أمريكان دانش هو نسخة مقابلة للدانش الدنماركي
المقادير اللازمة
لفة من عجينة الباف باستري
عبوة 200 جرام جبن كريمي
3 ملاعق سكر
2 ملعقة كبيرة دقيق
صفار بيضة
ملعقة صغير بشر ليمون
ملعقة صغيرة عصير ليمون
ربع ملعقة صغيرة ملح
ثلاثة أرباع كوب مربى فراولة أو توت
طريقة العمل
يفرد العجين وهو بارد علي سطح مرشوش دقيق
يقطع جزء من العجين دوائر
ثم يقطع باقي العجين بشكل أصابع طولية بعرض 2-3 سم
تلف العجينة الطولية بشكل حلزوني
ثم توضع أعلي القطع الدائرية من العجين مع تثبيتها بدهن العجين الدائري صفار بيض مخفوق قبل وضع العجين الحلزوني
تخلط الجبنة والسكر والدقيق وصفار البيضة وبشر وعصير الليمون معاً
ثم يحشي الدانش بالخليط
توضع ملعقة كبيرة مربي اعلاه
ثم يخبز في فرن مسخن مسبقا 180 درجة حتي يصبح ذهبي اللون
يخرج ويقدم
المصدر: صحيفة البلاد
إقرأ أيضاً:
عطل تقني مفاجئ يوقف جميع رحلات أمريكان إيرلاينز في الولايات المتحدة ليلة عيد الميلاد
شهدت الولايات المتحدة مساء يوم 24 ديسمبر 2024، مشكلة تقنية كبيرة تسببت في تعليق جميع رحلات شركة "أمريكان إيرلاينز" في واحد من أكثر الأيام ازدحاماً للسفر الجوي.
العطل، الذي لم تكشف الشركة عن تفاصيله، أدى إلى توقف حركة الطائرات بشكل مفاجئ، مما أثر على آلاف المسافرين الذين كانوا في طريقهم لقضاء عطلة عيد الميلاد مع عائلاتهم.
وأوضحت الشركة عبر بيان لها أن المشكلة كانت متعلقة بالنظام البرمجي الخاص بحسابات الوزن والتوازن للطائرات، ما حال دون السماح للرحلات بالإقلاع.
وأضافت أن فرقها الفنية تعمل على حل المشكلة بأسرع وقت، مؤكدين أن "سلامة الركاب تأتي على رأس أولوياتنا".
وعلى الرغم من توقف جميع الرحلات في البداية، فقد تم استئنافها بعد حوالي ساعة من الحادث. ومع ذلك، ترك الحادث أثره على أسواق الأسهم، حيث شهدت أسهم "أمريكان إيرلاينز" انخفاضاً بنسبة 3% في بداية التداول، لكن سرعان ما تعافت الأسهم لتسجل زيادة بنسبة 1% بعد حل المشكلة.
وكانت الإدارة الفيدرالية للطيران الأمريكية (FAA) قد أعلنت عن المشكلة، مؤكدة أنه تم إلغاء أو تأخير العديد من الرحلات، وهو ما تسبب في ازدحام كبير في المطارات خلال فترة الذروة الخاصة بعطلات نهاية العام. يذكر أن الحادث وقع في وقت حساس للغاية، حيث يشهد قطاع النقل الجوي الأمريكي أكبر حركة سفر في العام بسبب العطلات، مما جعل من الصعب على العديد من المسافرين تغيير خططهم في اللحظات الأخيرة.
أسعار الذهب اليوم الخميس في ختام التعاملات المسائية