أسعار اللحوم | مطالبات بالسيطرة على السوق قبل رمضان
تاريخ النشر: 29th, January 2024 GMT
يشهد سوق اللحوم الحمراء في مصر ارتفاعات خلال الفترة الأخيرة، حيث تفاجأ المواطنون منذ أمس بارتفاع في أسعار اللحوم يعادل 80 جنيها في الكيلو الواحد.
وكانت أسعار اللحوم البلدية، استقرت في وقت سابق ما بين 320 و350 جنيهًا للكيلو، قبل أن تفاجئ المواطنين بارتفاع خلال الساعات القادمة.
ووصل سعر اللحوم البلدية لدى الجزارين في بعض المناطق إلى 400 جنيه للكيلو الواحد.
وبحسب بيانات الغرفة التجارية وصل سعر اللحم البرازيلى بين 230 و250 جنيها، واللحوم الهندى بسعر يتراوح بين 210 جنيهات للمفروم، و230 جنيها للكندوز، وسجل سعر كيلو اللحم البرازيلى المكعبات الأحمر 240 جنيهات.
وفى المنافذ الحكومية المختلفة التابعة لوزارة التموين وجهاز الخدمة الوطنية، وصل سعر كيلو اللحمة 270 و330 جنيها .
20% منذ بداية العاموارتفع سعر اللحمة بنسبة 20 % منذ بداية العام الجديد بحسب ما أكد هيثم عبدالباسط، رئيس شعبة القصابين «الجزارين» باتحاد الغرف التجارية.
وقال عبد الباسط في مداخلة تلفزيونية إنه رغم ارتفاع السعر إلى 400 جنيه إلا إنه غير مُرض لأصحاب المحلات الصغيرة، والذين يطالبون بغلق المجازر لمدة شهر، مناشدًا الحكومة بتشكيل حكومة حرب لحل هذه الأزمة والسيطرة على الأسواق.
وأرجع رئيس شعبة القصابين السبب في ارتفاع أسار اللحوم إلى ارتفاع أسعار الأعلاف قائلاً: “طول ما مصر لا تنتج الأعلاف وتقوم بالاستيراد سيكون هناك مشكلة"
لكنه تعجب من زيادة الأسعار بسبب أن العجول والماشية الموجودة في السوق وكذلك الأعلاف تم استيرادها بالأسعار القديمة، وهو ما يُسأل عنه المربين والمستوردين - بحسب تعبيره -.
أسعار اللحوم المستوردةوكشفت بيانات الغرف التجارية والأسواق صباح اليوم عن زيادة 15 % في أسعار الكبدة المستوردة واللحوم المستوردة، بسبب قلة المعروض من اللحوم البلدية، فضلا عن ارتفاع تكاليف الإستيراد.
المصدر: صدى البلد
كلمات دلالية: اسعار اللحوم اللحم البرازيلي الجزارين أسعار اللحوم المستوردة أسعار اللحوم
إقرأ أيضاً:
الطن بـ 10 آلاف جنيه.. الفلاحين تكشف أسباب ارتفاع أسعار التبن
قال حسين عبدالرحمن أبوصدام، نقيب عام الفلاحين ، إن أسعار التبن ارتفعت بشكل جنوني حيث ارتفع حمل تبن القمح بالتدريج من 400 جنيه للحمل زنة 250 كيلو الي 1300 جنيه في غضون 4 شهور فقط، لافتا خلال تصريحات لـ «المصرى اليوم» إن التبن هو أكثر الأعلاف انتشارًا وهو ينتج من دريس القمح وبعض المحاصيل الأخرى.
وأرجع «أبو صدام» سبب ارتفاع التبن إلى زيادة الطلب عليه مع قلة المعروض حيث أن التبن المحلي بالإضافة الي انه العلف الأساسي للمواشي المحلية فإن المزارع الكبيرة والتي تستورد العجول للتسمين تستهلك كميات كبيرة منه لاستخدامه مكمل غذائي مع الاعلاف الاخري مثل الردة والكسب والذرة المجروشة.
وأرجع نقيب الفلاحين قلة المعروض من التبن لتقلص مساحات زراعة الاقماح والشعير والبقوليات بالإضافة الي احتكار تجار التبن لهذا العلف المهم حيث يقومون بشراء التبن من المزارعين وقت الحصاد بأسعار زهيدة ويقومون بتخزينه بآلاف الأطنان في شون خاصة ليحققوا أرباحًا كبيرة بعد تعطيش السوق.
وأشار «أبو صدام» إلى أن من أسباب ارتفاع أسعار التبن الرئيسية هو تصدير التبن فطن التبن الأبيض الذي يباع محليا بنحو 5 الاف جنيه يصدر بنحو 9 الاف جنيه .
وأوضح أن التبن غذاء صحي وآمن للماشية يحفظ سايب أو علي صورة بالات مكبوسة وهو يحتوي حسب نوعه علي عناصر غذائية مهمة للحيوان بالإضافة الي الألياف التي تمنح المواشي الشعور بالشبع وتختلف اسعار التبن حسب نوعه حيث يصل سعر طن التبن من البرسبم الحجازي الجيد الي 10 آلاف جنيه .
واكد انه للسيطرة علي أسعار التبن ومنع تفاقم الوضع الذي يؤثر سلبًا علي القطاع الحيواني ويساهم في ارتفاع اسعار اللحوم نطالب الحكومة بوقف تصدير التبن، وتشديد الرقابة علي مخازن التجار الذين يستغلون الوضع ويحكترون هذا العلف الاساسي مع تشجيع المزارعين لزيادة مساحات زراعة القمح والشعير والبقوليات الأخري.
تدشين مشروع مظلات الصيادين بتقنية الطباعة ثلاثية الأبعاد بولايتي لوى وشناص