لتناول البصل الأخضر
تناول البصل الأخضر كجزء من نظام غذائي متوازن يمكن أن يسهم في تعزيز الصحة العامة، وذلك لأنه غني بفيتامين ب والبوتاسيوم، الأمر الذي يساهم في صحة الأعصاب.
ةتبين أنّ تناول البصل بشكلٍ يومي يحسن الإدراك والذاكرة، خاصةً لدى الأشخاص كبار السن، وفقا لما نشر في موقع “هيلث لاين” الطبي، ومن أبرز الفوائد الصحية للبصل الأخضر ما يلي:
- تعزيز المناعة:
يحتوي البصل الأخضر على نسبة عالية من فيتامين C ومضادات الأكسدة التي تساعد في تعزيز جهاز المناعة ومكافحة الالتهابات.
- تحسين صحة القلب:
يساعد في خفض مستويات الكوليسترول الضار وضغط الدم، مما يقلل من خطر الإصابة بأمراض القلب بفضل مركبات الكبريت التي يحتوي عليها.
- تحسين صحة العظام:
البصل الأخضر غني بفيتامين K والكالسيوم، مما يعزز صحة العظام ويساعد في تقويتها.
- تنظيم مستوى السكر في الدم:
يحتوي على مركبات تعمل على تحسين استجابة الجسم للأنسولين، مما يفيد مرضى السكري في السيطرة على مستويات السكر في الدم.
فوائد تناول البصل الأخضر
- دعم صحة الجهاز الهضمي:
يحتوي على الألياف التي تساعد في تحسين الهضم وتعزيز حركة الأمعاء، مما يقلل من خطر الإصابة بالإمساك.
- مضاد للالتهابات:
يعمل على تخفيف الالتهابات في الجسم بفضل خصائصه المضادة للأكسدة والمضادة للالتهاب.
- تحسين صحة العيون:
يحتوي على فيتامين A ومركبات مفيدة لصحة العين، مما يساعد في الوقاية من الأمراض المرتبطة بالتقدم في العمر مثل الضمور البقعي.