الوطن:
2024-11-23@07:14:45 GMT

6 قيم غذائية مهمة للبنجر الأحمر.. يقاوم الشيخوخة وتقدم العمر

تاريخ النشر: 25th, January 2024 GMT

6 قيم غذائية مهمة للبنجر الأحمر.. يقاوم الشيخوخة وتقدم العمر

البنجر الأحمر أو كما يعرف بالشمندر، له فوائد غذائية عديدة، إذ يوجد في كل الدول، ويزرع في كافة الأجواء المناخية، ويتم تناوله مع الأطعمة والمشروبات.

وقال المهندس الزراعي محمد إبراهيم سالم والمتخصص في إدارة البساتين بمديرية الزراعة والمتخصص في علوم الأغذية في حديث لـ«الوطن»، إن القيمة الغذائية للبنجر مرتفعة جدا، مشيرا إلى 6 قيم غذائية مهمة، وهي كالتالي:

- يستخدم البنجر الأحمر مشروب أو طعام، ويحسن القدرة على الاستيعاب والتركيز.

- يساعد البنجر الأحمر على خفض ضغط الدم بتوسعة الأوعية الدموية لما يحتويه من أكسيد النيتريك.

- له قيمة غذائية للبنجر للأشخاص الرياضيين لما يحتويه ضمن مكوناته التي تعزز القظؤة الصحية والبدنية، كما يعزز المناعة لاحتوائه على مضادات الأكسدة.

- يعمل على نضارة البشرة وحيوتها وبقائها شابة، لاحتوائه على مواد مضادة للأكسدة وفيتامينات أبرزها فيتامين سي.

- يستخدم مقوي عام لجهاز المناعة ومقاوم لشيخوخة وتقدم العمر ويقلل نسبة وفرص الإصابة بالأمراض المزمنة، لما يحتويه من ألياف ومكونات غذائية قيمة.

المصدر: الوطن

كلمات دلالية: البنجر الأحمر

إقرأ أيضاً:

نظام صيني جديد يستخدم الكابلات الضوئية للمسح في أعماق البحار

طور الصينيون نظامًا متقدمًا لإجراء عمليات المسح في أعماق البحار، باستخدام رافعات الكابلات الضوئية، حيث يبلغ طول كابل عملية القطر أكثر من 11000 متر، ووصل عمق التشغيل إلى أكثر من 4000 متر تحت سطح الماء، وتم التحقق بشكل كامل من استقرار وقدرة تشغيل نظام الرافعات المحلي في أعماق البحار.
وقال لي ون هوا، كبير علماء المشروع، إن حمل العمل الآمن للرافعة كان أكبر من 15 طنًا أو يساويه، مضيفًا أنه مع أقصى عمق تشغيلي في المياه بطول 11000 متر، يمكن للرافعة إجراء عمليات بحث علمي في أعمق البحار.
أخبار متعلقة صربيا.. اعتقال 11 شخصًا بسبب انهيار سقف محطة قطار ومقتل 15لأول مرة.. روسيا تستهدف أوكرانيا بصاروخ باليستي عابر للقاراتوأضاف لوكالة شينخوا للأنباء، أن هذه هي المجموعة الأولى في الصين من أنظمة رافعات الكابلات الضوئية المغمورة بالكامل في أعماق البحار، حيث طورتها جامعة داليان البحرية وبعض شركات الآلات والتكنولوجيا العلمية، وستقوم الرافعة بالعمل مستقبلًا في المنطقة القطبية.
ويستخدم نظام رافعات الكابلات الضوئية لنشر واستعادة وسحب الأنظمة الكبيرة مثل الروبوتات تحت الماء التي يتم التحكم فيها بالكابلات، ويعد هذا النظام بمثابة معدات التكوين الأساسية لسفن البحث العلمي، أثناء استكشاف الموارد في أعماق البحار وتطويرها.

