يحارب الضغط العالى.. محصول الكركديه يحول الأرض للون الاحمر في الاقصر
تاريخ النشر: 27th, January 2024 GMT
مع نهاية شهر يناير تنتهى الاقصر من حصاد وجمع محصول الكركديه الذى تكتسي معه الارض للون الاحمر وسط فرحة المزارعين والسيدات العاملات في تجميع الثمار ووضععا في الجوالات المخصصة لها للبدء في التسويق لها، وهو المحصول المخصص لمواجهة امراض الضغط.
محررة الفجر ترصد محصول الكركدية بلأقصريقول المهندس على قناوى، من كبار المزارعين، نبدأ في زراعة محصول الكركديه أواخر شهر مايو وحتى منتصف يونيو من كل عام وهو الوقت المناسب لنضوج الثمار حيث يكون الطقس حار وهو ما تحتاجه الثمرات وسط رعاية مستمرة من خلال المزارعين طوال فترة الزرلعة ونبدا في جنى المحصول مع بداية شهر ديسمبر ونقله فى جرارات لمناطق التجميع والتفصيص وهى مرحلة تعمل فيها سيدات خبيرات لفصل القشرة عن اللوزة وجنى الثمار الحمراء للمحصول.
وأوضح النوبى أبو اللوز، نقيب الفلاحين في ان محصول الكركديه أصبح من المحاصيل الزراعية المهمة بمراكز اسنا وارمنت جنوب الأقصر والتى تدر عائدا جيدا على المزارعين موضحا أن الفدان ينتج من 250 إلى 300 كيلو لافتا إلى أن سعر الكيلو الآن يتراوح من 40 إلى 55 جنيها حسب الجودة، ويتم ببع المحصول في هذه الفترة تحديدا.
واضاف ان الاقصر تتخطى حاجز ال 120 فدان مزروعة كركديه يتجمع فيها عدد كبير من التجار لشراء المحصول وتوزيعه على الأسواق المختلفة بمحافظات الجمهورية.
الفجر ترصد محصول الكركدية بلأقصر
وتعد هذه الفترة، هى الاشهر في جمع محصول الكركديه وكذلك الطماطم وهى موسم خير للسيدات يعملون فيها على ازالة القشرة، ووضع الثمار فى اماكن محددة تمهيدا لوضعها في اجولة خاصة بالمحصول، كما نقوم بنزع البذور من اللوزة لتخزينها لتكون صالحة للزراعة في مواعيدها المقررة في شهر مايو ويونيه، موضحة انهن اكتسبن الخبرة في تجميع المحصول مع تكرار العمل فيه سنويا وندرب الفتيات الجدد على طريقة العمل لاكتساب الخبرة.
الفجر ترصد محصول الكركدية بلأقصر الفجر ترصد محصول الكركدية بلأقصر الفجر ترصد محصول الكركدية بلأقصرالمصدر: بوابة الفجر
كلمات دلالية: محاصيل الزراعية سعر الكيلو الفجر ترصد شهر ديسمبر المحاصيل الزراعية الأرض نقيب الفلاحين محافظات المزارعين حصاد طقس حار الجودة الكركديه الضغط العالي المحاصيل بذور أمراض الضغط
إقرأ أيضاً:
الزراعة تدعم المزارعين بتوفير تقاوي البطاطس.. تفاصيل
قال اللواء أشرف الشرقاوي رئيس الاتحاد العام لمنتجي ومصدري الحاصلات البستانية، التابع لوزارة الزراعة، إن الاتحاد بدأ في تسليم تقاوي البطاطس للمزارعين بسعر 69.5 ألف جنيه للطن، بعد وصول الشحنات إلى الموانئ المصرية وإتمام الإجراءات القانونية والزراعية اللازمة.
وأوضح الشرقاوي أن وزير الزراعة علاء فاروق قد وفر العملة الأجنبية اللازمة لتسهيل عملية التعاقد على شحنات البطاطس القادمة إلى مصر، دعمًا للفلاح المصري ومساعدته في الوصول إلى أعلى مستويات الإنتاجية.
محصول البطاطس
وأكد الشرقاوي أن مصر تعد من أكبر الدول المصدرة لمحصول البطاطس إلى العديد من الدول الأجنبية والعربية، مضيفا أن المزارعين أبدوا ارتياحهم للسرعة والكفاءة التي تم بها تسليم التقاوي، مشيرين إلى أن الأسعار كانت وفقًا لما تم الإعلان عنه مسبقًا.
وأكد الشرقاوي أن الاتحاد يواصل جهوده لتوفير مستلزمات الإنتاج بأقل الأسعار وأعلى جودة، وذلك لصالح صغار المزارعين والمصدرين، مثل شتلات الفراولة والزيتون والنخيل، إضافة إلى تقاوي البطاطس والمخصبات العضوية وأجهزة تلقيح النخيل.
أسعار تقاوي البطاطس وطرق الحجز
وأشار إلى أن وزارة الزراعة تلتزم بتوفير تقاوي البطاطس بأقل الأسعار وبأفضل الأصناف في السوق العالمية، حيث تم طرح تقاوي البطاطس للمزارعين بسعر 69.5 ألف جنيه للطن. كما أضاف أن الاتحاد العام لمنتجي ومصدري الحاصلات البستانية، الذي يعد كيانًا غير هادف للربح، يفرض هامش ربح إداري بسيط للغاية على هذه الأسعار.
وذكر الشرقاوي أنه تم فتح باب الحجز لتقاوي البطاطس في 28 يوليو الماضي، حيث كان سعر الطن للمزارعين يبلغ 25 ألف جنيه، وللجمعيات الزراعية 30 ألف جنيه، بينما كان سعر الطن للشركات المصدرة 40 ألف جنيه. ويُدفع هذا المبلغ كمقدم حجز، على أن يتم سداد باقي المبلغ عند استلام الشحنة.
وأضاف أنه تم استلام أول شحنة من تقاوي البطاطس الأسبوع الماضي، حيث جرى فحصها من قبل الحجر الزراعي للتأكد من خلوها من العفن البني، وبعد ذلك تم إصدار شهادة سلامة التقاوي ليتم توزيعها على المزارعين والشركات.
طريقة حجز التقاوي للمزارعين
وشرح الشرقاوي طريقة الحجز للمزارعين، موضحًا أنه يمكن للمزارعين الصغار تقديم الحيازة الزراعية الخاصة بهم واستلام شحناتهم من خلال المقرات المختلفة للاتحاد في القاهرة، الإسكندرية، المنوفية، كفر الزيات، القليوبية، طنطا. كما يتم استلام الشحنات من شونة الإسكندرية، مؤكدا أن الكميات المحجوزة تُسلم للمزارعين وفقًا للعدد المطلوب بدقة.
الأنشطة الأخرى للاتحاد
أضاف الشرقاوي أن الاتحاد يواصل تقديم الدعم للمزارعين من خلال الأيام الحقلية التي يحرص على تنظيمها لزيادة وعي الفلاحين بأساليب الزراعة الحديثة والإرشادات التي تساهم في رفع الإنتاجية. كما أشار إلى أن الاتحاد يوفر شتلات الزيتون للمزارعين بسعر 30 جنيهًا فقط للشتلة، مع هامش ربح بسيط.
وفيما يتعلق بالتصدير، أكد الشرقاوي أن الاتحاد سيقوم بتصدير الطماطم، "طماطم الشيري، والفلفل الألوان" إلى أوروبا وروسيا خلال هذا العام، بالإضافة إلى البطاطس.
«الكفتة اليونانية» لن تفارق سفرتك.. اعرفي كيفية عملها بخطوات بسيطة