طبيب البوابة: 6 أطعمة يجب تجنب تناولها مع الحمضيات
تاريخ النشر: 25th, January 2024 GMT
البوابة - هل أنت شخص يحب تناول الحمضيات الحلوة والرائعة والمنعشة خلال فصل الشتاء؟ أحذر هناك أطعمة يجب أن تتوقف عن تناولها مع الحمضيات. لأنها تؤثر بصمت على صحتك.
طبيب البوابة: 6 أطعمة يجب تجنب تناولها مع الحمضياتلماذا الحمضيات؟
تحتوي ثمار الحمضيات مثل البرتقال، والجريب فروت، والليمون، والليمون الحامض، بشكل طبيعي على عناصر غذائية غنية بالصحة مثل فيتامين C والمعادن ومضادات الأكسدة والألياف الغذائية على سبيل المثال لا الحصر.
ماذا يحدث عند تناول الحمضيات يومياً؟
يمكن أن يساعد استهلاك هذه الفاكهة بشكل منتظم في تعزيز المناعة وتحسين الصحة الأيضية وتحسين صحة القلب وتنظيم مستويات السكر في الدم. في الواقع، تحتوي الحمضيات على معادن مثل البوتاسيوم والمغنيسيوم التي تساعد في خفض ضغط الدم المرتفع وتحسين صحة القلب وضمان أداء أفضل للعضلات والأعصاب.
هل الحمضيات جيدة حقاً؟
وبصرف النظر عن ذلك، فإن وجود مضادات الأكسدة، مثل الفلافونويد والكاروتينات في الحمضيات يساهم في تقليل الإجهاد التأكسدي والالتهابات في الجسم. وأخيرًا، تحتوي الحمضيات أيضًا على فيتامينات ب مثل حمض الفوليك والثيامين التي تلعب دورًا مهمًا في استقلاب الطاقة وعمل الخلايا. محتواها المنخفض من السعرات الحرارية، ومحتوى الماء العالي، وغياب الكوليسترول، يجعل الحمضيات رائعة لنظام غذائي صحي ومتوازن. لكن مهلا، هل تقوم بإقرانها بأطعمة خاطئة وتدمر فعاليتها؟ حسنًا، إليك بعض الأطعمة الشائعة التي يجب تجنب تناولها مع الحمضيات.الحليب ومنتجات الألبان
تجنب تناول الحمضيات مع الحليب أو منتجات الألبان. يمكن للحمض الموجود في الحمضيات أن يتخثر البروتينات الموجودة في الحليب، مما يؤدي إلى قوام غير محبب. بدلًا من الجمع بينهما، استمتع بالحمضيات بشكل منفصل عن منتجات الألبان.الأطعمة شديدة الحموضة
قد يؤدي الجمع بين الأطعمة شديدة الحموضة مع الحمضيات إلى الشعور بعدم الراحة في المعدة أو الارتجاع الحمضي، وتشمل بعض الأطعمة شديدة الحموضة الطماطم والصلصات التي تحتوي على الخل والأطعمة المخللة. تناولهم معًا قد يؤدي إلى مشاكل الحموضة.الطعام الحار
الأطعمة الغنية بالتوابل، وخاصة تلك التي تحتوي على نسبة عالية من الكابسيسين، قد لا تتناسب بشكل جيد مع الحمضيات بالنسبة لبعض الأفراد. مزيج الحمض من الحمضيات والحرارة من أطعمة غنية بالتوابل قد يؤدي إلى عدم الراحة أو حرقة المعدة.المشروبات الغازية
خلط الحمضيات مع المشروبات الغازية قد يؤدي إلى الغازات والانتفاخ لدى بعض الأشخاص. يمكن أن يسبب مزيج الحمض الموجود في الحمضيات والفقاعات الموجودة في المشروبات الغازية عدم الراحة.الفاكهة
في حين أن الحمضيات تقترن جيدًا بالعديد من الفواكه، إلا أن هناك بعض المجموعات التي يجب الحذر منها. تجنب الجمع بين الحمضيات والبطيخ، حيث أنها تستغرق وقتاً طويلاً في الهضم وقد تؤدي إلى التخمر وتسبب عسر الهضم.الحلويات
قد لا يكون تناول الحمضيات مع أطعمة سكرية مثل الحلويات هو الخيار الأكثر صحة. يمكن أن يؤدي مزيج الحمضيات الحمضية والمحتوى العالي من السكر إلى ارتفاع مفاجئ في مستويات السكر.
