الطريقة الصحيحة لغسل الفواكه والخضروات
تاريخ النشر: 24th, January 2024 GMT
يمن مونيتور/قسم الأخبار
يجب دائما غسل الخضار والفواكه المشتراة قبل استهلاكها أو تحضيرها. لأن البكتيريا الضارة التي قد تكون موجودة في التربة أو الماء حيث تزرع، يمكن أن تبقى على سطحها وتلوثها.
ويقول نيقولاي سيليفيرستوف من مختبر SuperFood Technologies بالجامعة الروسية للتكنولوجيا الحيوية في حديث لـ Gazeta.
كما يوصى أيضا بغسل الخضار والفواكه على مرحلتين- أولا تنقع بالماء ، حيث بهذه الطريقة ستترسب الأوساخ ويصبح من السهل غسل قشرتها بصورة أفضل. بعد ذلك يجب شطف الخضار والفواكه بالماء الجاري لمدة 0.5-1 دقيقة، مع فركها باليدين أو باستخدام فرشاة الخضروات. كما يجب إزالة الأوراق العليا من الملفوف والخس. وبعد ذلك يفضل تجفيف الخضروات والفواكه باستخدام مناشف ورقية”.
ووفقا له، لا ينصح أبدا باستخدام الخل أو سوائل غسل الأواني والأطباق في غسل الخضروات والفواكه، لأن ذلك يشكل خطورة على الصحة.
ويقول: “لأن الفواكه والخضروات يمكن أن تمتصها، ما يؤدي إلى تغير مذاقها وعواقب سلبية للجسم. وإذا كان الشخص يعتقد أن المياه الجارية غير كافية لتنظيف الفواكه والخضروات، فعليه استخدام وسائل خاصة لغسلها”.
المصدر: Gazeta.Ru
المصدر: يمن مونيتور
كلمات دلالية: الخضروات الفواكه الخضار والفواکه
إقرأ أيضاً:
تصيبك بمرض خطير.. احذر النوم بهذه الطريقة
أصبح النوم مع الهاتف المحمول بجانب الإنسان موضة رائجة، خاصة بين الشباب، وفي أغلب الأحيان، يبدو أن وضع الهاتف تحت الوسادة هو الخيار الأفضل لأنه من السهل الوصول إليه عند الاتصال، ومع ذلك، لا يدرك الكثير من الأشخاص أن النوم مع الهاتف المحمول بجانبك قد يكون ضارًا بصحتك، الإشعاع الصادر عن الهاتف المحمول ضار ويُعتقد أنه له تأثير كبير على الصحة.
لقد ثبت أن الهواتف الذكية تنتج إشعاعات ضارة تعطل نظام بعض العمليات التنظيمية الذاتية، مثل الساعة البيولوجية أو إيقاع القلب، ونتيجة لذلك، فإن النوم مع وجود الهاتف بجوارنا قد يؤدي إلى الكوابيس وصعوبات النوم ومشاكل أخرى، في الواقع، من المحتمل أن يكون ضارًا بصحتك العقلية، علاوة على ذلك، فإن النوم مع وجود هاتفك بجوارك قد يضر بوظائف جسمك من خلال تقليل إنتاج العديد من الهرمونات الأساسية المطلوبة للأنشطة اليومية.
أضرار أشعة الهاتف المحمول على الجسمتنتج الهواتف المحمولة بشكل عام إشعاعات بسبب إشارة الإرسال التي تبلغ حوالي 900 ميجا هرتز، ونتيجة لذلك، فإن إبقاء الهواتف المحمولة بالقرب من الرأس لفترات طويلة من الوقت يمكن أن يسبب الصداع وآلام العضلات ومشاكل صحية خطيرة أخرى مع بعض أعراض إشعاع الهاتف المحمول الخطيرة، عندما يكون هاتفك المحمول قيد التشغيل، فإنه ينتج كميات متواضعة من الإشعاع غير المؤين، والتسخين هو التأثير الضار الوحيد المعروف لهذا الإشعاع، عندما تستخدم هاتفك لفترة طويلة، فإنه يسخن، وإذا رفعته إلى رأسك لإجراء مكالمة، فقد تسخن أنسجة الجسم المحيطة أيضًا.
المصدر jagrutirehab
محافظ المنوفية يتفقد موقف بركة السبع النموذجي ومستشفى حميات شنتنا الحجر