أستاذ مناعة تكشف الطريقة الصحية لـ تسخين الطعام (فيديو)
تاريخ النشر: 27th, January 2024 GMT
كشفت الدكتورة نهلة عبد الوهاب، أستاذ البكتيريا والتغذية العلاجية والمناعة، طريقة تسخين الطعام الصحية، موضحة أنه يجب تسخين الطعام عند درجة حرارة 70.
تسخين الطعاموحذرت عبد الوهاب، خلال اتصال هاتفي ببرنامج "صباح الورد" المذاع عبر فضائية "TeN"، اليوم السبت، من ترك الطعام خارج الثلاجة أكثر من ساعتين خلال فصل الشتاء، وساعة خلال فصل الصيف، لافتة إلى أنه لا يفضل تسخين الطعام أكثر من مرة.
وقالت الدكتورة نهلة عبد الوهاب، أستاذ البكتيريا والتغذية العلاجية والمناعة، إن التسخين عبر الميكرويف جيد وصحي ولكن السخونة لا تتخلل الطعام، لذا يجب تقليب الطعام حتى يتم تسخينه كاملا.
المصدر: بوابة الفجر
كلمات دلالية: الطعام تسخين الطعام فضائية ten تسخین الطعام
إقرأ أيضاً:
ظواهر جوية وتحذيرات.. «الأرصاد» تكشف حالة الطقس غدا الاثنين
كشفت الهيئة العامة للأرصاد الجوية، عن حالة الطقس غدا الاثنين 23 ديسمبر، مصدرة تحذيرات بشأن تعرض البلاد لعدد من الظواهر الجوية، أبرزها نشاط حركة الرياح التي تصل سرعتها إلى 60 كيلومترا في الساعة، مع وجود اضطرابات في حركة الملاحة البحرية وارتفاع الأمواج لتصل إلى 3 أمتار.
حالة الطقس غدا.. ظواهر جوية وتحذيراتوأوضحت هيئة الأرصاد الجوية في بيانها، أنّ من المتوقع أن يسود غدا الاثنين طقس مائل للبرودة نهارا على القاهرة الكبرى والوجه البحري والسواحل الشمالية، وشمال الصعيد، معتدل الحرارة على جنوب سيناء وجنوب الصعيد، بارد ليلا وفي الصباح الباكر على أغلب أنحاء البلاد، شديد البرودة ويصل إلى حد الصقيع على المزروعات في شمال الصعيد ووسط سيناء، ومناطق من الصحراء الغربية.
وحذرت «الأرصاد» من حالة الطقس غدا الاثنين، متوقعة أن تنشط حركة الرياح الغربية على محافظات: مطروح - الإسكندرية - البحيرة، لتتراوح سرعتها بين 40 إلى 50 كيلومترا في الساعة، في حين ترتفع الأمواج للتراوح بين مترين إلى 3 أمتار، مشيرة إلى أنّ تلك الحالة غير المستقرة تبدأ على هذه المحافظات من الساعة الثانية صباح الاثنين 23 ديسمبر وتستمر حتى الساعة 6 من مساء يوم الأربعاء 25 ديسمبر.
كما تسود شبورة مائية صباحا على بعض الطرق الزراعية القريبة من المسطحات المائية، وتسقط أمطار خفيفة إلى متوسطة على مناطق من السواحل الشمالية الغربية وشمال الوجه البحري، كما تنشط حركة الرياح على أغلب الأنحاء خلال فترات متقطعة.
نصائح من هيئة الأرصاد الجويةوبسبب تلك الحالة غير المستقرة في الطقس، نصحت الهيئة العامة للأرصاد الجوية بضرورة اتخاذ كافة الاستعدادات والتدابير اللازمة؛ للحد من الآثار الناجمة عن الظواهر الجوية المتوقعة.
درجات الحرارة غدا الاثنينوتأتي حالة الطقس غدا ودرجات الحرارة العظمى والصغرى، على القاهرة الكبرى والأقاليم، وفقا لهيئة الأرصاد الجوية كالتالي:
القاهرة الكبرى والوجه البحري: العظمى 20 درجة والصغرى 12 درجة مئوية.
الصواحل الشمالية: العظمى 18 درجة والصغرى 10 درجة مئوية.
شمال الصعيد: العظمى 20 درجة والصغرى 6 درجة مئوية.
جنوب الصعيد: العظمى 23 درجة والصغرى 9 درجة مئوية.