أستاذ دراسات بيئية: لن يكون هناك جودة حياة إلا بالتخلص الآمن من المخلفات بكافة أنواعها
تاريخ النشر: 25th, January 2024 GMT
قال الدكتور عبد المسيح سمعان، أستاذ الدراسات البيئية، إن الدولة المصرية تقوم بدور مهم في الحد من تلوث الهواء في إطار خط مصر للتنمية المستدامة 2030.
استشاري الصحة: إصدار 3.6 مليون قرار علاج على نفقة الدولة خلال 2023 شؤون الأسرى: 6 آلاف و285 معتقل فلسطيني منذ عملية طوفان الأقصى في 7 أكتوبر تلوث البيئةوأشار سمعان، خلال اتصال هاتفي ببرنامج "هذا الصباح" المذاع عبر فضائية "إكسترا نيوز"، اليوم الخميس، إلى أنه لن يكون هناك جودة حياة إلا بالتخلص الأمن المخلفات بكافة أنواعها، مستدلا بمواجهة الدولة السحابة السوداء التي كانت تظهر بسبب حرق قش الأرز.
وتابع، أن الدولة المصرية بذلت جهودا كثيرة للغاية في هذا الصدد منذ إطلاق الرئيس عبدالفتاح السيسي للقانون رقم 2 لسنة 2020 بشأن الإدارة المتكاملة للمخلفات، وبالفعل أصبح قش الأرز يدخل في مراحل نستطيع من خلالها الاستفادة منه كأعلاف للماشية وسماد زراعي.
المصدر: بوابة الفجر
كلمات دلالية: أستاذ الدراسات البيئية الدولة المصرية تلوث الهواء هذا الصباح فضائية إكسترا نيوز
إقرأ أيضاً:
أضرار بقاء البيض المسلوق في الماء بعد سلقه
#سواليف
يعد #البيض_المسلوق وجبة شهية ومغذية للكثير من الأشخاص حول العالم. ومع ذلك، هناك بعض العادات التي قد تؤثر سلباً على جودة البيض وفائدته الصحية، ومن بينها ترك البيض في #ماء_السلق بعد الانتهاء من عملية الطهي. في هذا المقال، نستعرض بعض الأسباب التي تجعل من الأفضل تجنب هذه العادة وكيفية التعامل مع البيض بعد السلق.
الآثار السلبية لبقاء البيض في الماء بعد السلق
التلوث البكتيري: ترك البيض في الماء لوقت طويل قد يعرضه للبكتيريا. المياه الفاترة بشكل خاص تعتبر بيئة مثالية لنمو وتكاثر البكتيريا، مما قد يسبب مشكلات صحية عند استهلاك البيض.
تغير في الطعم والملمس: إذا تُرك البيض لفترة طويلة في الماء، قد يتغير طعمه ويصبح أقل طراوة، مما يؤثر على مذاق الطعام عند التقديم.
فقدان القيمة الغذائية: الماء الزائد قد يسلب البيض بعض العناصر الغذائية المهمة مثل الفيتامينات والمعادن، مما يقلل من قيمته الغذائية الكلية.
نصائح للحفاظ على جودة البيض المسلوق
التبريد الفوري: بعد الانتهاء من سلق البيض، يُنصح بوضعه في ماء بارد أو مثلج مباشرةً لإيقاف عملية الطهي وللحفاظ على قوامه الجيد.
التخزين الصحيح: بعد تبريد البيض، يجب تجفيفه جيداً ثم تخزينه في الثلاجة في وعاء محكم الإغلاق للاحتفاظ بنضارته.
الاستهلاك السريع: من الأفضل استهلاك البيض المسلوق خلال أيام قليلة من سلقه للحصول على أقصى استفادة من نكهته وفوائده الغذائية.
من خلال اتباع هذه النصائح البسيطة، يمكن الحفاظ على جودة البيض المسلوق وتحقيق الاستفادة الكاملة من فوائده الغذائية دون التعرض لأي أضرار محتملة. تذكر أن الاهتمام بالتفاصيل الصغيرة في إعداد الطعام يمكن أن يحدث فرقاً كبيراً في الصحة العامة والعافية.
"تلغرام" يسمح بتداول العملات المشفرة