مفرزنات رمضان 2024.. طريقة تفريزر الميني بيتزا
تاريخ النشر: 27th, January 2024 GMT
الميني بيتزا من المقبلات السهلة والسريعة والتي تعطي مظهر مميز لأطباق سفرتك
المقادير اللازمة
كيلو طحين أبيض متعدد الإستعمالات
نصف كوب من الحليب المجفف البودرة
نصف ملعقة صغيرة من الملح
فنجان متوسط من السكر الأبيض
2 ملعقة كبيرة من الخميرة الفورية
نصف كوب من الزيت النباتى أو زيت الزيتون
ماء كافى دافئ للعجن
صلصة بيتزا
زيتون وفلفل وطماطم وجبن موزاريلا وشيدر للحشو
طريقة العمل
فى وعاء عميق نقوم بوضع الحليب المجفف البودرة ويقلب مع الملح والسكر والخميرة الفورية والزيت
يضاف لهم مقدار كوبين من الماء الدافئ ويقلب
ثم يضاف لهم نصف كمية الطحين ويقلب حتى نحصل على عجينة لينة
قومى بتغطية الوعاء وأتركيه حتى يختمر لمدة 10 دقائق
قومى الأن بوضع باقى كمية الطحين
ثم إعجنى جيداً حتى تحصلى على عجينة متماسكة
تقطع العجينة كرات صغيرة
تفرد علي سطح مرشوش دقيق
ثم توضع في صينية مدهونة زيت
بواسطة شوكة، نقوم بعمل ثقوب في العجين
تخبز في فرن مسخن مسبقاً مدة 5 دقائق او حتي تصبح جافة دون ان يتلون الجزء الاسفل من العجين ويصبح ذهبي
تخرج وتترك لتبرد تماماً
تدهن صلصة بيتزا
ثم توضع لها الحشوة
تلف وتفرز لحين الاستخدام
قبل الاستخدام تخرج وتترك لتصبح بدرجة حرارة الغرفة
ثم تستكمل نضجها بالفرن حتي تذوب الجبن وتصبح ذهبية
المصدر: صحيفة البلاد
كلمات دلالية: مفرزنات رمضان 2024
إقرأ أيضاً:
اليمن يستهدف قاعدة نيفاتيم والعدو بالتزامن مع تخرج ضباط بالجيش
وأوضحت القوات المسلحة في بيان صادر عنها اليوم، أن العملية التي حققت هدفها بنجاح تأتي نصرة وإسناداً للشعب الفلسطيني المظلوم ورداً على مجازر العدو الصهيوني المجرم بحق إخوانِنا في قطاع غزة.
وفي وقت سابق من اصدرا البيان اكد اعلام العدو دوي صفارات الانذار في بئر السبع ونفاتيم بالنقب بالاراضي المحتلة نتيجة اطلاق صاروخ من اليمن.
وقالت اذاعة جيش العدو أن إطلاق الصاروخ من اليمن تزامن مع حفل تخريج دفعة جديدة من الضباط .
وقال إسعاف العدو الإسرائيلي: بان اطلاق الصاروخ نتج عنه مصابون خلال التوجه للملاجئ في أعقاب تفعيل صفارات الإنذار في النقب
وأكدت القوات المسلحة أنها ستوسع من دائرة الأهداف في فلسطين المحتلة خلال الساعات والأيام المقبلة مالم يتوقف العدوان على غزة.
وأشارت إلى أن "اليمن قيادةً وشعباً وجيشاً لن يقف مكتوف الأيدي وهو يرى كل هذه المجازر بحق إخواننا في غزة، وأن القوات المسلحة اليمنية بعون الله تعالى ستُسخر كافة قدراتها وإمكانياتها دفاعاً ونصرة عن المظلومين في فلسطين حتى تتوقف هذه الجرائم بحق إخواننا في غزة".
كما أكد القوات المسلحة أنها بعون الله مستمرة في التصدي للعدو الأمريكي المجرم، وكذلك في منع الملاحة الإسرائيلية حتى وقف العدوان ورفع الحصار وإدخال المساعدات إلى قطاع غزة.