أسعار اللحوم | مطالبات بالسيطرة على السوق قبل رمضان
تاريخ النشر: 29th, January 2024 GMT
يشهد سوق اللحوم الحمراء في مصر ارتفاعات خلال الفترة الأخيرة، حيث تفاجأ المواطنون منذ أمس بارتفاع في أسعار اللحوم يعادل 80 جنيها في الكيلو الواحد.
وكانت أسعار اللحوم البلدية، استقرت في وقت سابق ما بين 320 و350 جنيهًا للكيلو، قبل أن تفاجئ المواطنين بارتفاع خلال الساعات القادمة.
ووصل سعر اللحوم البلدية لدى الجزارين في بعض المناطق إلى 400 جنيه للكيلو الواحد.
وبحسب بيانات الغرفة التجارية وصل سعر اللحم البرازيلى بين 230 و250 جنيها، واللحوم الهندى بسعر يتراوح بين 210 جنيهات للمفروم، و230 جنيها للكندوز، وسجل سعر كيلو اللحم البرازيلى المكعبات الأحمر 240 جنيهات.
وفى المنافذ الحكومية المختلفة التابعة لوزارة التموين وجهاز الخدمة الوطنية، وصل سعر كيلو اللحمة 270 و330 جنيها .
20% منذ بداية العاموارتفع سعر اللحمة بنسبة 20 % منذ بداية العام الجديد بحسب ما أكد هيثم عبدالباسط، رئيس شعبة القصابين «الجزارين» باتحاد الغرف التجارية.
وقال عبد الباسط في مداخلة تلفزيونية إنه رغم ارتفاع السعر إلى 400 جنيه إلا إنه غير مُرض لأصحاب المحلات الصغيرة، والذين يطالبون بغلق المجازر لمدة شهر، مناشدًا الحكومة بتشكيل حكومة حرب لحل هذه الأزمة والسيطرة على الأسواق.
وأرجع رئيس شعبة القصابين السبب في ارتفاع أسار اللحوم إلى ارتفاع أسعار الأعلاف قائلاً: “طول ما مصر لا تنتج الأعلاف وتقوم بالاستيراد سيكون هناك مشكلة"
لكنه تعجب من زيادة الأسعار بسبب أن العجول والماشية الموجودة في السوق وكذلك الأعلاف تم استيرادها بالأسعار القديمة، وهو ما يُسأل عنه المربين والمستوردين - بحسب تعبيره -.
أسعار اللحوم المستوردةوكشفت بيانات الغرف التجارية والأسواق صباح اليوم عن زيادة 15 % في أسعار الكبدة المستوردة واللحوم المستوردة، بسبب قلة المعروض من اللحوم البلدية، فضلا عن ارتفاع تكاليف الإستيراد.
المصدر: صدى البلد
كلمات دلالية: اسعار اللحوم اللحم البرازيلي الجزارين أسعار اللحوم المستوردة أسعار اللحوم
إقرأ أيضاً:
حازم المنوفي: استقرار ملحوظ في أسعار السلع خلال شهر رمضان
مع قرب حلول شهر رمضان المبارك، أكد حازم المنوفي، رئيس جمعية "عين" لحماية التاجر والمستهلك وعضو شعبة المواد الغذائية، أن مصر قد حققت تقدمًا كبيرًا في مجال الأمن الغذائي، بفضل تعزيز الإنتاج المحلي وتقليل الاعتماد على الاستيراد.
وأوضح المنوفي، أن تحقيق الاكتفاء الذاتي من الألبان والأرز يعد إنجازًا مهمًا، يساهم في استقرار السوق المصري، لا سيما مع تزايد الطلب على السلع الغذائية خلال هذا الشهر الفضيل.
وأضاف المنوفي ، أن الأسعار في السوق المحلي شهدت انخفاضًا ملحوظًا مقارنة بالعام الماضي في نفس التوقيت، وهو ما يعكس نجاح الاستراتيجيات الحكومية في ضبط الأسواق.
وقال: "مع اقتراب شهر رمضان، لاحظنا انخفاضًا كبيرًا في أسعار السلع الأساسية مثل الأرز والألبان، مما يخفف العبء عن الأسر المصرية في هذا الشهر الكريم".
وأكد أن هذا الانخفاض يرجع إلى زيادة الإنتاج المحلي وتوافر السلع بشكل كافٍ، مما يعزز القدرة الشرائية للمستهلكين ويمنع أي زيادات غير مبررة في الأسعار.
وأشار إلى أن الحكومة المصرية تواصل جهودها في تطوير التكنولوجيا الزراعية، حيث تم تطبيق أساليب حديثة في تجهيز الأراضي واستخدام نظم الري الحديثة، مما يساهم في ترشيد استهلاك المياه بنسبة تصل إلى 15%، كما أن استنباط أصناف زراعية جديدة ذات إنتاجية عالية ومقاومة للظروف المناخية يعزز من قدرة مصر على تلبية احتياجات السوق المحلي، ويدعم استدامة الإنتاج الزراعي.
وفيما يتعلق بمشروع زراعة القصب بالشتلات، أوضح المنوفي، أن هذا المشروع يعد خطوة هامة نحو تحقيق الاستدامة الزراعية، حيث يساهم في زيادة إنتاجية القصب وترشيد استهلاك مياه الري.
وأكد أن نجاح هذا المشروع يعود بالفائدة على صناعة السكر في مصر، ويساعد في تأمين احتياجات السوق المحلي خلال رمضان، خاصة مع زيادة الاستهلاك في هذا الشهر.
واختتم المنوفي، تصريحه بالتأكيد على أن هذه الجهود الحكومية تساهم في استقرار الأسعار خلال شهر رمضان، مشيرًا إلى أن المواطنين يمكنهم الاطمئنان إلى توافر السلع الأساسية بأسعار معقولة.
وأكد أن هذه الإجراءات تدعم الأسر المصرية وتخفف الأعباء المالية عنها، مما يعزز من استقرار السوق المحلي في هذا الشهر المبارك.
الفاتيكان يصدر بيانا بشأن تطورات الحالة الصحية للبابا فرنسيس