تشتهر ثمار الحمضيات مثل البرتقال والليمون والجريب فروت واليوسفي بمذاقها المنعش ومحتواها العالي من فيتامين C، وهو أحد مضادات الأكسدة القوية التي تدعم جهاز المناعة، وتساعد في تكوين الكولاجين، وتعزز امتصاص الحديد. 

ومع ذلك، فإن تناول اليوسفي مباشرة بعد الوجبة يمكن أن يكون ضارًا بصحتك، وفقًا لما ذكره موقع "healthshots".

ما هي فوائد الحمضيات؟ 
يحتوي اليوسفي على الألياف الغذائية، التي تعزز صحة الجهاز الهضمي عن طريق منع الإمساك ودعم ميكروبيوم الأمعاء الصحي. يساعد البوتاسيوم الموجود في اليوسفي في الحفاظ على مستويات ضغط الدم، مما يقلل من خطر الإصابة بأمراض القلب والأوعية الدموية.

بالإضافة إلى ذلك، يحافظ فيتامين C الموجود في اليوسفي على صحة الجلد عن طريق الحماية من الإجهاد التأكسدي وتعزيز تخليق الكولاجين، حيث يمكن أن يساعد محتوى الألياف أيضًا في إدارة الوزن من خلال تعزيز الشبع وتنظيم الشهية. علاوة على ذلك، يحتوي اليوسفي على نسبة عالية من الماء، مما يساهم في الترطيب، خاصة عند تناوله كفاكهة كاملة أو على شكل عصائر طازجة. 

ما هي الآثار الجانبية لتناول اليوسفي بعد الأكل؟ 
تناول اليوسفي مباشرة بعد تناول الوجبة قد يسبب مشاكل لبعض الأشخاص، وإليكم بعض الآثار الجانبية: 
1. اضطرابات في الجهاز الهضمي: تناول اليوسفي بعد الغداء مباشرة قد يعطل عملية الهضم لدى بعض الأفراد، مما يؤدي إلى عدم الراحة أو عسر الهضم أو حرقة المعدة، خاصة عند الأشخاص المعرضين للارتجاع الحمضي. 

2. تأخير امتصاص العناصر الغذائية: قد تعيق بعض المركبات الموجودة في اليوسفي امتصاص عناصر غذائية معينة عند تناولها مباشرة بعد تناول الوجبة، وهذا يمكن أن يؤثر على التوافر البيولوجي للمعادن والفيتامينات الأساسية. يمكن للمركبات مثل البوليفينول والهسبيريدين والأزالات الموجودة في اليوسفي، على الرغم من أنها صحية بشكل عام وغنية بمضادات الأكسدة، أن تشكل مجمعات تقلل من امتصاص المعادن مثل الكالسيوم والحديد عند تناولها بكميات كبيرة مباشرة بعد تناول الوجبة. 

3. تقلبات نسبة السكر في الدم: على الرغم من أن اليوسفي يحتوي على سكريات طبيعية، إلا أن تناوله بعد الوجبة يمكن أن يسبب ارتفاعًا سريعًا وانخفاضًا لاحقًا في مستويات السكر في الدم. يمكن أن يساهم ذلك في الشعور بالتعب أو الرغبة الشديدة في تناول وجبات خفيفة إضافية. 

4. احتمالية زيادة الوزن: على الرغم من فوائد اليوسفي الصحية، إلا أنه يحتوي على سعرات حرارية، فاستهلاكها بشكل مفرط، خاصة بعد الوجبات، يمكن أن يؤدي إلى فائض في الطاقة، مما يؤدي في النهاية إلى زيادة الوزن. 

5. اضطراب في الجهاز الهضمي: قد يعاني بعض الأفراد من إزعاج في الجهاز الهضمي، مثل الانتفاخ أو الغازات، عند تناول اليوسفي بعد تناول وجبة الطعام.

6. التفاعل مع الأدوية:
 يمكن أن يؤثر على امتصاصها أو فعاليتها، تأثير الأدوية يمكن أن يتأثر من قبل اليوسفي والفواكه الحمضية الأخرى. 

ومن الجيد تضمين اليوسفي في النظام الغذائي، ولكن يجب تناوله بعد الوجبة بمدة 30 دقيقة أو ساعة لتقليل التأثير على الأدوية.

