أكدت الدكتورة أسماء عامر، الباحثة بقسم العقاقير بمعهد البحوث للصناعات الصيدلية والدوائية بالمركز القومي للبحوث التابع لوزارة التعليم العالي والبحث العلمي، أن هناك العديد من الفوائد الصحية لنبات الكركم، مؤكدة أن النبات يحفِّز الجهاز المناعي للجسم لما يحتويه من مواد فعالة لها خصائص كمضادات للأكسدة ومضادات التهابات ومضادات للبكتريا والفيروسات.

الكركم يستخدم على هيئة توابل تضاف للأطعمة أو مشروب أو أقراص الكركمين

وأوضحت الباحثة وفقاً لتقرير صادر عن المركز، أن الكركم يستخدم على هيئة توابل تضاف للأطعمة أو مشروب أو أقراص الكركمين، منوهة بأن استخدام مشروب الكركم على معدة فارغة من أفضل الطرق، حيث يساعد على امتصاص عناصره الغذائية بشكل أفضل، موضحة أن الكركم يحتوي على فيتامينات «c-e-k» والعديد من المعادن مثل الصوديوم والكالسيوم والبوتاسيوم والحديد والمغنسيوم والنحاس والزنك.

مضاد قوي للالتهابات والتئام الجروح

وأوضحت، أن الفوائد الطبية للكركم تتمثل في أنه مضاد قوي للالتهابات والتئام الجروح، كما أنه يسهم في محاربة السرطان لاحتوائه على مادة «كيوركيومين»، وهي العنصر النشط في الكركم والتي يمكن أن تحفز الخلايا للقيام بالعملي التي تتسب في تدمير الذاتي للخلايا السرطانية، وأن العديد من الأبحاث أثبتت أن ملعقة صغيرة من الكركم تساعد فعلاً في الوقاية من العديد من السرطانات ومقاومة للأورام السرطانية وتدمير خلاياها.

الكركم يسهم أيضا في نزول الوزن وحرق الدهون

وتابعت أن الكركم يسهم أيضا في نزول الوزن وحرق الدهون، حيث إن معلقة من النبات يومياً تسهم في الحصول على وزن مثالي، كما أن الكركم يسهم في محاربة آلزهايمر ويدعم صحة الدماغ، والسيطرة على مرض السكري، ويقلل من مستوى الكولوسترول في الدم، كما أنه مهم جداً للوجه و الشعر، بجانب معالجته لحب الشباب.

الاستخدام الشعبي للكركم 

 محاذير الاستخدام لنبات الكركم 

المصدر: الوطن

كلمات دلالية: الكركم فوائد الكركم القومي للبحوث

إقرأ أيضاً:

طريقة استخدامه.. ماذا يحدث لجسمك عند تناول خليط الكركم والعسل يوميا؟

يتميز خليط الكركم والعسل بخصائص مضادة للالتهابات ومعززة للمناعة ومعالجة المشاكل الهضمية. كما أن الكركم والعسل يعززان من الوظائف الإدراكية كما يعززان صحة القلب ويدعمان إدارة الوزن. 

 

فوائد خليط الكركم والعسل للجسم

 

ويمكن لمزيج الكركم والعسل تحسين صحة الجلد وتسكين آلام المفاصل، مما يجعله إضافة متعددة الاستخدامات لأسلوب حياة صحي.

 

مش للطبخ بس .. ماذا يحدث لشعرك عند وضع السمن عليه؟ مكمل غذائي موجود في المكسرات والخضروات الورقية لا غني عنه لكبار السن.. اعرف فوائده

 

وتناول الكركم والعسل معًا يوميًا يمكن أن يكون له العديد من الفوائد الصحية بفضل خصائصهما المضادة للأكسدة والالتهابات، وفقا لما نشر في موقع “هيلثي”، وإليك بعض الفوائد التي يمكن أن تطرأ على الجسم:

 

ـ تعزيز المناعة :

يحتوي الكركم على مركب الكركومين الذي يُعرف بخصائصه القوية المضادة للأكسدة والالتهابات، فيما يحتوي العسل على مضادات بكتيرية وخصائص مناعية. مزيج الكركم والعسل يساعد في تقوية جهاز المناعة لمكافحة العدوى والفيروسات.

