هيحصل إيه لو بتحب الفلفل الأسود على الأكل يوميا.. حقائق مذهلة
تاريخ النشر: 24th, January 2024 GMT
يعد الفلفل الأسود من التوابل الأكثر شعبية في العالم، ويستخدم في مجموعة متنوعة من الأطباق و بالإضافة إلى نكهته المميزة على العديد من الفوائد الصحية.
ووفقا لما جاء في موقع فارمسي نعرض لكم اهم الفوائد الصحيه لوضع الفلفل الاسود في الوجبات بشكل يومي.
. مشكلة العامري فاروق الصحية وطريقة إنقاذ المصاب بها
تحسين الهضم
يساعد الفلفل الأسود على تحسين الهضم من خلال زيادة إنتاج حمض الهيدروكلوريك في المعدة وحمض الهيدروكلوريك ضروري لهضم البروتينات والعناصر الغذائية الأخرى كما أن الفلفل الأسود يساعد على تحفيز إنتاج الصفراء، والتي تساعد على تكسير الدهون.
خصائص مضادة للأكسدة
يحتوي الفلفل الأسود على مضادات الأكسدة التي تساعد على حماية الخلايا من التلف ويمكن أن يساعد ذلك في الوقاية من الأمراض المزمنة مثل السرطان وأمراض القلب.
تعزيز امتصاص المغذيات
يمكن أن يساعد الفلفل الأسود في تعزيز امتصاص المغذيات من الطعام و على سبيل المثال، وجدت إحدى الدراسات أن الفلفل الأسود يمكن أن يزيد من امتصاص الحديد من الطعام بنسبة تصل إلى 30٪.
خصائص مضادة للالتهابات
يحتوي الفلفل الأسود على خصائص مضادة للالتهابات التي يمكن أن تساعد في تقليل الالتهاب في الجسم ويمكن أن يساعد ذلك في علاج الحالات الالتهابية مثل التهاب المفاصل والتهاب الشعب الهوائية.
المصدر: صدى البلد
كلمات دلالية: الفلفل الأسود الأمراض المزمنة التهاب الشعب الهوائية امراض القلب مضادات الأكسدة الفلفل الأسود على
إقرأ أيضاً:
كيف يسهم الفلفل الحار في تخفيف آلام الأعصاب المزمنة؟
منوعات
تُعرف آلام الأعصاب بكونها من أكثر الآلام صعوبة في العلاج، إذ تترك المصابين يعانون من إحساس دائم بالحرق أو الوخز الذي يعيق حياتهم اليومية. في خطوة مبتكرة وغير تقليدية، بحسب صحيفة تاغيس تسايتونغ الألمانية لجأ الأطباء إلى استخدام مادة الكابسيسين، المستخلصة من الفلفل الحار، كعلاج للألم.
بيد أنّ المفارقة المثيرة أن هذه المادة تُسبب ألمًا شديدًا عند استخدامها، لتثبت صحة القول المأثور: “الألم يُعالج بالألم”.
الفلفل الحار: من المطبخ إلى العلاج الطبيالكابسيسين هو المكون النشط في الفلفل الحار، وهو المسؤول عن الطعم الحارق الذي يشعر به من يتناوله. هذه المادة لا تقتصر على إثارة التذوق، بل لديها تأثيرات طبية عميقة، إذ تعمل على تحفيز الأعصاب الحسية في الجلد بشكل مكثف، ما يؤدي إلى “إرهاق” هذه الأعصاب وجعلها أقل حساسية للألم مع مرور الوقت.
كيف تعمل لاصقات الكابسيسين؟تعتمد هذه الطريقة على وضع لاصقة تحتوي على نسبة عالية من الكابسيسين (8%) على المنطقة المصابة بالألم العصبي لمدة تتراوح بين 30 و60 دقيقة. خلال هذا الوقت، يعاني المريض من إحساس حارق شديد يشبه وضع الفلفل الحار على جرح مفتوح. هذا الألم المؤقت يهدف إلى إرهاق الأعصاب الحسية المسؤولة عن نقل إشارات الألم إلى الدماغ.
أحد المرضى، الذي عانى من آلام عصبية شديدة لسنوات، وصف تجربته مع العلاج بالكابسيسين للصحيفة الألمانية بأنها “ألم لعلاج الألم”.
يقول المريض: “في البداية، شعرت وكأنني وضعت صلصة الفلفل الحار على جرح مفتوح. لكن بعد انتهاء الجلسة، بدأت ألاحظ تحسنًا كبيرًا في حدة الألم، واستطعت تقليل استخدامي للمسكنات.”
رغم الألم المؤقت الذي يسببه العلاج، إلا أن النتائج تبشر بتحسن طويل الأمد. تظهر الدراسات أن تأثير اللاصقات يمكن أن يستمر حتى ثلاثة أشهر، مع إمكانية تكرار العلاج عند الحاجة. ومن بين الفوائد الإضافية، تقليل الاعتماد على المسكنات التي غالبًا ما تكون ذات آثار جانبية كبيرة.
عقبات أمام انتشار العلاجرغم فعالية العلاج، إلا أنه ما زال غير شائع الاستخدام. يعزو الخبراء ذلك إلى نقص الوعي بهذه التقنية، بالإضافة إلى الحاجة إلى تجهيزات خاصة لإجراء الجلسات تحت إشراف طبي، نظرًا لأن الكابسيسين يمكن أن يرفع ضغط الدم أثناء الجلسة بسبب الألم الشديد الذي يسببه.
ويرى الخبراء أن هذا العلاج يعيد تعريف مفهوم علاج الألم، عبر استثمار خاصية الحرق الشديد في الفلفل الحار للتغلب على آلام مزمنة يصعب علاجها.
ورغم صعوبة التجربة في البداية، إلا أن نتائجها تعد بالكثير للمصابين الذين يعانون من آلام عصبية أثرت على حياتهم لسنوات طويلة. يبدو أن الفلفل الحار، المعروف بلسعته الحادة، قد أصبح حليفًا غير متوقع في رحلة تخفيف الألم.
إيطاليا تعتمد اتفاقية مع ليبيا لتبادل السجناء