المصدر: البوابة نيوز

كلمات دلالية: الحمضيات الكولاجين اليوسفي الجهاز الهضمی مباشرة بعد بعد الوجبة فی الیوسفی بعد تناول عند تناول یمکن أن

إقرأ أيضاً:

حمية غذائية تدمر الصحة!

يعتبر البيض مصدرا منخفض التكلفة للبروتين الحيواني سهل الهضم. لذلك، يوصى غالبا باستخدام هذا المنتج في الأنظمة الغذائية المختلفة. ويوجد حمية غذائية تعتمد بالكامل على البيض.



ويشير الدكتور فلاديمير لوغينوف أخصائي أمراض الجهاز الهضمي، إلى أن تناول البيض يشعر الشخص بالشبع ولا يوفر سعرات حرارية زائدة، وبالتالي يساعد على التخلص من الوزن الزائد.

ولكن هل يمكن تناول الكثير من البيض في اليوم؟ بالطبع هذا أمر غير وارد. أي لا يمكن الإفراط في تناول البيض.

ومع ذلك يجد الكثيرون أن حمية البيض وسيلة فعالة لإنقاص الوزن، ولكنهم لا يدركون أن هذه الطريقة تهدد بعدد من العواقب الوخيمة.

إقرأ المزيد كم بيضة مسموح تناولها في اليوم؟

ووفقا له، يعتبر البيض أحد الأطعمة الصحية والمغذية في النظام الغذائي. فهي غنية بالفيتامينات القابلة للذوبان في الدهون A، E، K، D، وكذلك الفيتامينات القابلة للذوبان في الماء من المجموعة B. بالإضافة إلى أن البيض يحتوي على الكالسيوم والحديد والنحاس واليود والبوتاسيوم والفوسفور. ويكمل ذلك الأحماض الأمينية الأساسية المفيدة والضرورية لتركيب البروتينات في جسم الإنسان، وكذلك الليسيثين والكولين والأحماض الدهنية المتعددة غير المشبعة وغير ذلك الكثير. ومقابل ذلك يحتوي على نسبة ضئيلة من الكربوهيدرات.

ويقول: "ومع ذلك، فإن حمية البيض فكرة مشكوك فيها للغاية، خاصة بالنسبة للأشخاص الذين يعانون من ارتفاع الكوليسترول أو مشكلات القلب والأوعية الدموية لأن الإفراط في تناول البيض يمكن أن يؤدي إلى تفاقم هذه المشكلات. كما أن نسبة عالية جدا من البروتين في النظام الغذائي يمكن أن تزيد من الحمل على الكلى والكبد، لذلك يمنع الأشخاص الذين يعانون من أمراض مزمنة في الكلى والكبد من تناول البيض.

ويشير لوغينوف إلى أن العديد من الدراسات أثبتت أن البيض لا يحتوي على جميع الفيتامينات والمعادن الضرورية. لذلك، فإن النظام الغذائي الذي يعتمد على البيض سيؤدي إلى نقص العديد من المواد، وستؤدي كمية محدودة من الكربوهيدرات إلى الشعور بالتعب والاضطراب بسبب انخفاض مستويات السكر في الدم.

ووفقا له، لذلك تتضمن جميع الحميات الغذائية المعتمدة على البيض تناول أطعمة أخرى، مثل الفواكه والخضروات وغيرها من مصادر البروتين، تساعد في تنويع النظام الغذائي والحفاظ على القوة.

المصدر: doctorpiter.ru

مقالات مشابهة

  • برج الحوت.. حظك اليوم الثلاثاء 2 يوليو: تناول طعاما صحيا
  • تأثير التلوث على صحة الجهاز التنفسي
  • كيف تسيطر على أموالك؟.. نصائح للتخلص من أزمتك المالية
  • حمية غذائية تدمر الصحة!
  • «جراحة نادرة».. استئصال طحال وجزء من البنكرياس لسيدة بمركز أبحاث كفر الشيخ
  • قبل تناول الفواكه والخضروات.. إليك نصائح لتقليل آثار المبيدات في الطعام
  • محطات الانتظار
  • دراسة حديثة تكشف أهمية تناول القهوة وتأثيرها على الصحة العامة
  • الصحة تبنه من أدوية يؤدي استخدامها إلى آثار غير مرغوبة
  • الآثار الجانبية للإفراط في الكافيين