ننشر تفاصيل لقاء رئيس هيئة سلامة الغذاء مع محافظ دمياط
تاريخ النشر: 28th, January 2024 GMT
استقبلت الدكتورة منال عوض محافظ دمياط، بمكتبها اليوم الأحد، الدكتور طارق الهوبى رئيس هيئة سلامة الغذاء، لبحث سُبل التعاون المشترك بين الجانبين.
حيث ناقشا أُطر التعاون لتشديد الرقابة على السلع الغذائية ومتابعة تلك المنظومة لضمان سلامة وجودة الغذاء للحفاظ على صحة المواطنين.
كما اطلعت المحافظ على آخر التطورات بمعمل هيئة سلامة الغذاء بميناء دمياط تمهيدًا لافتتاحه، حيث أشار رئيس الهيئة إلى أن المعمل يقع على مساحة ١٦٠٠ متر ويصل قدرته الاستيعابية إلى ٦٣ الف عينة سنويًا، ويشمل ٤ اقسام للتحليل الملوثات الكيميائية (من متبقيات المبيدات ومتبقيات العقاقير البيطرية والعناصر الثقيلة والمضافات الغذائية والملوثات العضوية الثابتة)، مضيفا أن المعمل يضم ثلاث اقسام لفحص الملوثات البيولوجية من فيرس وبكتريا وطفيليات، ولفت أيضًا إلى أنه تم تصميم المعمل بدعم فني يسمح باستخدام احدث الاجهزة مثل مطياف الكتلة وأجهزة الفصل الكروماتوجرافي السائل والغازي.
وأكد الدكتور طارق الهوبى، إلى ان إستراتيجية المعمل تهدف إلى فحص ٢٠٠ عينة يوميا تشمل الخضراوات والفواكه واللحوم والحبوب، كما يستهدف المعمل الكشف عن ٨٢٥ ملوث غذائي كيميائي ومجموعة كبيرة من الملوثات البيولوجية.
وفى هذا السياق، أشادت المحافظ بالدور الرقابى الذى تقوم به الهيئة للتأكد من جودة السلع وتطابقها للاشتراطات الصحية بما يضمن الحفاظ على صحة المستهلك.
وأكدت محافظ دمياط حرص المحافظة على تقديم كافة أوجه التعاون لتعزيز هذا الدور داخل المحافظة وذلك فى إطار جهود الدولة بإحكام الرقابة على منظومة الغذاء وضمان وصول المواد الغذائية للمواطن بجودة عالية وآمنة.
المصدر: البوابة نيوز
كلمات دلالية: التعاون المشترك بين الجانبين الدكتورة منال عوض السلع الغذائية
إقرأ أيضاً:
"الفاو": الأنظمة الغذائية الزراعية في قطاع غزة انهارت
صفا
قال مدير الطوارئ بمنظمة الأمم المتحدة للأغذية والزراعة "الفاو"، رين بولسن، إنه لا يوجد تفسير معقول للتطورات التي شهدتها غزة في الأسابيع الأخيرة، لافتًا إلى أن العنف يتزايد.
وشدد بولسن خلال جلسة لمجلس الأمن الدولي، الثلاثاء، على أن الأنظمة الغذائية الزراعية في قطاع غزة انهارت وانقضى على الإنتاج الغذائي المحلي.
وأضاف: "يظهر التحليل الجغرافي الأخير أن نحو 70% من الأراضي الزراعية التي توفر ثلث الاستهلاك اليومي تعرضت لضرر أو لدمار منذ تصاعد الصراع العام الماضي، وبالمثل فقد نفق قرابة 95% من الأبقار، وأكثر من نصف قطعان الأغنام والماعز".
وأكد بولسن، أن انعدام الأمن الغذائي سيزيد دون الإنتاج الغذائي والوصول إليه.
وأردف: "يمكننا إنقاذ الأرواح وعلينا ذلك، فهذا واجب إنساني ومسؤوليتنا الأخلاقية، ويحتاج الناس بشكل عاجل إلى الغذاء والماء والمساعدات الطبية وغيرها من المساعدات الإنسانية الأساسية، وعندما يتم إعلان المجاعة، فإن الناس سيموتون مع عواقب لا رجعة فيها يمكن أن تستمر لأجيال، فالفرصة متاحة اليوم وليس غدًا لتقديم هذه المساعدة".
وشدد بولسن، على ضرورة تحرك المجتمع الدولي بأكمله بشكل عاجل، مشيرًا إلى أن هناك حاجة إلى وقف إطلاق النار على الفور في غزة.
وأكد أن السلام شرط أساسي لتحقيق الأمن الغذائي والحصول على الغذاء هو حق أساسي من حقوق الإنسان.
وبدعم أمريكي ترتكب "إسرائيل" منذ 7 أكتوبر 2023 إبادة جماعية بغزة، خلفت أكثر من 146 ألف شهيد وجريح فلسطينيين، معظمهم أطفال ونساء، وما يزيد على 10 آلاف مفقود، وسط دمار هائل ومجاعة قتلت عشرات الأطفال والمسنين، في إحدى أسوأ الكوارث الإنسانية بالعالم.