ضبط نصف طن دواجن ولحوم مخالفة في حملات بالشرقية

شنت مديرية الطب البيطري بمحافظة الشرقية، حملة بيطرية ورقابية على المعارض وشوادر بيع الأسماك واللحوم ومحلات الجزارة ومحلات بيع الأسماك والمطاعم وثلاجات الحفظ والمصانع وسيارات بيع اللحوم لضبط الأسعار.

 كما استهدفت الحملة التأكد من صلاحية المنتجات المعروضة، ومراعاتها للإشتراطات الصحية والبيئية، والإشراف على المذبوحات بالمجازر الحكومية ومجازر الدواجن، للحفاظ على صحة وسلامة المواطنين، وذلك من أجل ضبط سوق اللحوم و الدواجن والأسماك

وأشار اللواء دكتور إبراهيم محمد متولي، مدير مديرية الطب البيطري بالشرقية، إلى مشاركة إدارات « المجازر والتفتيش على اللحوم» مع الجهات المعنية « الرقابة الإدارية، الرقابة التموينية، مباحث التموين، الرقابة  الصحية، مجالس المدن» في تنفيذ الحملات التفتيشية.

 وأوضح أن جهود تلك الحملات التفتيشية أسفر عن تحرير ٢٥ محضر مخالف، وضبط ٥٠٠ كجم ما بين لحوم بلدية مذبوحة خارج المجازر الحكومية ولحوم وكبده مجمدة ودواجن ودهون مجهولة المصدر وغير صالحة للاستهلاك الآدمي، وتم عمل المحاضر اللازمة، واتخاذ الإجراءات القانونية حيال المخالفين، وذلك من أجل توفير غذاء صحي وآمن حفاظًا على صحة وسلامة المواطنين من الأغذية الفاسدة والمجهولة المصدر.

المصدر: بوابة الوفد