 

ـ تحسين صحة الجهاز الهضمي :

يساعد هذا المزيج في تهدئة الجهاز الهضمي وتقليل الانتفاخ والغازات، ويعمل العسل كمادة ملطفة تساعد في تقليل حموضة المعدة، بينما يساهم الكركم في تحسين عملية الهضم.

 

ـ تقليل الالتهابات والألم :

يحتوي الكركم على خصائص قوية مضادة للالتهاب، مما يجعله مفيدًا لمن يعانون من التهاب المفاصل أو آلام العضلات. العسل أيضًا له تأثيرات مهدئة، ويساعد هذا المزيج في تقليل التورم والألم عند تناوله بانتظام.

 

فوائد خليط الكركم والعسل للجسم

 

ـ تحسين صحة الجلد :

يُقال إن الكركم والعسل يساعدان في تعزيز صحة البشرة بفضل خصائصهما المضادة للأكسدة والبكتيريا. يمكن أن يساهم هذا المزيج في تقليل حب الشباب وتخفيف الالتهابات الجلدية وجعل البشرة أكثر نضارة

 

5. تعزيز صحة القلب:

قد يساعد تناول الكركم في تقليل مستويات الكوليسترول الضار في الجسم، فيما يساهم العسل في تحسين صحة الأوعية الدموية. تناول الكركم والعسل معًا قد يعزز صحة القلب ويقلل من مخاطر الإصابة بأمراض القلب.

 

ـ تخفيف التوتر وتحسين المزاج :

يساعد الكركم في تحسين المزاج بفضل تأثيراته المضادة للاكتئاب، ويعتبر العسل مصدرًا طبيعيًا للطاقة، مما يساهم في تحسين المزاج وتقليل التوتر.

 

كيفية تناولهما معًا

يمكنك خلط نصف ملعقة صغيرة من الكركم مع ملعقة صغيرة من العسل وتناول المزيج مرة واحدة يوميًا. يمكن أيضًا إضافة الخليط إلى كوب من الماء الدافئ وتناوله كشراب.

 

من المهم استشارة الطبيب قبل استخدام الكركم بكميات كبيرة، خاصةً إذا كنت تتناول أدوية، لأنه قد يتفاعل مع بعض الأدوية.

مقالات مشابهة

  • فوز «القومي للبحوث» بالمركز الثالث كأفضل جهة بحثية في القاهرة الكبرى
  • «القومي للبحوث» يحصد المركز الثالث كأفضل جهة بحثية بين 100 تجمع علمي على مستوى العالم
  • دراسة: تناول كميات قليلة من السكر بأول ألف يوم من الحياة يحمي من الأمراض المزمنة
  • في داخله العديد من الأشخاض... إسرائيل استهدفت مبنى في بلدة أمهز
  • نادي العديد للرياضات البحرية يحتفل بيوم العلم
  • نشرة المرأة والمنوعات : ماذا يحدث لجسمك عند تناول خليط الكركم والعسل يوميا؟.. سر وسامة مصطفى فهمي.. سعر صادم لفستان نادين نسيب نجيم
  • «القومي للبحوث» يوصي بتعديل لوائح كليات الزراعة والمعاهد الزراعية
  • طريقة استخدامه.. ماذا يحدث لجسمك عند تناول خليط الكركم والعسل يوميا؟
  • «القومي للبحوث»: هزة أرضية بقوة 4.25 درجة على مقياس ريختر بالقرب من شرم الشيخ
  • مجلس الوزراء يوافق على تعديل بعض أحكام قانون الجامعات الخاصة والأهلية