«استشاري قلب» يقدم نصائح غذائية لمن أصيبوا بجلطات سابقة
تاريخ النشر: 18th, July 2023 GMT
شاهد المقال التالي من صحافة السعودية عن استشاري قلب يقدم نصائح غذائية لمن أصيبوا بجلطات سابقة، قدم استشاري وأستاذ أمراض القلب وقسطرة الشرايين، الدكتور خالد النمر، عدة نصائح تخص الغذاء لمن أصيبوا بجلطات قلبية سابقة، من أبرزها تقليل الدهون .،بحسب ما نشر صحيفة عاجل، تستمر تغطيتنا حيث نتابع معكم تفاصيل ومعلومات «استشاري قلب» يقدم نصائح غذائية لمن أصيبوا بجلطات سابقة، حيث يهتم الكثير بهذا الموضوع والان إلى التفاصيل فتابعونا.
قدم استشاري وأستاذ أمراض القلب وقسطرة الشرايين، الدكتور خالد النمر، عدة نصائح تخص الغذاء لمن أصيبوا بجلطات قلبية سابقة، من أبرزها تقليل الدهون والأملاح والاهتمام بالسلطات والفواكه.
وقال الدكتور النمر (عبر حسابه بموقع تويتر)، إنه ينصح مرضى القلب الذين أصيبوا بجلطات سابقة بتقليل تناول الدهون الحيوانية (مفطح – مندي - حنيذ...الخ) والتركيز على الأكل الصحي كثيرا مثل السلطات بأنواعها، مع تناول خمس حصص من الفواكه يوميا.
كما نصح استشاري القلب، بتقليل الملح والسكريات في الطعام، مع إمكانية تناول صدور الدجاج والأسماك، وحفنة من المكسرات.
من جهة أخرى، أوضح الدكتور النمر، أن شُرب الشاي المُرّ بعد تناول التمر مع القهوة، أو بعد الوجبة الدسمة، لا يخفض ارتفاع السكر في الدم.
المصدر: صحافة العرب
كلمات دلالية: موعد عاجل الدولار الامريكي اليوم اسعار الذهب اسعار النفط مباريات اليوم جدول ترتيب حالة الطقس
إقرأ أيضاً:
خبير تغذية يقدم نصيحة بسيطة للوقاية من أمراض القلب
أصبحت أمراض القلب تنتشر بشكل كبير في الفترات الأخيرة وهو ما يرجع للعادات اليومية الغير سليمة لذا ينصح البروفيسور تيم سبيكتور، خبير التغذية والمشارك في تأسيس تطبيق الحمية الشهير ZOE، الناس على اتباع نصيحة غذائية بسيطة، لكنها فعالة في الوقاية من أمراض القلب.
وقال سبيكتور إن ترك الخضروات المقطعة جانبا لمدة 10 دقائق قبل طهيها يمكن أن يقلل من خطر الإصابة بأمراض القلب ويحسن الصحة العامة، فهذه المدة الزمنية القصيرة كفيلة بتحفيز مادة كيميائية مهمة تعرف بـ "السلفورافان"، التي تتوفر بكثرة في الخضروات مثل البصل والثوم والبروكلي والكرنب.
وبحسب سبيكتور، ثبت علميا أن "السلفورافان" تساعد في خفض مستويات الكوليسترول وتحسين استقرار نسبة السكر في الدم، وهما عاملان رئيسيان في الوقاية من أمراض القلب.
وتعزز "السلفورافان" صحة القلب من خلال تحسين التحكم في الغلوكوز، ما يساعد على منع التقلبات الكبيرة في مستويات السكر في الدم، وهي عوامل تساهم في حدوث أمراض القلب والأوعية الدموية.
وأوضح سبيكتور في مقال جديد له حول أفضل النصائح الغذائية لعام 2025: "عند ترك الخضروات المقطعة لمدة 5 إلى 10 دقائق قبل طهيها، يتم تنشيط السلفورافان ويحافظ على فوائدها الصحية، وهو أمر قد لا يحدث أثناء الطهي".
وقال سبيكتور إن ترك الخضروات المقطعة جانبا لمدة 10 دقائق قبل طهيها يمكن أن يقلل من خطر الإصابة بأمراض القلب ويحسن الصحة العامة، فهذه المدة الزمنية القصيرة كفيلة بتحفيز مادة كيميائية مهمة تعرف بـ "السلفورافان"، التي تتوفر بكثرة في الخضروات مثل البصل والثوم والبروكلي والكرنب.
وبحسب سبيكتور، ثبت علميا أن "السلفورافان" تساعد في خفض مستويات الكوليسترول وتحسين استقرار نسبة السكر في الدم، وهما عاملان رئيسيان في الوقاية من أمراض القلب.
وتعزز "السلفورافان" صحة القلب من خلال تحسين التحكم في الغلوكوز، ما يساعد على منع التقلبات الكبيرة في مستويات السكر في الدم، وهي عوامل تساهم في حدوث أمراض القلب والأوعية الدموية.
وأوضح سبيكتور في مقال جديد له حول أفضل النصائح الغذائية لعام 2025: "عند ترك الخضروات المقطعة لمدة 5 إلى 10 دقائق قبل طهيها، يتم تنشيط السلفورافان ويحافظ على فوائدها الصحية، وهو أمر قد لا يحدث أثناء الطهي".
شاهد | خبراء صهاينة: المواجهة مع اليمن تحمل مخاطر كثيرة وتقوض الردع