هل الشاي أفضل من القهوة؟.. دراسة توضح
تاريخ النشر: 24th, January 2024 GMT
تعد القهوة هي المشروب المفضل لدى الكثير من الأشخاص، حيث يشكل فنجان القهوة فور الاستيقاظ لدى الكثيرين لأهمية كبرى، إلا إنه ينصح بتناول الشاي بدلا من القهوة في الصباح.
الأفضل الشاي أم القهوةعلى الرغم أن القهوة والشاي يمكن أن يقدما فوائد صحية، إلا أن هناك أسبابًا معينة تجعل بعض الأشخاص يجدون الشاي خيارًا أفضل في الصباح مقارنة بالقهوة، تتمثل فيما يلي:
1) انخفاض محتوى الكافيينيمنحك الكافيين الطاقة والنشاط، لكنه ضار إذا لم يتم تناوله باعتدال، إلا أن محتوى الكافيين في الشاي أقل من القهوة، لذا فإن شرب الشاي يخدم جسمك بطريقة أفضل، ويحتوي الشاي عادةً على كمية أقل من الكافيين مقارنة بالقهوة، وفي حين أن الكافيين يمكن أن يوفر دفعة أولية من الطاقة، إلا أن الكثير منه يمكن أن يؤدي إلى العصبية والقلق وأنماط النوم المضطربة، ويوفر الشاي كمية معتدلة من الكافيين، مما يقلل من مخاطر هذه الآثار الجانبية.
فعندما نستيقظ في الصباح، وتوفر القهوة دفعة فورية من الطاقة والتي قد لا تكون جيدة بالنظر إلى أنك تشعر بالنعاس في الصباح، ويحتوي الشاي على حمض أميني يعرف باسم L-theanine، والذي له تأثير مهدئ ويمكن أن يوازن التأثيرات المحفزة للكافيين.
القهوة3) الترطيبالجفاف مشكلة مزمنة مع القهوة إذا لم يتم التعامل معها بشكل جيد.ويكون الأمر أكثر حدة في فصل الشتاء، مع الأخذ في الاعتبار أن استهلاكنا للسوائل يقل في أشهر الشتاء، فالقهوة مدرة للبول، مما يعني أنها قد تؤدي إلى زيادة إنتاج البول واحتمال الجفاف.
4) تعزيز مضادات الأكسدةالشاي وخاصة الشاي الأخضر، غني بمضادات الأكسدة التي لها فوائد صحية مختلفة، بما في ذلك دعم جهاز المناعة وحماية الخلايا من التلف، و في حين أن القهوة تحتوي أيضًا على مضادات الأكسدة، إلا أن الأنواع والكميات قد تختلف.
5) حساسية المعدةيمكن أن تكون القهوة أكثر حمضية من الشاي، مما قد يسبب إزعاجًا في المعدة لبعض الأفراد، و يميل الشاي إلى أن يكون ألطف على المعدة، مما يجعله خيارًا مفضلاً لأولئك الذين يعانون من حساسية الحموضة أو مشاكل في الجهاز الهضمي.
اقرأ أيضاًأهمها منع تساقط الشعر.. 6 فوائد لـ«تفل القهوة»
أطعمة تصيبك بالاكتئاب إذا تناولتها يوميا.. أبرزها الوجبات المقلية والقهوة والشاي
قناع القهوة والنشا لتنقية البشرة من الشوائب وعلاج التصبغات
المصدر: الأسبوع
كلمات دلالية: الكافيين فوائد القهوة فوائد الشاي شرب الشاي الشاي القهوة فی الصباح إلا أن
إقرأ أيضاً:
هام حول مادة القهوة
أكد مسؤول بوزارة التجارة الداخلية وضبط السوق الوطنية, اليوم, أن مادة القهوة متوفرة بكميات كافية لتلبية حاجيات المواطنين بالسعر المسقف.
وفي تصريح لـ وأج, أوضح المستشار المكلف بالإعلام بالوزارة, أمين عمارة, أنه “تم ما بين 1 و20 نوفمبر الجاري استيراد 3037 طنا من القهوة الخضراء من طرف 19 متعاملا اقتصاديا”.
وأضاف أمين عمارة أن مراقبة تموين السوق بهذه المادة واسعة الاستهلاك, وبالسعر المسقف عند 250 دج للعلبة, “يتم بشكل دوري من طرف أعوان الرقابة التجارية عبر مختلف ولايات الوطن”.
وفي السياق ذاته كشف عمارة وجود 64 متعامل ينشط في استيراد و/أو تحويل القهوة.
كما عرفت السوق الوطنية خلال الشهر الجاري دخول متعاملين جديدين ينشطان في تحميص و تسويق القهوة, ما رفع عدد العلامات التجارية الموجودة في السوق من 59 الى 61 علامة.
وبخصوص تعويض المتعاملين صرح عمارة أنه ولحد الآن تم معالجة ملفي متعاملين اقتصاديين تم تعويضهما “في وقت قياسي” عن الفارق بين سعر الشراء المرجعي للقهوة و السعر المقنن, فيما تلقت مديريات التجارة ملفات طلبات التعويض من طرف 8 متعاملين .
وذلك على مستوى لجنة مشتركة, (تجارة-مالية-جمارك-خزينة عمومية) على مستوى وزارة التجارة الداخلية وضبط السوق الوطنية.
ومن جهة أخرى كشف عمارة أنه قد تم خلال الأسبوع الأول من أكتوبر الماضي الشروع التدريجي في ضخ القهوة بالسعر المسقف على مستوى اسواق الجملة قبل أن تنتقل العملية لأسواق التجزئة.
وتم تسقيف أسعار القهوة الخضراء أوالمحمصة أو المطحونة بموجب مرسوم تنفيذي- وقعه الوزير الأول, نذير العرباوي, في 20 أوت الماضي- يحدد السعر الأقصى للقهوة عند الاستهلاك, و هوامش الربح القصوى عند الاستيراد و كذا عند التوزيع بالجملة و التوزيع بالتجزئة.
وبموجب المرسوم الجديد, تم تحديد السعر الأقصى عند الاستهلاك, مع احتساب كل الرسوم, عند 1250 دج للكيلوغرام الواحد (5ر312 دج لعلبة 250 غ) بالنسبة لمنتوج القهوة الخضراء أوالمحمصة أو المطحونة ” أرابيكا”, و 1000 دج للكيلوغرام الواحد (250 دج لعلبة 250 غ) بالنسبة للقهوة الخضراء أوالمحمصة أوالمطحونة “روبيستا”.
كما ينص المرسوم على أنه يجب على كل متعامل قام بشراء القهوة الخضراء بأسعار تتجاوز سعر الشراء المرجعي أن يقدم وثائق اثبات تخضع لتقدير لجنة تعويض, حيث تم تحديد كيفيات هذا التعويض بموجب قرار وزاري مشترك بين وزارتي التجارة و المالية, صدر في 25 أوت الماضي.