قال مركز “الصحة” الألماني إن الهليون يتمتع بفوائد صحية جمّة، حيث يعد بمثابة مفتاح الرشاقة، كما أنه غني بالفيتامينات والمعادن ومركبات النبات الثانوية، التي تمتاز بتأثيرات إيجابية على الصحة.
ومركبات النبات الثانوية هي المسؤولة عن الصبغة اللونية للنباتات ومذاقها، مثل اللون البرتقالي للجزر والأزرق للعنب والمذاق الحريف للفجل الحار مثلا.
وأوضح المركز أن الهليون يساعد على إنقاص الوزن، كونه قليل السعرات الحرارية، حيث تحتوي 100 جرام منه على 18 سعرا حراريا فقط.
ويمتاز الهليون بأنه غني بالفيتامينات والمعادن مثل الحديد والنحاس والمغنيسيوم والفوسفور وفيتامين سي C.
الجهاز الهضمي والجهاز البوليويزخر الهليون بمواد النبات الثانوية مثل مادة “الإينولين”، التي تتمتع بتأثير إيجابي على الجهاز الهضمي، حيث إنها تعمل على تنشيط حركة الأمعاء، مما يساعد في علاج الإمساك.
ويعد الهليون أيضا مفيدا للجهاز البولي بفضل احتوائه على حمض ”الأسبارتيك”، الذي يمتاز بتأثير مُدر للبول، مما يجعله مفيدا في علاج التهاب المثانة والوقاية من حصوات الكلى.
ويشتمل الهليون على مادة السابونين، التي تمتاز بتأثير مزيل للمخاط ومحفز للهرمونات ومثبط للالتهابات، فضلا عن قدرته على محاربة الفطريات.
المصدر: الجزيرة
إقرأ أيضاً:
العلماء يعلنون عن اختراع علمي مذهل في علاج أمراض الدم
وتشير مجلة Nature Biotechnology، إلى أنه وفقا للعلماء، يسمح هذا الإنجاز بابتكار طرق جديدة لعلاج أمراض الدم ومنظومة المناعة المختلفة.
ويمكن للخلايا الجذعية المكونة للدم أن تتحول إلى أنواع مختلفة من خلايا الدم.
وسابقا كان بالإمكان الحصول على مثل هذه الخلايا فقط من نخاع العظم أو دم الحبل السري أو الدم المحيطي.
وقد ركز العلماء على إيجاد طريقة لإنماء خلايا الدم الجذعية في ظروف المختبر، ما يسمح بتسهيل علاج المرضى الذين يعانون من أمراض الدم. واستخدم الباحثون في هذه العملية خلايا جذعية متعددة القدرات يمكنها التحول إلي أي خلية في جسم الإنسان.
وبمساعدة تقنية CRISPR حفزوا جينات معينة مسؤولة عن نمو الخلايا الجذعية المكونة للدم.
وبهذه الطريقة تمكنوا من إنماء مختلف انواع خلايا الدم بما فيها خلايا الدم الحمراء وخلايا الدم البيضاء والصفائح الدموية.
ووفقا للعلماء، قد يصبح هذا الاكتشاف نقطة تحول واختراق في علاج أمراض، مثل سرطان الدم وسرطان العقد اللمفاوية وداء الخلايا المنجلية.
خاصة وأن العديد من المرضى حاليا بحاجة إلى عملية زرع نخاع العظم، ولكن من الصعوبة إيجاد متبرع مناسب.
لذلك فإن إنماء خلايا الدم الجذعية في المختبر يمكن أن يحل هذه المشكلة ويسهل علاج هؤلاء المرضى