أغرب مشروب رمضاني.. فوائد وأضرار «العرقسوس»
تاريخ النشر: 29th, January 2024 GMT
مشروبات رمضانية.. مع اقتراب حلول موعد شهر رمضان 2024، والذي يفصلنا عن حلوله 40 يوما، حيث يكثر فيه المسلمون من تناول العصائر على الإفطار، ولعل أبرز تلك العصائر المنتشرة في البيوت المصرية هو مشروب «العرقسوس».
ويعد مشروب العرقسوس واحدا من أكثر المشروبات غرابة، إذ يتميز بحلاوة ومرارة الطعم في آن واحد، ومن حيث الفوائد الصحية فهو يمتلك العديد منها، إلا أن هناك أضرار صحية به أيضا.
وفي هذا الصدد، تستعرض «الأسبوع» لقرائها في السطور التالية، أبرز التفاصيل حول مشروب العرقسوس الرمضاني، من حيث الفوائد والأضرار الصحية، وذلك من خلال التقرير التالي:
العرق سوسمشروبات رمضانية.. الآثار الجانبية لـ تناول مشروب العرقسوستتعدد الآثار الجانبية لـ تناول مشروب العرقسوس عند تناوله بكميات كبيرة، أو لفترات طويلة من الزمن، وأبرزها:
1 - ارتفاع ضغط الدم.
2 - انخفاض مستويات البوتاسيوم في الدم، والذي قد يؤدي إلى:
عدم انتظام ضربات القلب.
الاعتلال العضلي الناتج عن نقص بوتاسيوم الدم.
3 - زيادة مستوى الصوديوم، مما يؤدي إلى:
ارتفاع ضغط الدم.
التورم.
4 - أمراض القلب أو الكلى
فوائد عصير العرق سوسأما عن فوائد مشروب العرقسوس، فهناك الكثير منها ولكن يلزم تناوله بشكل منظم:
علاج اضطرابات الجهاز التنفسي، مثل: «السعال - التهاب الحلق - نزلات البرد و- التهاب الشعب الهوائية».
علاج اضطرابات الجهاز الهضمي، ومنها: «قرحة المعدة - التهاب المعدة - الأمعاء».
تقليل ضغط الدم.
خفض الكوليسترول.
تعزيز صحة القلب والأوعية الدموية.
تخفيف الألم، مثل آلام العضلات وآلام الأسنان.
حماية الكبد من التلف.
العرقسوسطريقة عمل العرقسوسطريقة تحضير العرقسوس في المنزل بسهولة، فهي كما يلي:
- تنظيف جذور العرق سوس جيدا.
- قطع جذور العرق سوس إلى قطع صغيرة.
- ضع جذور العرق سوس في وعاء كبير.
- تنظيف الماء إلى جذور العرق سوس حتى تغمرها.
- ضع الوعاء على نار متوسطة الحرارة.
- ترك الماء يغلي، ثم خفف الحرارة.
- ترك الماء يغلي لمدة 30 دقيقة.
- صفي عصير العرق سوس والانتظار ليبرد.
وفي الأخير يمكن أن يضاف «السكر أو العسل» لعصير «العرق سوس» حسب الرغبة.
اقرأ أيضاًزيادة الكوليسترول بالدم.. الصحة تحذر من الأعراض وتنصح بتناول هذه المشروبات «تفاصيل»
منها الحليب وعصير التوت.. مشروبات تساعد على تنظيف الكلى بشكل طبيعي
مغذية ولذيذة.. طريقة عمل أشهر 5 مشروبات شتوية دافئة
المصدر: الأسبوع
كلمات دلالية: العرق سوس رمضان عرق سوس
إقرأ أيضاً:
ملتقى الجامع الأزهر: الأمة الباحثة عن نهضتها في غير التراث كشجرة تبحث عن مائها دون جذور
عقد الجامع الأزهر، اليوم الاثنين الموافق، ملتقى الأزهر للقضايا الإسلامية المعاصرة، عقب صلاة التراويح، تحت عنوان «التراث الإسلامي بين التقديس والتجديد»، بمشاركة الدكتور محمد الجبة، أستاذ اللغويات المساعد بجامعة الأزهر وعضو مركز الأزهر العالمي للرصد والفتوى الإلكترونية، والدكتور أيمن الحجار، الباحث بهيئة كبار العلماء، وأدار الحوار الشيخ وائل رجب، الباحث بالجامع الأزهر.
وأكد الدكتور محمد الجبة، أن أي أمة تسعى للنهوض لا بد أن تستند إلى تراث معرفي وثقافي وديني رصين، مشيرًا إلى أن انقطاع الأمم عن تراثها يشبه "شجرة بلا جذور"، ما يفقدها القدرة على الاستمرار والتطور.
وأضاف الجبة، أن الانغلاق على التراث دون تفاعل مع مستجدات الواقع يُعد موقفًا غير مجدٍ أيضًا، لأنه يحوّله إلى إرث جامد يعيق بناء الحضارة، موضحا أن النهضة الحقيقية تستلزم الربط بين الموروث الثقافي والديني وبين متطلبات العصر، عبر انتقاء ما يخدم الواقع المعاصر وتجديده بما يتوافق مع روح العصر، مع الحفاظ على ثبات النصوص الشرعية التي لا تقبل التغيير.
من جانبه، تناول الدكتور أيمن الحجار دور التراث في الحفاظ على الهوية الحضارية للأمة، مؤكدًا أن ضياع التراث يعني ضياع التاريخ، وبالتالي انهيار الحاضر، مستشهدا بمقولة الباحث الغربي فريدريك التي ترفض وصف التراث الإسلامي بأنه "ميت"، مؤكدًا أنه إرث حي يعكس تجارب المسلمين عبر العصور، ويقدم حلولًا تراكمية للمسائل المستجدة انطلاقًا من اجتهادات العلماء السابقين، مشددا على أن التجديد الفكري يجب أن يستلهم المنهجية العلمية للأسلاف في فهم النصوص، مع مراعاة تحولات العصر دون المساس بثوابت الشريعة.
واختتم الملتقى بتوصيات تؤكد ضرورة تبني رؤية متوازنة للتعامل مع التراث، تجمع بين صون الهوية الإسلامية ومواكبة التحديات المعاصرة، عبر إحياء الفكر الاجتهادي القائم على فهم الواقع واستلهام الموروث بشكلٍ واعٍ.
هيئة البث الأوكراني: وفد كييف في السعودية يلتقي بالفريق الأمريكي في الرياض