بخلاف «الأخضر».. 3 أنواع من الشاي قادرة على حرق الدهون
تاريخ النشر: 26th, January 2024 GMT
لا خلاف بين ملايين الناس على حب الشاي؛ فإذا كنت من عشاقه فلست وحدك؛ إذ يعد الشاي أحد المشروبات الأكثر استهلاكًا في جميع أنحاء العالم، في حين أن هذا المشروب له بالتأكيد بعض الفوائد الصحية المؤكدة، إلا أن هناك أيضًا الكثير من الادعاءات الأقل إثباتًا من بينها تأثيره بشكل مباشر على فقدان الوزن؛ وبحسب موقع «فوربس» الطبي، لا يعتبر الشاي الأخضر وحده الصحي صاحب الفائدة الكبرى في التخسيس.
من أنواع الشاي المفيدة لحرق الدهون بخلاف الشاي الأخضر، شاي الزنجبيل؛ الذي يمكن تحضيره من خلال الشاي الأسود ومسحوق الزنجبيل، أو من خلال مسحوق الزنجبيل فقط، ويعد من المشروبات المهمة في الشتاء بخلاف قدرته على التخلص من الوزن، بحسب تصريحات الدكتورة مروة شعير، استشاري التغذية العلاجية لـ«الوطن» عن فوائد الزنجبيل.
يساعد الشاي الأسود على علاج الكدمات؛ وهناك مكونات في الشاي الأسود يمكن أن تدعم فقدان الوزن مثل مستويات الكافيين التي تحفز عملية التمثيل الغذائي بشكل طبيعي.
الشاي الأبيضتُستخدم فقط الأوراق الصغيرة أو براعم النمو من أوراق الشاي لإنتاج الشاي الأبيض؛ مثل الشاي الأخضر، لا يتم تخمير الشاي الأبيض، ما يعني أنه لم يتأكسد عن طريق تعريض الأوراق للهواء والرطوبة لفترة طويلة من الزمن؛ بالمقارنة مع الأنواع الرئيسية الأخرى من الشاي، وباستثناء شاي الأعشاب، يحتوي الشاي الأبيض بشكل عام على أقل محتوى من الكافيين ولكنه يحتوي على المزيد من البوليفينول، بما في ذلك الكاتيكين.
وعن علاقة الشاي بإنقاص الوزن، قالت الدكتورة مروة محمود، أخصائية التغذية العلاجية، لـ«الوطن»: «تناول الشاي يساعد في انقاص الوزن ويقلل من مخاطر الإصابة بأمراض القلب التي يعاني منها شريحة كبيرة من الناس، ويقي من السكتة الدماغية ويساعد على تحسين الحالة المزاجية ويعالج اضطرابات النوم، لكن لا يجب الاكثار من تناوله حتى لا ينعكس بالسلب على صحة الأشخاص خاصة الأطفال والفتيات».
المصدر: الوطن
كلمات دلالية: الشاي الشاي الاخضر الشای الأبیض الشای الأسود
إقرأ أيضاً:
طرق خفض الكوليسترول السيء بالجسم
ينتج الكبد معظم الكوليسترول الموجود في الجسم، بينما تساهم الأطعمة التي نتناولها بالكمية المتبقية.
يأتي الكوليسترول الغذائي فقط من الأطعمة ذات الأصل الحيواني، مثل الكبد وأعضاء أخرى من اللحوم؛ وصفار البيض (باستثناء البياض، الذي لا يحتوي على الكوليسترول) وبعض أنواع المأكولات البحرية مثل بطارخ السمك والحبار والجمبري ومنتجات الألبان كاملة الدسم، بما في ذلك الزبدة والقشطة والجبن.
أسباب ارتفاع مستويات الكوليسترول
يمكن أن تتسبب عوامل مختلفة في ارتفاع مستويات الكوليسترول غير الصحية:
الوراثة
العمر والجنس
النظام الغذائي
الدهون المشبعة، الدهون المتحولة، الكوليسترول
زيادة الوزن
نصائح لخفض الكوليسترول بالدمعند اختيار اللحوم والدواجن والفاصوليا المجففة ومنتجات الألبان، اختر اللحوم قليلة الدسم أو قليلة الدسم أو خالية الدسم. اختر الأسماك والدواجن منزوعة الجلد واللحوم الخالية من الدهون.
احرص على تناول حصتين من الفاكهة وحصتين من الخضراوات يوميًا على الأقل.
. الأطعمة الغنية بالألياف، مثل الأطعمة النباتية والحبوب الكاملة، تُقلل من خطر الإصابة بأمراض القلب. كما أن الأطعمة الغنية بالألياف القابلة للذوبان، مثل الشوفان والشعير والفاصوليا والفواكه الغنية بالبكتين، تُقلل من مستوى الكوليسترول في الجسم، وبالتالي تُقلل من خطر الإصابة بأمراض القلب.
توقف عن التدخين لان التدخين يزيد مستوى الدهون الثلاثية ويخفض مستوى الكوليسترول الجيد .
كما هو الحال مع جميع الأطعمة، يُعدّ الاعتدال أمرًا بالغ الأهمية عند تناول الأطعمة الخافضة للكوليسترول، وخاصةً الزيوت النباتية والمكسرات والبذور.
فرغم أن هذه الأطعمة صحية، إلا أنها قد تكون غنية بالسعرات الحرارية لاحتوائها على الدهون.
لتقليل استهلاك السعرات الحرارية، استخدم طرق طهي صحية أكثر كالخبز والشوي بدلًا من القلي العميق. كبديل، جرّب أطعمة أقل دسمًا كالزبادي والحليب والجبن.