مقالات مشابهة

  • بوابة الوفدقبل ۱ یوم
  • دراسة: الشخص يصبح أكثر ذكاءً في مرحلة الشيخوخة
  • أفاد باحثو جامعة هارفارد أن بعض القدرات المعرفية تبلغ ذروتها مع تقدم الشخص في العمر. في وقت سابق قيل مرارا وتكرارا أن العلماء يعانون من مشكلة الخرف وهذه المشكلة حادة حقا في العالم الحديث، حيث يحافظ الناس على صحة الجسم حتى الشيخوخة، ويبدأ الدماغ في سن الشيخوخة في العمل بشكل أسوأ بكثير. ومع ذلك، أظهرت الدراسات الحديثة أن هناك أيضا لحظات يمكن فيها لكبار السن إعطاء احتمالات للشباب: تصل بعض القدرات المعرفية إلى ذروتها مع تقدم الشخص في العمر. في مراحل مختلفة من الحياة، يتم تنشيط القدرات المعرفية المختلفة للناس وتصل إلى ذروة...
  • الوطنقبل ۱ یوم
  • نوع غريب من الحشرات يستخدم جسمه كمخزن للسكريات.. ماذا تعرف عن نمل العسل؟
  • جسم صغير بهيكل أمامي يشبه النملة، وخلفي يشبه النحلة، يثير الحيرة لدى من ينظر إليه، حيث يصعب تمييز ما إذا كان هذا الكائن نحلة أم نملة. ومن المعروف أن العسل الأبيض يُنتَج من الرحيق الذي تجمعه النحلة من الأزهار باستخدام لسانها الطويل، وتخزنه في معدتها حيث يختلط بالإنزيمات لتحويله إلى عسل، لكن هل تعلم أن هناك نوعًا من النمل يُطلق عليه «نمل العسل» يقوم أيضًا بإنتاج العسل؟ معلومات عن نمل العسل  يعد نمل العسل مختلفًا عن حشرة النمل العادية، فقد طورت طريقة فريدة لتخزين العسل، وهو منتج ثانوي لعملية الهضم يتم جمعه...
  • صحیفة الیومقبل ۲ یوم
  • نظام صيني جديد يستخدم الكابلات الضوئية للمسح في أعماق البحار
  • طور الصينيون نظامًا متقدمًا لإجراء عمليات المسح في أعماق البحار، باستخدام رافعات الكابلات الضوئية، حيث يبلغ طول كابل عملية القطر أكثر من 11000 متر، ووصل عمق التشغيل إلى أكثر من 4000 متر تحت سطح الماء، وتم التحقق بشكل كامل من استقرار وقدرة تشغيل نظام الرافعات المحلي في أعماق البحار. وقال لي ون هوا، كبير علماء المشروع، إن حمل العمل الآمن للرافعة كان أكبر من 15 طنًا أو يساويه، مضيفًا أنه مع أقصى عمق تشغيلي في المياه بطول 11000 متر، يمكن للرافعة إجراء عمليات بحث علمي في أعمق البحار.أخبار متعلقة صربيا.. اعتقال...
  • الوطنقبل ۲ یوم
  • إكسير طول العمر.. مدرس أمريكي يبلغ 100 عام والسر في البنجر
  • الطعام الصحي يسهم في إطالة العمر وخلو الإنسان من الأمراض، وهو سر العمر الطويل الذي يتمتع به المدرس الأمريكي المتقاعد ألبرت ستايلز، الذي بلغ عمر الـ100 بفضل الانتظام على تناول البنجر، ففطيرة البنجر ومداومته على تناولها ساعدته على أن يصل عمره إلى قرن من الزمان. الطعام الصحي له تأثير مباشر على طول العمر وجاء ذلك في تقرير عرضته القناة الأولى والفضائية المصرية، بعنوان «سر طول العمر» أنّ الطعام الصحي له تأثير مباشر على طول العمر وخلو الإنسان من الأمراض، كما أكد المدرس الأمريكي المتقاعد ألبرت ستايلز الذي احتفل بعيد ميلاده...
  • البوابة نیوزقبل ۲ یوم
  • سر طول العمر.. كيف ساعدت فطيرة البنجر المدرس الأمريكي على بلوغ المائة عام
  • تابع أحدث الأخبار عبر تطبيق يساهم الطعام الصحي في إطالة العمر وخلو الإنسان من الأمراض، كما ذكر المدرس الأمريكي المتقاعد ألبرت ستايلز الذي بلغ عمر الـ100 بفضل الانتظام على تناول البنجر، وجاء ذلك في تقرير تلفزيوني عرضته القناة الأولى والفضائية المصرية، بعنوان «سر طول العمر.. كيف ساعدت فطيرة البنجر المدرس الأمريكي على بلوغ المائة عام»، حيث إن الطعام الصحي له تأثير مباشر على طول العمر.وأشار التقرير، إلى أنّ الطعام الصحي له تأثير مباشر على طول العمر وخلو الإنسان من الأمراض كما أكد المدرس الأمريكي المتقاعد ألبرت ستايلز الذي احتفل بعيد...
  • بوابة الوفدقبل ۲ یوم
  • كيف ساعدت فطيرة البنجر المدرس الأمريكي على بلوغ المائة عام (فيديو)
