طبيب البوابة: 6 أطعمة يجب تجنب تناولها مع الحمضيات

البوابة - هل أنت شخص يحب تناول الحمضيات الحلوة والرائعة والمنعشة خلال فصل الشتاء؟ أحذر هناك أطعمة يجب أن تتوقف عن تناولها مع الحمضيات. لأنها تؤثر بصمت على صحتك. 

طبيب البوابة: 6 أطعمة يجب تجنب تناولها مع الحمضيات

لماذا الحمضيات؟
تحتوي ثمار الحمضيات مثل البرتقال، والجريب فروت، والليمون، والليمون الحامض، بشكل طبيعي على عناصر غذائية غنية بالصحة مثل فيتامين C والمعادن ومضادات الأكسدة والألياف الغذائية على سبيل المثال لا الحصر.

ماذا يحدث عند تناول الحمضيات يومياً؟
يمكن أن يساعد استهلاك هذه الفاكهة بشكل منتظم في تعزيز المناعة وتحسين الصحة الأيضية وتحسين صحة القلب وتنظيم مستويات السكر في الدم. في الواقع، تحتوي الحمضيات على معادن مثل البوتاسيوم والمغنيسيوم التي تساعد في خفض ضغط الدم المرتفع وتحسين صحة القلب وضمان أداء أفضل للعضلات والأعصاب.
هل الحمضيات جيدة حقاً؟
وبصرف النظر عن ذلك، فإن وجود مضادات الأكسدة، مثل الفلافونويد والكاروتينات في الحمضيات يساهم في تقليل الإجهاد التأكسدي والالتهابات في الجسم. وأخيرًا، تحتوي الحمضيات أيضًا على فيتامينات ب مثل حمض الفوليك والثيامين التي تلعب دورًا مهمًا في استقلاب الطاقة وعمل الخلايا. محتواها المنخفض من السعرات الحرارية، ومحتوى الماء العالي، وغياب الكوليسترول، يجعل الحمضيات رائعة لنظام غذائي صحي ومتوازن. لكن مهلا، هل تقوم بإقرانها بأطعمة خاطئة وتدمر فعاليتها؟ حسنًا، إليك بعض الأطعمة الشائعة التي يجب تجنب تناولها مع الحمضيات.

الحليب ومنتجات الألبان
تجنب تناول الحمضيات مع الحليب أو منتجات الألبان. يمكن للحمض الموجود في الحمضيات أن يتخثر البروتينات الموجودة في الحليب، مما يؤدي إلى قوام غير محبب. بدلًا من الجمع بينهما، استمتع بالحمضيات بشكل منفصل عن منتجات الألبان.الأطعمة شديدة الحموضة
قد يؤدي الجمع بين الأطعمة شديدة الحموضة مع الحمضيات إلى الشعور بعدم الراحة في المعدة أو الارتجاع الحمضي، وتشمل بعض الأطعمة شديدة الحموضة الطماطم والصلصات التي تحتوي على الخل والأطعمة المخللة. تناولهم معًا قد يؤدي إلى مشاكل الحموضة.الطعام الحار
الأطعمة الغنية بالتوابل، وخاصة تلك التي تحتوي على نسبة عالية من الكابسيسين، قد لا تتناسب بشكل جيد مع الحمضيات بالنسبة لبعض الأفراد. مزيج الحمض من الحمضيات والحرارة من أطعمة غنية بالتوابل قد يؤدي إلى عدم الراحة أو حرقة المعدة.المشروبات الغازية
خلط الحمضيات مع المشروبات الغازية قد يؤدي إلى الغازات والانتفاخ لدى بعض الأشخاص. يمكن أن يسبب مزيج الحمض الموجود في الحمضيات والفقاعات الموجودة في المشروبات الغازية عدم الراحة.الفاكهة
في حين أن الحمضيات تقترن جيدًا بالعديد من الفواكه، إلا أن هناك بعض المجموعات التي يجب الحذر منها. تجنب الجمع بين الحمضيات والبطيخ، حيث أنها تستغرق وقتاً طويلاً في الهضم وقد تؤدي إلى التخمر وتسبب عسر الهضم.الحلويات
قد لا يكون تناول الحمضيات مع أطعمة سكرية مثل الحلويات هو الخيار الأكثر صحة. يمكن أن يؤدي مزيج الحمضيات الحمضية والمحتوى العالي من السكر إلى ارتفاع مفاجئ في مستويات السكر.

المصدر: تايمز اوف انديا

اقرأ أيضا

طبيب البوابة: جذر الزنجبيل صيدلية متكاملة لعلاج الأمراض

هل تعالج الأيورفيدا الكورونا بالأعشاب و التوابل؟

المصدر: البوابة