وصفة من العطّار تُخلصك من متاعب الجيوب الأنفية.. جربها الآن
تاريخ النشر: 27th, January 2024 GMT
يعاني الكثيرون من مشكلة التهاب الجيوب الأنفية خاصة في فصل الشتاء، نظرا لانخفاض درجات الحرارة، إذ تعد من الأمراض الأكثر شيوعا، فهي تحدث عندما يكون هناك التهاب في الغشاء المخاطي الرقيق سبب عدوى البكتيريا أو الجراثيم ونتيجة لذلك نستعرض في هذا التقرير وصفة طبيعية تخلص من متاعب الجيوب الأنفية.
وصفة طبيعية تساعد في علاج الجيوب الأنفيةوتوجد العديد من الوصفات الطبيعية التي يمكن شرائها من العطار وتساعد في التخلص من التهاب الجيوب الأنفية ومنها الكركم والزنجبيل، حيث يعد الكركم من التوابل التي تحتوي على مادة فعالة تكون مضادة للالتهاب تعرف باسم «الكركمين»، كما أن الزنجبيل يساعد في التقليل من كمية السيلان الأنفي الذي يكون مفرطا أثناء الليل، لذلك يمكن للشخص خلط المكونين وشرب المزيج وتناوله مرتين في اليوم وفقا لما ذكره موقع «مايو كلينك».
من الوصفات الطبيعية التي تساعد على علاج الجيوب الأنفية شاي ورق الجوافة وذلك لأن أوراق الجوافة بها نسب عالية من فيتامين سي والحديد، لذا يُساعد في الخلاص من المخاط الزائد المتراكم في الجهاز التنفسي والجيوب الأنفية وفقا لما ذكره الدكتور مجدي بدران عضو الجمعية المصرية للحساسية والمناعة في تصريحات خاصة لـ«الوطن»، مشيرا إلى أن التحلية بعسل النحل من الطرق التي تساعد على التخفيف من التهاب الجيوب الأنفية لأن العسل يعمل على إنعاش الجسم وتغذيته ويقلل من الإحساس بالتعب وهو يساعد في علاج الاحتقان، حيث يعتبر من العوامل المساعدة على التئام الجروح والحروق، بالإضافة إلى أنه مضاد حيوي طبيعي.
الزنجبيل مع الليمونلم تقتصر الوصفات الطبيعية التي تساعد على علاج التهاب الجيوب الأنفية عند هذا الحد، ولكن جاءت من ضمن الوصفات الطبيعية هي الزنجبيل مع الليمون المحلى بعسل النحل وهو مشروب طبيعي فعال، كما أن شاي النعناع مع الزنجبيل من الوصفات التي تساعد على التخلص من التهاب الجيوب الأنفية بالإضافة إلى أوراق الزعتر وأوراق الأوكالبتوس وجذر العرقسوس وأيضا القرفة، والينسون، والحلبة.
قدم «بدران» روشتة للوقاية من علاج الجيوب الأنفية والتي يجب على المرضى اتباعها ومنها غسل الأيدي بالماء والصابون بشكل متكرر لتجنب الإصابة بالفيروسات التي تسبب الأنفلونزا ونزلات البرد، والتي غالبًا ما تؤدي إلى التهابات الجيوب الأنفية، وشرب الكثير من الماء لأنه يساعد الترطيب الجيد، و أيضا إبقاء المخاط في الجيوب الأنفية رقيقًا متدفقاً بالإضافة إلى غسل الممرات الأنفية يوميًا بالماء أو بمحلول الملح المعقم للمساعدة في إزالة المخاط الزائد وترطيب الأغشية المخاطية.
المصدر: الوطن
كلمات دلالية: التهاب الجيوب الأنفية الجيوب الأنفية وصفة طبيعية العسل
إقرأ أيضاً:
وصفة للغداء.. طريقة عمل المطبق بالرقاق
تعتبر طريقة عمل المطبق بالرقاق من وصفات المطبخ العربي، ويمكن تحضيره في المنزل بخطوات سهلة وسريعة، ويمكن تحضيرها في المنزل وسوف تنال إعجاب الأطفال والكبار.
لماذا يفضل الأطفال الجدة من الأم؟.. أسباب نفسية واجتماعية تعرف عليهاعكس المعتقدات.. مجدي يعقوب ينصح بتناول القهوة والشاي| ماذا قال؟وقدم الشيف سنان بطرس طريقة عمل المطبق بالرقاق، وهي من الأكلات العربية، والتي يمكن تحضيرها في المنزل في أقل من ساعة ونصف، وتكفي الوصفة لحوالي 4 أشخاص، وإليكم الوصفة بالتفصيل في السطور التالية:
طريقة عمل المطبق بالرقاقطريقة عمل المطبق بالرقاقمقادير طريقة عمل المطبق بالرقاق:
6 رقاقات من الرقاق الجاف
500 جرام لحم مفروم
2 بصلة متوسطة مفرومة
2 ملعقة كبيرة زيت نباتي
1/2 كوب مرق دجاج أو لحم
ملح وفلفل حسب الرغبة
1/2 ملعقة صغيرة بهارات مشكلة
1/4 كوب زبدة مذابة
1 بيضة (لدهن الرقاق)
طريقة عمل المطبق بالرقاق:
ـ لتحضير الحشوة: في مقلاة كبيرة، سخني الزيت النباتي وأضيفي البصل المفروم. قلبي حتى يذبل البصل ويصبح شفافًا.
ـ أضيفي اللحم المفروم وقلبيه حتى ينضج ويتغير لونه. تبلي الخليط بالملح، الفلفل، والبهارات المشكلة.
ـ استمري في الطهي حتى يتبخر الماء الناتج عن اللحم تمامًا. ثم ارفعيه عن النار واتركيه جانبًا ليبرد.
ـ لتجهيز الرقاق: سخني المرق في وعاء. اغمسي كل قطعة من الرقاق في المرق لبضع ثوانٍ لتلين قليلاً.
ـ لتحضير المطبق: ادهني صينية الفرن بالزبدة المذابة.
ـ ضعي أول طبقة من الرقاق المبلل في الصينية وادهنيها بالزبدة.
ـ كرري العملية مع نصف كمية الرقاق.
ـ وزعي خليط اللحم المفروم بالتساوي فوق الرقاق.
ـ غطي الحشوة بالطبقات المتبقية من الرقاق، مع دهن كل طبقة بالزبدة.
ـ سخني الفرن إلى 180 درجة مئوية.
ـ اخفقي البيضة وادهني بها وجه الرقاق.
ـ أدخلي الصينية في الفرن واتركيها لمدة 20-25 دقيقة أو حتى يتحمر وجه الرقاق ويصبح ذهبي اللون.
ـ أخرجي المطبق من الفرن واتركيه ليبرد قليلاً.
ـ قطعية إلى مربعات أو مثلثات وقدميه ساخنًا مع الزبادي أو السلطة.