ضبط مواد غذائية منتهية الصلاحية وأسمنت مجهول المصدر في البحيرة
تاريخ النشر: 28th, January 2024 GMT
نفذت مديرية التموين والتجارة الداخلية في البحيرة، رقابتها المشددة بكل مدن ومراكز المحافظة، طبقا لتوجيهات الدكتورة نهال بلبع نائب محافظ البحيرة.
وأسفرت الحملات التموينية بمركز شبراخيت عن ضبط 1000 عبوة مواد غذائية منتهية الصلاحية، و500 كيلو أسمنت مجهولة المصدر، وكمية من المنظفات منتهية الصلاحية.
حملة تموينية في البحيرةوحررت الحملات 11 محضرا لعدم الإعلان عن الأسعار، و ضبطت 3 مخابز لإنتاجها خبزا ناقص الوزن، و4 مخابز لإنتاجها خبزا غير مطابق للمواصفات، و6 أخرى لعدم الإعلان عن مواعيد التشغيل، ومخبز لعدم إعطاء بون صرف الخبز للمواطنين.
وفي كفر الدوار، تم ضبط 3 مخابز لإنتاجهم خبزا ناقص الوزن، ومخبزين تصرفا في 44 شيكارة دقيق بلدي مدعم، و4 مخابز لإنتاج خبز غير مطابق للمواصفات ومخبز لعدم نظافة أدوات العجين.
وفي دمنهور، تم ضبط 700 عبوة مياة غازية منتهية الصلاحية، و45 شيكارة علف مقلدة لأسماء كُبرى، إضافة لضبط مخبز لإنتاج خبزا ناقص الوزن بمقدار 28 جراما للرغيف الواحد، وجاري تطبيق لائحة الجزاءات علية وغلقه لمدة شهر، مع توفير حصة الخبز للمواطنين.
المصدر: الوطن
كلمات دلالية: حملة تموينية في البحيرة حملة تموينية البحيرة محضر تمويني منتهیة الصلاحیة
إقرأ أيضاً:
المحشي: طبق شهي بفوائد غذائية متعددة وأضرار محتملة
المحشي: طبق شهي بفوائد غذائية متعددة وأضرار محتملة.. المحشي هو أحد الأطباق الشهيرة في المطبخ العربي، ويتميز باستخدام الخضروات المختلفة مثل الكوسا، والباذنجان، والفلفل، والورق العنب، التي يتم حشوها بمزيج من الأرز والتوابل واللحم أو الدجاج. يتم طهي المحشي بشكل تقليدي عبر غليه في مرق أو صلصة طماطم. يُعتبر المحشي من الأطباق المفضلة في العديد من المناسبات والوجبات العائلية بسبب طعمه اللذيذ والمتنوع.
فوائد المحشي:المحشي: طبق شهي بفوائد غذائية متعددة وأضرار محتملة1. غني بالعناصر الغذائية: المحشي يحتوي على مجموعة من الخضروات التي توفر الفيتامينات والمعادن الأساسية مثل فيتامين C والبوتاسيوم.
2. مصدر للألياف: الخضروات مثل الكوسا والباذنجان تحتوي على الألياف التي تساعد في تحسين عملية الهضم والحفاظ على صحة الجهاز الهضمي.
3. مفيد لصحة القلب: تناول المحشي المصنوع من الخضروات الطازجة يساعد في تقليل مستوى الكولسترول الضار في الجسم بفضل الألياف والفيتامينات.
4. يساعد في تنظيم الوزن: المحشي يحتوي على مكونات منخفضة في السعرات الحرارية ويمكن أن يكون جزءًا من نظام غذائي متوازن يساعد في التحكم في الوزن.
5. مفيد للجهاز المناعي: الخضروات مثل الفلفل تحتوي على مضادات أكسدة تحسن من وظيفة الجهاز المناعي.
أضرار المحشي:
1. ارتفاع السعرات الحرارية: إذا تم تحضير المحشي باستخدام كميات كبيرة من الزيت أو اللحم الدهني، فإنه قد يصبح غنيًا بالسعرات الحرارية ويزيد من خطر زيادة الوزن.
2. صعوبة الهضم: بعض الأشخاص قد يجدون صعوبة في هضم المحشي، خاصة إذا كانت الكمية كبيرة أو تم تحضيره بطريقة دهنية.
3. ارتفاع محتوى الصوديوم: المحشي المحشي باللحم قد يحتوي على نسبة عالية من الصوديوم إذا تم إضافة الملح بكميات كبيرة أثناء التحضير.
4. قد يحتوي على مواد حافظة: إذا تم شراء المحشي الجاهز من الأسواق، قد يحتوي على مواد حافظة أو مكملات صناعية قد تؤثر على الصحة على المدى الطويل.
في النهاية، يعد المحشي وجبة لذيذة وغنية بالعناصر الغذائية المفيدة إذا تم تحضيره بعناية وبطريقة صحية.