بـ6 جنيهات فقط للكيلو.. خضروات تخفض مستوى السكر في الدم
تاريخ النشر: 29th, January 2024 GMT
تناول الأطعمة الصحية، أساس لتعزيز صحة الجسم، إذ يلجأ كثيرون لحلول طبيعية تخلصهم من جميع مشكلاتهم الصحية، خاصةً المصابون بالأمراض المزمنة، ويحرص مرضى السكري على معرفة أنواع الخضروات والفواكه التي تحافط على مستوى الكولسترول والسكر في الدم، ويجهل عديد منهم نوعا من الخضروات سعره لا يتخطى 6 جنيهات، مفيد للغاية لمرضى السكري، والكولسترول.
يقول الدكتور شادي عبد العال، خبير التغذية العلاجية، لـ«الوطن»، إن الكابوتشي نوع من الكرنب، سعره لا يتخطى 6 جنيهات، كما أنه غني بالعديد من العناصر الغذائية التي تجعله من أكثر الخضروات، التي تساعد في الحفاظ على صحة الجسم، خاصةً الأجهزة المرتبطة بصحة القلب والسكري.
- الكابوتشي يساعد على خفض مستوى الكولسترول بالدم، لذا هو مفيد لمن يعانون من ارتفاعه وتأثيراته الضارة على الجسم، لاحتوائه على «الاندولات» التي تساعد على منع إنتاج الكولسترول المضر.
- يساعد تناول الكابوتشي على حماية الجسم من الإصابة بالقلب وأمراض الأوعية الدموية ويمنع تراكم الترسبات بالشرايين.
- الكابوتشي يؤثر على مستوى السكر في الدم، من خلال خفض نسبته المرتفعة، لاحتوائه على نسبة عالية من الألياف والمركبات النباتية.
- يساعد الكابوتشي على تحسين حساسية الأنسولين لمن يعانون منها.
- يحسن عملية الهضم والحماية من خطر الإصابة بالإمساك.
فوائد تناول الكابوتشي- يحتوي على عديد من العناصر التي تساعد على تعزيز صحة المناعة مثل: الحديد، وفيتامين ك، وفيتامين أ، وفيتامين ج.
- مكافحة الالتهابات، وغني بمضادات الأكسدة التي تساعد على محاربة الجذور الحرة التي تسبب نشاط الخلايا السرطانية.
ويمكنك تناول الكابوتشي بعدة طرق، ليحقق الجسم بالاستفادة منه، فهو في متناول اليد، بالإضافة إلى فوائده الصحية المتعددة، إذ من السهل أن يتم إضافتها في جميع أنواع السلطات، والاستغناء عن تناول العيش واستبداله بها، وتناولها مع الأجبان، كما يتم خلطها مع العصائر للحصول على فوائدها بشكل أكبر.
المصدر: الوطن
كلمات دلالية: خفض السكر في الدم مرض السكري التی تساعد فی الدم
إقرأ أيضاً:
كنز صحى.. ماذا يحدث لجسمك عند تناول السمسم؟
يمكنك أن تستمتع برش حبيبات السمسم على أطباق الطعام والمشروبات الخاصة بك حيث أن حبيبات السمسم بها فوائد غذائية مهولة وفائقة.
فوائد السمسم للصحة العامة وفقا لموقع هيلثى..
1- فوائد السمسم للجسم:
يحتوي السمسم على العديد من العناصر المعدنية الهامة لصحة الجسم مثل المانجنيز والنحاس والفوسفور والحديد والكالسيوم.
2- فوائد السمسم للعظام:
يحتوي السمسم على الزنك الذي يعمل على تعزيز صحة العظام ويحميها من الهشاشة عند الكبر.
3- فوائد السمسم للكولسترول:
من بين كافة أشهر المكسرات والبذور التي تؤكل, يأتي السمسم كأعلى واحد منهم احتواء على مركبات الفايتوسيترولات والمعروفة بقدرتها الفائقة على خفض معدل الكولسترول في الدم.
4- فوائد زيت السمسم للصحة:
تحتوي حبوب السمسم على قدر كبير للغاية من فيتامين (هـ) الذي يلعب دوراً هاماً في محاربة الأمراض بالجسم.
5- فوائد زيت السمسم للسكر:
تشير الدراسات إلى أن حبوب السمسم يمكن أن تعمل على تحسين فاعلية بعض أدوية السكر.
6- فوائد السمسم للوجه:
تحتوي حبيبات السمسم على العديد من مضادات الأكسدة والتي تعمل بدورها على زيادة نضارة البشرة ونظام المناعة بالجسم.
7- فوائد السمسم لضغط الدم:
من المعروف أن زيت السمسم يعمل على خفض ارتفاع ضغط الدم وتخفيف الإجهاد.
8- فوائد السمسم للسرطان:
عثر العلماء على مركب في حبيبات السمسم تعمل على منع انتشار العديد من أنواع السرطان.