تركيا.. واحد من كل 4 مواطنين يطلب تسوية إفلاس
تاريخ النشر: 28th, January 2024 GMT
أنقرة (زمان التركية) – قال فتحي عمر جورار عضو حزب الشعب الجمهوري إن واحد من كل أربعة مواطنين يخضع لإجراءات تسوية الإفلاس.
وقال جورار استنادا إلى بيانات رسمية، أنه في الأسبوع الماضي، تم استلام 155 ألفًا و829 ملف تسوية إفلاس جديد في مكاتب التنفيذ و696 ألف ملف إنفاذ جديدا منذ بداية العام.
وطلب تسوية الإفلاس الذي يقدم إلى المحكمة التجارية، غرضه الحماية من الإفلاس عبر جدولة الديون.
وأوضح جورار أن الدين في ملفات التنفيذ ارتفع بأكثر من مليار ليرة تركية في الأسبوع الماضي، ليصل إلى 194 مليار و215 مليون ليرة تركية.
وأكد جورار أن عدد الملفات الجديدة الواردة إلى مكاتب التنفيذ في الفترة من 1 يناير إلى 26 يناير ارتفع بمقدار 20 ألف ملف مقارنة بالفترة نفسها من العام السابق ووصل إلى 696 ألفًا و420.
ويشير جورار إلى أن عدد المواطنين الذين ويخضعون لإجراءات التنفيذ لأنهم لا يستطيعون سداد ديونهم يتزايد يوما بعد يوم، حيث ارتفع عدد الملفات المفتوحة حتى الآن والمعلقة في مكاتب التنفيذ إلى 23 مليونًا و289 ألفًا حتى 26 يناير.
Tags: تسوية إفلاسديونالمصدر: جريدة زمان التركية
كلمات دلالية: تسوية إفلاس ديون
إقرأ أيضاً:
7 طرق مهلة تساعدك على تسوية اللحم بسرعة .. اتبعها
يمكنك تسريع تسوية اللحم عن طريق تقطيعه إلى قطع صغيرة، استخدام إنزيمات طبيعية، مثل: الزبادي أو البصل، الطهي في طنجرة الضغط، وإضافة مكونات، مثل: الخل أو السكر أثناء الطهي.
طرق تسريع تسوية اللحمةوإذا كنت تريد طهي اللحم بسرعة دون أن يفقد طراوته، فهناك بعض الحيل الفعالة لتسريع تسوية اللحم بطريقة صحيحة ولذيذة، وفقا لما نشر في موقع “Times of India”، وهي :
استخدام الكبة أو الدق :
طرق اللحم بالمطرقة الخاصة باللحوم أو استخدام الكبة لتفتيته قليلاً يساعد على تفكيك الأنسجة، مما يقلل من وقت الطهي، ويُفضل تتبيل اللحم بعد الطرق لامتصاص التوابل بسرعة.
أستخدام إنزيمات طبيعية للتليين :
ـ النقع في مكونات طبيعية مثل: الزبادي أو اللبن الرائب يحتويان على أحماض طبيعية تساعد على تفكيك الأنسجة.
ـ الخل أو عصير الليمون: يعملان على تليين اللحم وتسريع نضجه.
ـ البصل المبشور : يحتوي على إنزيمات تساعد في تفتيت أنسجة اللحم.
ـ قطع الكيوي أو الأناناس : تحتوي على إنزيمات طبيعية تسرّع التسوية.
ويُفضل ترك اللحم في التتبيلة لمدة ساعة على الأقل قبل الطهي.
تقطيع اللحم إلى شرائح صغيرة:
كلما كان حجم قطع اللحم أصغر وأرفع، كلما نضج بسرعة، واستخدمي السكاكين الحادة لتقطيع اللحم إلى شرائح رقيقة أو مكعبات صغيرة قبل الطهي.
استخدام طنجرة الضغط (الحلة البرستو) :
تعتبر أسرع طريقة لطهي اللحوم الصعبة مثل اللحم الكندوز، ويكفي 30 – 45 دقيقة لطهي اللحم بالكامل في طنجرة الضغط، مقارنةً بالساعات الطويلة في الطهي العادي.
إضافة المكونات التي تسرع النضج :
ـ الملح في نهاية الطهي: إضافة الملح في البداية يجعل اللحم قاسيًا، لذلك يفضل إضافته في آخر 10 دقائق.
ـ إضافة ملعقة صغيرة من السكر أثناء الطهي يساعد على تسريع التسوية.
ـ إضافة ملعقة صغيرة من بيكربونات الصوديوم على اللحم قبل الطهي بـ 10 دقائق يساعد على تليينه وتسويته بسرعة.
استخدام الماء الساخن بدلاً من البارد :
عند سلق اللحم، يُفضل إضافة الماء الساخن مباشرة بدلاً من الماء البارد لتسريع عملية الطهي، ويمكن أيضاً إضافة ورق الغار والقرفة والبصل مع الماء لتسريع النضج وإضافة نكهة لذيذة.
تسوية اللحم على نار متوسطة ثم منخفضة:
ابدئي بطهي اللحم على نار عالية لمدة 10 دقائق، ثم خفّفي الحرارة واتركيه ينضج ببطء حتى يُصبح طريًا، وهذه الطريقة تساعد في الحفاظ على العصارة الداخلية للحم وجعله طريًا ولذيذًا.
إندريك يعوض غياب نيمار في قائمة منتخب البرازيل