المصدر: تايمز اوف انديا
اقرأ أيضا
طبيب البوابة: جذر الزنجبيل صيدلية متكاملة لعلاج الأمراض
هل تعالج الأيورفيدا الكورونا بالأعشاب و التوابل؟
المصدر: البوابة
كلمات دلالية: الحمضيات حليب منتجات الالبان الفواكه السكر تناول الحمضیات یؤدی إلى قد یؤدی
إقرأ أيضاً:
أبل تطلق ثورة صحية.. طبيب بالذكاء الاصطناعي
تعمل شركة أبل حاليًا على تطوير "طبيب ذكاء اصطناعي"، بالإضافة إلى تحديث شامل لتطبيق الصحة الخاص بها، وتقديم مدرب صحي جديد، وفقاً لتقرير نشره موقع PC MAG التقني.
ولا يعد هذا المشروع حلمًا بعيد المنال بالنسبة للشركة العملاقة. حيث ذكر مارك غورمان من بلومبيرغ أن "التطوير يسير الآن بشكل سريع"، وأن الأداة قد تكون جاهزة مع إصدار iOS 19.4 المتوقع في ربيع أو صيف 2026.
التطبيق المعاد تصميمه، الذي يُطلق عليه بشكل غير رسمي "Health+"، سيجمع البيانات من أجهزة أبل المختلفة مثل ساعة أبل لمراقبة معدل ضربات القلب، ثم يقدم لك توصيات صحية بناءً على هذه البيانات. على سبيل المثال، قد يقترح التطبيق بعض الأطعمة للأشخاص الذين يظهر لديهم علامات ارتفاع ضغط الدم.
كما أفاد غورمان بأن أبل تعمل حاليًا مع فريق من الأطباء الداخليين، وتخطط لإحضار المزيد من الأطباء من تخصصات مختلفة لإنتاج محتوى فيديو تعليمي.
بالإضافة إلى ذلك، تسعى الشركة إلى التعاون مع طبيب مشهور لتقديم عنصر رئيسي في المحتوى.
المزايا الجديدة للتطبيق:
تتبع الطعام
ميزة لم تكن موجودة بشكل ملحوظ في تطبيقات الصحة السابقة من أبل، مما يضع الشركة في منافسة مع تطبيقات أخرى متخصصة في المجالات الصحية.
مدرب شخصي
توثيق تمارين المستخدمين باستخدام كاميرا الآيفون، ومن ثم تقديم نصائح لتحسين تقنيات التمرين. يمكن أن يتكامل هذا التطبيق مع منصة "Fitness+" الحالية من أبل.
اقرأ أيضاً.. الأول من نوعه عالمياً.. مسح متخصص يكشف تأثير الذكاء الاصطناعي على الرعاية الصحية
التوجه المستقبلي لأبل في مجال الصحة
خطط أبل لتطوير "طبيب ذكاء اصطناعي" لا ينبغي أن تكون مفاجئة. فقد كان العديد من الخبراء في عالم التكنولوجيا، مثل بيل غيتس من مايكروسوفت، قد توقعوا منذ فترة أن الذكاء الاصطناعي سيتوغل في مجال تقديم الاستشارات الطبية.
كما كانت الشركة قد ألمحت في وقت سابق عن مشاريع صحية مستقبلية، حيث صرح الرئيس التنفيذي لشركة أبل، تيم كوك، في عام 2019 لشبكة CNBC أن العمل في مجال الصحة والعافية سيكون "أعظم مساهمة تقدمها الشركة للبشرية".
اقرأ أيضاً.. مايكروسوفت تُعيد تشكيل الرعاية الصحية بالذكاء الاصطناعي
من المتوقع أن يقود هذا المشروع الجديد الدكتور "سومبل ديساي"، الذي يرأس حاليًا فريق الصحة في أبل، وسيشارك أيضًا في المشروع جيف ويليامز، المدير التنفيذي للعمليات في الشركة، مما يعزز التوجه الذي تسعى أبل لتحقيقه في تطوير حلول صحية ذكية باستخدام تقنيات الذكاء الاصطناعي.
إسلام العبادي(أبوظبي)