نظمت إدارة السلامة والصحة المهنية بمستشفى الإصابات والطوارئ، بالتعاون مع جهاز شئون البيئة فرع أسيوط، ندوة توعوية حول قانون تنظيم المخلفات وآلية التعامل مع المواد والمخلفات الخطرة، تحت رعاية الدكتور أحمد المنشاوى رئيس جامعة أسيوط، والدكتور علاء عطيه عميد كلية الطب ورئيس مجلس إدارة المستشفيات الجامعية، والدكتور أسامة فاروق مدير مستشفى الإصابات والطوارئ، وتحت إشراف الدكتور ياسر إمام رئيس لجنة السلامة والصحة المهنية، والأستاذة شيماء صلاح مدير إدارة شؤون البيئه والسلامة والصحة المهنية.

شهدت الندوة محاضرة تعريفية عن قانون تنظيم المخلفات والجزء المطبق منه على الجانب الطبي، والتطرق إلى المواد الخطرة من المخلفات المستخدمة، وآلية التعامل مع تلك المخلفات وإدارتها حتى التخلص النهائى الآمن منها حفاظا على المنشأة والعاملين بها، والبيئة المحيطة بالمكان ومتطلبات تنفيذ ذلك.

حاضر في الندوة الدكتور مصطفى عبد الماجد طه باحث بيئي بإدارة المخلفات الطلبة والخطره بجهاز شؤون البيئة، والأستاذ محمد فتحي الشربانى أخصائي إعلام بإدارة الإعلام والتدريب بجهاز شئون البيئة

شهدت الندوة مشاركة متميزة من هيئة التمريض تحت إشراف الأستاذة سعاد عبد الحكيم مديره التمريض بالمستشفى.

جانب من الندوة جانب من الندوة

المصدر: بوابة الوفد

كلمات دلالية: أخبار أسيوط أسيوط جامعة أسيوط مستشفيات جامعة أسيوط مجلس جامعة أسيوط جامعة رئيس جامعة أسيوط نائب رئيس جامعة أسيوط محافظة أسيوط

إقرأ أيضاً:

معمل تكنولوجيا الأغذية بأسيوط ينظم ندوة عن "الألبان المتخمرة"

تابع أحدث الأخبار عبر تطبيق

 نظم المعهد ندوة بعنوان " الألبان المتخمرة بين الفوائد والاستخدامات خلال شهر رمضان ".


وأشار الدكتور السيد شريف مدير المعهد أن الألبان المتخمرة تعد من أقدم المنتجات اللبنية المعروفة لدى الإنسان حيث تمثل مصدر مناسب لإمداد الجسم بالكائنات الدقيقة ذات الفوائد الصحية (البكتريا النافعة) التي تعمل بدورها في المحافظة على التركيب الميكروبي للأمعاء وتدعيم المفيد من هذه الكائنات لصحة الإنسان.

وأكد أن تناول الألبان المتخمرة يؤدى الى العديد من الفوائد الصحية والتي تعود بشكل أساسي لارتفاع محتوى الألياف المتخمرة من البروتين والكالسيوم، فضلًا عن احتوائها على نسبة عالية من البر وبيوتيك.

وأوضح أن من أهم هذه الفوائد تقوية جهاز المناعة، حيث يساعد البر وبيوتيك المتواجد في الألبان المتخمرة على تقليل الالتهابات ودعم صحة الجهاز المناعي. كما ان تناول الألبان المتخمرة تؤدى الى حماية الجسم من أمراض القلب لاحتوائها على فيتامينات B، بما في ذلك فيتامين B12 وفيتامين B2،

ومن جانبه أكد الدكتور عاطف عشيبة وكيل المعهد للإرشاد والتدريب أن الندوة تهدف إلى تزويد المشاركين بالمعرفة والمهارات اللازمة لفهم وتقنيات تصنيع الألبان المتخمرة، من خلال التعرف على أساليب التخمير المختلفة، وتحليل مكونات الألبان، بالإضافة إلى فهم تأثيرات التخمير على الطعم والخصائص الغذائية للمنتجات. بالإضافة الى التعرف على القيمة الغذائية والصحية للألبان المتخمرة وخاصة خلال شهر رمضان الفضيل ومن أهم الفوائد الصحية للإلبان المتخمرة تعزيز صحة الجهاز الهضمي من خلال التخفيف من الغازات وانتفاخ البطن والتقليل من أعراض متلازمة القولون العصبي وعلاج الإسهال وخاصة الإسهال المزمن أو الإسهال الناجم عن تناول المضادات الحيوية علاوة على تحسين هضم سكر اللاكتوز، كما أن تناول الألبان المتخمرة على السحور يعزز من الشعور بالشبع خلال فترة الصيام، لأنها تعد مصدر غنى بالبروتينات التي تساهم في تنظيم الشهية وزيادة الشعور بالشبع بالإضافة الى دعم صحة العظام وتقليل خطر الإصابة بهشاشة العظام لارتفاع محتواها من الكالسيوم.

وأشارت الدكتورة منال محمد خضر أن تناول الألبان المتخمرة يساهم في خفض ضغط الدم، لاحتوائها على العديد من أنواع المعادن التي تساعد على تنظيم ضغط الدم والتمثيل الغذائي، مثل: الفوسفور، والمغنيسيوم، والبوتاسيوم. لذلك تعد الالبان المتخمرة إحدى الخيارات التي ينصح بتناولها خلال شهر رمضان المبارك لما تقدمه من فوائد صحية، وتزويد الجسم بالعناصر الغذائية، والحفاظ على رطوبته. ويمكن للفرد تناولها مباشرة في شهر رمضان أو من خلال إضافتها إلى مختلف الأطباق والسلطات.

مقالات مشابهة

  • «نوعية طنطا» تنظم ندوة توعوية حول «ظاهرة التنمر وخطورتها وسبل مواجهتها»
  • جامعة طنطا تنظم ندوة توعوية حول ظاهرة التنمر الجامعي وطرق مواجهتها
  • خطوة نحو ريادة الأعمال.. ندوة تثقيفية بجامعة كفر الشيخ
  • «بحوث الصحراء» ينظم ندوة علمية لتنمية الثروة الحيوانية بمثلث حلايب والشلاتين
  • ندوة ثقافية في ذمار حول دور المرأة في تعزيز الصمود الوطني
  • "الفيوم عبر العصور التاريخية".. ندوة بكلية التربية النوعية
  • «التنمر وأسبابه و أشكاله والآثار النفسية والمجتمعية له».. ندوة توعوية بآداب طنطا
  • مستشفى بإدارة عالمية في مدينتي.. أولى ثمار شراكة طلعت مصطفى وألاميدا
  • معمل تكنولوجيا الأغذية بأسيوط ينظم ندوة عن "الألبان المتخمرة"
  • ندوة للتوعية الضريبية بالتعاون بين اتحاد الغرف السياحية ومصلحة الضرائب.. اليوم