  • الطعام الصحي يساهم في إطالة العمر وخلو الإنسان من الأمراض، كما ذكر المدرس الأمريكي المتقاعد ألبرت ستايلز الذي بلغ عمر الـ100 بفضل الانتظام على تناول البنجر، وجاء ذلك في تقرير تلفزيوني عرضته القناة الأولى والفضائية المصرية، بعنوان «سر طول العمر.. كيف ساعدت فطيرة البنجر المدرس الأمريكي على بلوغ المائة عام». كوب من الكاكاو يوميًا قد يحميك من هذه الأمراض تناول الأم لفيتامين د أثناء الحمل يؤثر على طفلها حتى 7 سنوات (تفاصيل) الطعام الصحي له تأثير مباشر على طول العمروأشار التقرير، إلى أنّ الطعام الصحي له تأثير مباشر على طول...
  • صدى البلدقبل ۲ یوم
  • سر طول العمر.. كيف ساعدت فطيرة البنجر مدرس أمريكي على بلوغ المائة عام
  • الطعام الصحي يساهم في إطالة العمر وخلو الإنسان من الأمراض، كما ذكر المدرس الأمريكي المتقاعد ألبرت ستايلز الذي بلغ عمر الـ100 بفضل الانتظام على تناول البنجر، وجاء ذلك في تقرير تلفزيوني عرضته القناة الأولى والفضائية المصرية، بعنوان «سر طول العمر.. كيف ساعدت فطيرة البنجر المدرس الأمريكي على بلوغ المائة عام».الطعام الصحي له تأثير مباشر على طول العمروأشار التقرير، إلى أنّ الطعام الصحي له تأثير مباشر على طول العمر وخلو الإنسان من الأمراض كما أكد المدرس الأمريكي المتقاعد ألبرت ستايلز الذي احتفل بعيد ميلاده الـ100 بفطيرة من البنجر وجبن الماعز، إذ...
  • موقع ۲۴قبل ۲ یوم
  • مستخلص من الفطر الأبيض يقاوم سرطان البروستاتا
  • بحثت مجموعة من الباحثين من كاليفورنيا في تأثير فطر الطهي الأبيض على تطور سرطان البروستاتا لدى الفئران والمرضى، ووجدوا أن مستخلصاً من هذا الفطر يعزز تأثير العلاج المناعي لهذا السرطان. ووفق مديكال نيوز توداي، اكتشف فريق البحث من هوب كومبريهينسيف سنتر، انخفاضاً في كمية أنواع معينة من الخلايا المثبطة للمناعة في الأورام بعد العلاج بمستخلص الفطر الأبيض لدى الفئران والمرضى بسرطان البروستاتا. كما لاحظوا زيادة في أنواع معينة من الخلايا المناعية المعروفة بدورها في تدمير الخلايا السرطانية. ويكتشف الجهاز المناعي الخلايا التي تحتوي على طفرات جينية تؤدي إلى...
  • بوابة الوفدقبل ۲ یوم
  • فوائد الشاي الأخضر لصحة البشرة ومحاربة علامات الشيخوخة
  • الشاي الأخضر مشروب غني بمضادات الأكسدة والفيتامينات، مما يجعله عنصراً أساسياً في العناية بالبشرة ومكافحة علامات الشيخوخة. يحتوي الشاي الأخضر على مركبات مثل الكاتيشين والفلافونويد، التي تعمل على حماية البشرة من أضرار الجذور الحرة وتقليل الالتهابات. يُعد مفيداً في تقليل التجاعيد، تحسين مرونة الجلد، وتوحيد لون البشرة. يمكن استخدامه كمشروب يومي لتحسين صحة الجلد من الداخل أو كمكون في ماسكات طبيعية. لتحضير ماسك منزلي، امزجي ملعقة من الشاي الأخضر مع ملعقة من العسل وضعيه على الوجه لمدة 15 دقيقة، ثم اغسليه بالماء الدافئ. كما يمكن استخدامه كتونر طبيعي لتقليل مسام البشرة وتنقيتها. فقط...
  • الثورة نتقبل ۳ یوم
  • هيئة رعاية أسر الشهداء بالحديدة تزور أسر الشهداء في المربع الجنوبي وتقدم الهدايا لهم
  • الثورة نت / أحمد كنفاني زارت الهيئة العامة لرعاية أسر الشهداء بمحافظة الحديدة، اليوم، عدد من أسر الشهداء في مديريات المربع الجنوبي، ووزعت عليهم هدايا عينية بمناسبة الذكرى السنوية للشهيد 1446هـ. وأكد مدير فرع الهيئة بالمحافظة علي الشعثمي، أن هذه الدماء الطاهرة هي أهم سبب في نصرنا على العدوان ومرتزقة.. لافتا إلى الوطن يحتاج منا بذل الغالي والنفيس لكي تبقى رايته خفاقة مرفوعة.. مشيراً إلى ان للشهداء منزلة كبيرة في الدنيا والآخرة، وأن هذه الدماء التي روت تراب الوطن أزهرت نصرا على الأعداء اليوم ومساندة الأشقاء في فلسطين ولبنان. وبين أن...

العناوين

الأكثر قراءة

كلمات دلالية

جمیع الأخبار