على الطريقة المكسيكية.. حضري ساندوتش فاهيتا اللحم
تاريخ النشر: 24th, January 2024 GMT
ساندوتش فاهيتا اللحم من الوصفات المكسيكية التي يحبها الكثير، فتعتمد الوصفة على الفلفل الملون الطازج، ويمكن تحضرها باللحم أو الدجاج، وفيما يلي نقدم لك طريقة عملها بشرائح اللحم.
ساندوتش فاهيتا اللحمطريقة عمل ساندوتش فاهيتا اللحم
المقادير
- فيليه اللحم : 5 قطع (مقطّع شرائح رفيعة)
- الزيت النباتي : ملعقة كبيرة
- بهار الفاهيتا : ملعقة كبيرة
- ملح : رشّة
- الماء : فنجان صغير
- خس : حسب الرغبة (مفروم)
- فلفل ملون : 2 حبة (مقطّعة شرائح طولية)
- الخبز : 6 قطع (خبز تاكو)
طريقة التحضير
سخني الزيت النباتي في مقلاة غير لاصقة على النار، ثم أضيفي شرائح اللحم وقلّبيها حتى تنضج.
أضيفي شرائح الفلفل الحلو وقلبي قليلاً، ثم نكّهي بالملح، وبهارات الفاهيتا.
أضيفي الماء، وحركي الخليط قليلاً، ثم اتركيه على النار حتى يجف الماء وينضج اللحم تماماً.
صفّي خبز التاكو في صينية فرن، واخبزيها لحوالي 4 دقائق.
وزعي الخس المفروم في خبز التاكو المخبوز، ثم وزعي خليط شرائح اللحم، ثم لفّيها وقدميها.
المصدر: بوابة الوفد
كلمات دلالية: ساندوتش ساندوتش فاهيتا ساندوتش اللحم
إقرأ أيضاً:
إزاى تعالج آلام الرقبة .. وبهذه الطريقة تتمكن من الوقاية
تعد آلام الرقبة من المشكلات الصحية الشائعة بشكل واسع بين جميع الأعمار ورغم بساطتها إلا أنها تسبب آلاما قوية.
ووفقا لما جاء في موقع NHS تستمر معظم آلام الرقبة لبضعة أسابيع فقط وهناك أشياء يمكنك القيام بها بنفسك لتخفيفها، ولكن عليك زيارة الطبيب العام إذا لم تختف.
كيف يمكنك تخفيف آلام الرقبة بنفسك
تناول الباراسيتامول أو الإيبوبروفين أو استخدم جل الإيبوبروفين على رقبتك
استخدم وسادة منخفضة وثابتة
ضع كمادات ساخنة أو باردة على رقبتك
حاول ممارسة تمارين مرونة الرقبة
لا ترتدي طوقًا للرقبة ومن الأفضل أن تبقي رقبتك متحركة مادام لم يخبرك الطبيب بالقيام بذلك لسبب طبي.
لا تفعل أي شيء قد يكون خطيرًا لأنك لا تستطيع تحريك رقبتك و على سبيل المثال، القيادة أو ركوب الدراجة
وضع كمادات ساخنة أو باردة على رقبتك
راجع الطبيب العام إذا:
ألم أو تصلب الرقبة لا يختفي بعد بضعة أسابيع
لم تنجح مسكنات الألم مثل الباراسيتامول أو الإيبوبروفين
أنت قلق بشأن الألم
لديك أعراض أخرى، مثل وخز الإبر أو برودة الذراع - قد يكون هذا شيئًا أكثر خطورة
يفعل
عند النوم، تأكد من أن ارتفاع رأسك هو نفس ارتفاع باقي جسمك
يجب أن يكون لديك مرتبة ثابتة
اجلس في وضع مستقيم لذا قم بإرجاع كتفيك للخلف برفق وأعد رقبتك للخلف
لا تبقي رقبتك في نفس الوضع لفترة طويلة و على سبيل المثال، عند الجلوس على المكتب
لا تنام على جبهة
لا تلوي رقبتك عندما تكون في السرير
طرق الوقاية
عند النوم، تأكد من أن ارتفاع رأسك هو نفس ارتفاع باقي جسمك
يجب أن يكون لديك مرتبة ثابتة
اجلس في وضع مستقيم ثم قم بإرجاع كتفيك للخلف برفق وأعد رقبتك للخلف
لا تبقي رقبتك في نفس الوضع لفترة طويلة وعلى سبيل المثال، عند الجلوس على المكتب أو الانحاء للأمام
لا تنام على الجبهة
لا تنام على وسادة منخفضة جدا أو مرتفعة بشكل مبالغ فيه.
احرص على ألا تكن رقبتك في وضعية غير مريحة عندما تنام حتى وإن كنت مسافرا.