السودان يصدر 400 طناً من الفول «النقاوة» اسبوعياً الى الصين
تاريخ النشر: 28th, January 2024 GMT
كوستي – نبض السودان
أكد الدكتور عبدالله إسماعيل مفوض الإستثمار بولاية النيل الأبيض أن الولاية أصبحت أكبر مركزا لتصدير الفول النقاوة والحبوب الزيتية من مدينتى تندلتى وكوستي لخارج السودان.
جاء ذلك لدى زيارته لموقع غربال فرز الفول السودانى ( فول النقاوة) المعد للتصدير لدولة الصين بكوستي لرجل الأعمال محمد خضر الزاكى.
وأشاد مفوض الاستثمار بالولاية في تصريح ( لسونا ) بعمليات فرز الفول التى تتم عبر عدد من الغربالات بطريقة علمية متطورة ، مؤكدا ان عمليات تصدير الفول السوداني تسهم فى دفع عجلة الإقتصاد الوطنى ، وابان أن المشروع يعد احد اهم المشروعات الاقتصادية الضخمة التى تحتضنها ولاية النيل الأبيض .
وأكد مفوض الاستثمار أن الولاية تشهد حراكا إقتصاديا واسعا وتتجه بكلياتها للإستثمارات بكافة أنواعها ، وعدد الميزات التي تتميز بها الولاية عن غيرها بتنوع للإستثمارات وتسهيل الإجراءات.
وناشد مفوض الإستثمار بالولاية المستثمرين المحليين والأجانب بضخ أموالهم فى المشروعات الإستثمارية المنتشرة فى الولاية ، وأشار للميزات والتسهيلات التى تقدمها حكومة الولاية لجذب المستثمرين خاصة أن ولاية النيل الأبيض الأولى فى التصدير حسب المؤشرات الاقتصادية .
واضاف أن الولاية بصدد تكوين شعبة الصادر بالولاية بالتنسيق مع والى الولاية والوزير المكلف لوزارة المالية والاقتصاد .
من جانبه اكد رجل الأعمال محمد خضر الزاكى أن الغرابيل تعمل بطاقتها القصوى لفرز الفول السودانى حيث يتم تصدير عدد 400 طنا اسبوعيا من مدينة كوستى إلى دولة الصين الشعبية مؤكدا ان ولاية النيل الابيض أصبحت المصدر الأول للمحاصيل على مستوى ولايات السودان .
وناشد حكومة الولاية للإسراع بإنشاء شعبة الصادر بالولاية حتى تسهم فى حل مشاكل وقضايا المستثمرين فى مجال الصادر ووعد بتوسعة عمليات الصادر رغم الظروف التى تمر بها البلاد دعما لمسيرة الإقتصاد الوطنى .
المصدر: نبض السودان
كلمات دلالية: السودان الفول طنا من يصدر
إقرأ أيضاً:
أكلة مصرية أصيلة.. طريقة عمل البصارة الفلاحي
تعتبر البصارة الفلاحي من الأكلات الشعبية التي تشتهر بها مصر وبعض الدول العربية المختلفة، لأنها تعتبر من الأكلات ذات المذاق اللذيذ، بالإضافة إلى أنها من الأكلات الاقتصادية الموفرة، لذا تحرص الكثير من ربات البيوت على طريقة عمل البصارة الفلاحي.
وخلال السطور التالية، يستعرض موقع «الأسبوع» لمتابعيه وزواره، طريقة عمل البصارة الفلاحي، وذلك ضمن خدمة مستمرة يحرص الموقع على تقديمها لزواره.
طريقة عمل البصارة الفلاحيطريقة عمل البصارة الفلاحيالمقاديركوب من الفول المدشوش.
بقدونس طازج مفروم.
كزبرة طازجة مفرومة.
شبت طازج مفروم.
بصلة متوسطة مقطعة.
4 فصوص من الثوم.
ملعقة كمون ناعم.
ملح على حسب الرغبة.
ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود.
طريقة عمل البصارة الفلاحيطريقة تحضير البصارة الفلاحييتم غسل الفول المدشوش ونقعه في الماء من الليل حتى النهار.
ثم بعد ذلك يتم تصفية الفول المدشوش من الماء، ونضعه في وعاء كبير وبه ماء تغطي الفول بالكامل.
ثم يتم إضافة إلى الوعاء فصوص الثوم والبصل والملح والفلفل الأسود والكمون، ثم غطي الوعاء ويترك على النار حتى الغليان.
وبعد ذلك يتم خفض النار على الفول ونتركه على درجة حرارة هادئة لمدة 40 دقيقة حتى ينضج الفول وعند الضغط عليه يهرس بسهولة.
طريقة عمل البصارة الفلاحيثم يتم وضع الخضروات الكزبرة والشبت والبقدونس بعد أن يتم غسلهم جيداً تقطع وتوضع في الوعاء على الفول المدشوش وباقي المكونات الأخري، وأتركهم على النار لمدة 10 دقائق.
ثم يتم إغلاق البوتاجاز على الوعاء ويترك حتى يبرد وبعد ذلك ضعه في الخلاط الكهربائي لمزجهم أو استخدم الهاند بلندر لهرس المكونات.
وعندما تحصل على قوام ناعم ومتجانس، ثم يتم سكبه في أطباق مناسبة، بعد ذلك عليك تقطيع البصل إلى شرائح وتحميرها، ثم وضعها على البصارة.
اقرأ أيضاًأشهى أكلات الشتاء.. طريقة عمل البليلة باللبن والنشا
طريقة عمل أصابع البطاطس بالخضار بخطوات سهلة