أطعمة غنية بالكالسيوم أكثر من الأسماك
تاريخ النشر: 26th, January 2024 GMT
يلعب الكالسيوم دورًا حاسمًا في الأداء السلس للجسم بداية من العظام ووصولًا إلى قوة ومرونة العضلات، وتعد الأسماك أحد المصادر الرئيسية للكالسيوم، إذ أنه بحسب الدراسات يحتوي كل 100 غرام من الأسماك على 15 ملغم من الكالسيوم.
لكن يمكن أن يصاب البعض بالحيرة بشأن ما يجب تناوله عند البحث عن بدائل للأسماك، بخاصة الأشخاص النباتيين، أو من يسعون للحصول على كميات عالية من الكالسيوم في وجباتهم.
بحسب ما ورد في تقرير نشره موقع DNA India، فيوجد 7 أطعمة نباتية تحتوي على كالسيوم أكثر من الأسماك، هي:
1. اللوز
يحتوي كل 100 جرام من اللوز على 254 ملغم من الكالسيوم.
2. التوفو
وفقا للدراسات، يحتوي كل 100 جرام من التوفو على 680 ملليجرام من الكالسيوم.
3. بذور السمسم
يحتوي كل 100 جرام من بذور السمسم على 975 ملغم من الكالسيوم.
4. التين
يحتوي كل 100 جرام من التين على 162 ملغم من الكالسيوم.
5. الأعشاب البحرية
يحتوي 100 جرام من الأعشاب البحرية على 410-870 ملغم من الكالسيوم.
6. فاصوليا بيضاء
يحتوي كل 100 جرام من هذه الفاصوليا البيضاء الغنية بالألياف والحديد على 90 ملغم من الكالسيوم.
7. بذور الشيا
يحتوي كل 100 جرام من بذور الشيا على 456-631 ملغم من الكالسيوم.
المصدر: بوابة الوفد
كلمات دلالية: الكالسيوم العظام اللوز التوفو بذور السمسم التين الأعشاب البحرية
إقرأ أيضاً:
تحذير من انتشار مرض السل.. ما علاقته بالإصابة بالالتهاب الرئوي؟
السل مرض معدِ ومميت يسبب البيكتيريا المتفطرة السلية، التي ينشأ عنها بيكتيريا أخرى وهي الالتهاب الرئوي، وخلال الساعات الماضية تبين أن هناك ارتفاع في حالات الإصابة بالسل في بريطانيا، وهو الأكثر فتكًا في العالم، ولكن لا يعرف الكثيرون هذا، لأنه يشبه نزلات البرد، وهو ما حذر منه رؤساء منظمة الصحة العالمية، لأنه آلان أصبح القاتل الرئيسي بين الأمراض المعدية، فكيف يسبب الالتهاب الرئوي؟ وما هي أعراضه؟ وكيفية الوقاية والعلاج منه؟
ارتفاع حالات الإصابة بالسلوصل عدد حالات الإصابة بمرض السل إلى تمانية مليون حالة العام الماضي، ويحذر المسؤولون من أن المراحل المبكرة من المرض تشبه نزلات البرد أو الأنفلونزا، ولكنها قد تقتل واحدًا من كل ستة أشخاص تصيبهم، وبحسب منظمة الصحة العالمية فإن الارتفاع يعني أن مرض السل أصبح القاتل الرئيسي للأمراض المعدية متجاوزًا كورونا، بحسب جريدة «الديلي ميل» البريطانية، ارتفعت حالات الإصابة العالمية، وقال المدير العام لمنظمة الصحة العالمية الدكتور تيدروس أدهانوم غيبريسوس: «إن مرض السل لا يزال يقتل ويصيب الكثير من الناس أمر مثير للغضب، عندما نمتلك الأدوات اللازمة للوقاية منه واكتشافه وعلاجه».
وتُظهِر أحدث البيانات أن حالات الإصابة بالمرض في عام 2024 سترتفع بنسبة سبعة في المائة عن العام الماضي، وهو ما دفع مسؤولي الصحة إلى إصدار تحذيرات للبريطانيين بضرورة استشارة طبيب في حالة ظهور أي سعال مستمر أو أعراض تشبه أعراض الأنفلونزا، بحسب الدكتورة إستر روبنسون، رئيسة وحدة السل في وكالة الصحة والأمن في المملكة المتحدة: «يمكن أن يكون الالتهاب الرئوي الذي يصاحبه عادةً مخاط ويستمر لأكثر من ثلاثة أسابيع ناجمًا عن مجموعة من المشكلات الأخرى، بما في ذلك مرض السل».
علاقة مرض السل بالالتهاب الرئوي هو أن الالتهابات الرئوية تحدث نتيجة العدوي بالميكروبات التي تشمل البيكتريا والفيروسات من السل أو الدرن، بحسب ما أوضح محمود البنتاوي، أخصائي الأمراض الصدرية، فإن مرض السل يسبب السعال والعطس، ويظهر في أغلب الأحيان في الرئتين، ويمكن أن ينتقل إلى أجزاء أخرى من الجسم.
أعراض السلكيف تعرف أنك مصاب بمرض السل؟، ووجدت بعض الدراسات أنه يمكن أيضًا أن ينتشر بشكل سلبي عن طريق التنفس، وتشمل الأعراض المبكرة:
السعال. الحمى. التعرق الليلي. فقدان الوزن. النزيف من الأنف. حمى وتعرق ليلي. قشعريرة وبرد. فقدان الشهية.بحسب منظمة الصحة العالمية، فإن الفئات الأكثر عرضه للإصابة بالتهابات الرئة والسل، التالي:
من يعانون من ضعف المناعة. الذين يخضعون للعلاج الكيميائي. الأشخاص الأكثر عرضة للخطر بشكل عام مثل الأطفال الصغار وكبار السن. العلاج والوقاية من مرض السل والرئةوفقًا لمنظمة الصحة العالمية فإن الآن العلاج يختلف من حالة إلى أخرى، ولكن يحمي لقاح يسمى BCG الأشخاص من الإصابة بمرض السل، لكنه يُعطى فقط لأولئك الأكثر عرضة لخطر الإصابة بالعدوى، وطرق الوقاية تتمثل في التالي:
الحرص على البقاء في المنزل. تغطية الفم عند السعال والعطاس. الحرص على تهوية المنزل بشكلٍ جيد. ارتداء قناع لتغطية الفم أثناء التواجد بقرب الأشخاص الآخرين.
موسكو: الاتحاد الأوروبي في طليعة الأطراف المعرقلة لعمل الصحفيين