هن، خطورة ترك الأطعمة خارج الثلاجة في الطقس الحار أمراض تصيب الجهاز التنفسي،صحة مع تزايد درجات الحراة لتتخطى الـ40 بمعظم أنحاء البلاد، .،عبر صحافة مصر، حيث يهتم الكثير من الناس بمشاهدة ومتابعه الاخبار، وتصدر خبر خطورة ترك الأطعمة خارج الثلاجة في الطقس الحار.. «أمراض تصيب الجهاز التنفسي»، محركات البحث العالمية و نتابع معكم تفاصيل ومعلوماته كما وردت الينا والان إلى التفاصيل.

خطورة ترك الأطعمة خارج الثلاجة في الطقس الحار.....

صحة

مع تزايد درجات الحراة لتتخطى الـ40 بمعظم أنحاء البلاد، بالتزامن مع موجة الطقس الحار، التي تستمر لمدة أسبوعين، يتساءل الكثيرون، عن المدى الزمني لترك الطعام خارج الثلاجة، قبل أن يفسد، وما هي الأمراض التي قد تصيب الإنسان بعد تناوله لأطعمة تركت بدرجة الحرارة المرتفعة فترات طويلة؟ لتجنب التعرض للإصابة بالعديد من الأمراض أبرزها التسمم الغذائي.

ضرورة عدم تجاوز الطعام 6 ساعات خارج الثلاجة بالطقس الحار 

تجيب الدكتورة داليا معتصم أخصائي الميكروبيولوجي بكلية العلوم جامعة أسيوط عبر «هن»، قائلة: إن ترك الطعام خارج الثلاجة فترات تتعدي الـ5 إلى 6 ساعات خلال فصل الصيف، يعرض الأطعمة إلى الفساد، وتنمو البكتيريا والفطريات عليها، ما يصيب الإنسان بالعديد من الأمراض بعد تناول هذه الأطعمة.

بيكتريا وفطريات تنمو عند ارتفاع درجات الحرارة عن 40 درجة 

العديد من البيكتريا والفطريات التي تنمو على الطعام، يرتبط ظهورها بارتفاع درجات الحرارة، مشيرة إلى أن ارتفاع درجات الحرارة عن 40 درجة، يساعد على نمو بعض أنواع الفطريات أو البكتريا.

ومن أشهر أنواع الفطريات، تلك التي تظهر على الخبز، التي تظهر على هيئة لون أسود وتسمى «Aspergillus .. Rhizopus cladosporium»، وتلك التي تظهر على هيئة لون أخضر وتسمى «penicillium»، إضافة إلى نوع آخر من البيكتريا التي تظهر على هيئة لون أبيض وتكون كريهة الرائحة.

فطريات تنمو على المجمدات بالفريزر  

كشفت «معتصم» عن أن انخفاض درجات الحرارة، يؤدي كذلك لظهور بعض أنواع من البيكتريا والفطريات، فهناك بيكتريا تنمو بدرجة حرارة صفر على المجمدات داخل الفريزر، غير أنها تستغرق وقت طويل للظهور تصل إلى 27 يومًا فترة حضانة البيكتريا، وتختلف حسب نوع الطعام وهو ما يجعل الأطعمة داخل الفريزر تغبر من لونها وملمسها ورائحتها بعد مرور هذه الفترة والأفضل التخلص منها، حتى لا يصاب الإنسان بالأمراض.

أمراض تصيب الجهاز التنفسي

شددت أخصائي الميكروبيولوجي، على ضرورة الاحتفاظ بالطعام داخل الثلاجة بعد طهيه في أقرب وقت، خاصة مع ارتفاع درجات الحرارة، للحفاظ عليه من الفساد الناجم من نمو البكتريا والفطريات، خاصة أنه ينتج عنها أمراض قد لا يتم علاجها بسهولة، إذ أن العديد من الأمراض يمكن علاجها باستخدام المضادات الحيوية، غير أن هناك أنواع من هذه البكتريا والفطريات، يبقى مقاومتها صعب جدًا، إذا دخلت للجهاز التنفسي بالجسم، كفطر«aspergillus» الذي يبسبب إصابة الرئة بمرض «aspergillosis»، لافتة إلى أن هناك أنواع من الفطريات المفيدة والتي يتم إستخدامها في العديد من الأشياء.

المصدر: صحافة العرب

كلمات دلالية: موعد عاجل الدولار الامريكي اليوم اسعار الذهب اسعار النفط مباريات اليوم جدول ترتيب حالة الطقس درجات الحرارة

إقرأ أيضاً:

بيان بدرجات الحرارة.. «الأرصاد» توضح حالة الطقس غدًا الخميس 24 أبريل

طقس غدًا.. تتوقع الهيئة العامة للأرصاد الجوية في مصر، أن يشهد الطقس غدًا الخميس 24 أبريل 2025 انخفاضًا ملحوظًا في درجات الحرارة على أغلب الأنحاء، مع طقس مائل للحرارة في معظم المناطق، شديد الحرارة على جنوب الصعيد، في حين يسود طقس معتدل ليلاً وفي الصباح الباكر.

وتوفر «الأسبوع» لمتابعيها معرفة كل ما يخص درجات حرارة، وذلك ضمن خدمة مستمرة تقدمها لزوارها في مختلف المجالات ويمكنكم المتابعة من خلال الضغط هنا.

ظواهر جوية متوقعة غدا الخميس 24 أبريل 2025

فرص الأمطار:

تشير التوقعات إلى احتمال هطول أمطار خفيفة على مناطق من السواحل الشمالية الغربية والوجه البحري. كما من الممكن أن تشهد بعض مناطق القاهرة الكبرى أمطارًا خفيفة مساءً، مع فرص ضعيفة جدًا لذلك.

نشاط الرياح:

ومن المتوقع أن يشهد يوم الخميس نشاطًا ملحوظًا للرياح على السواحل الشمالية، حيث قد تكون هذه الرياح مثيرة للرمال والأتربة على مناطق من الصحراء الغربية وجنوب البلاد.هذا قد يؤدي إلى انخفاض الرؤية الأفقية على بعض الطرق.

حالة الطقس غدا الخميس حالة البحر المتوسط والأحمر

البحر المتوسط:

سيكون البحر المتوسط معتدلاً، بارتفاع أمواج يتراوح بين 1.5 و 2.25 متر، مع رياح شمالية غربية إلى غربية.

البحر الأحمر:

البحر الأحمر سيكون معتدلًا أيضًا، مع ارتفاع أمواج يتراوح بين 1.5 و 2.25 متر، ورياح جنوبية شرقية إلى جنوبية غربية.

درجات الحرارة المتوقعة غدا الخميس 24 أبريل 2025 درجات الحرارة غدا الخميس 24 أبريل 2025 المدن/ المحافظات العظمى الصغرى
القاهرة 28 18
العاصمة الإدارية 29 17
6 أكتوبر 29 17
بنها 28 18
دمنهور 26 16
وادي النطرون 29 17
كفر الشيخ 26 16
المنصورة 28 17
الزقازيق 29 18
شبين الكوم 28 17
طنطا 27 17
دمياط 23 16
بورسعيد 24 16
الإسماعيلية 29 17
السويس 28 17
العريش 23 16
رفح 22 15
رأس سدر 30 19
نخل 32 12
كاترين 26 10
الطور 32 19
طابا 32 18
شرم الشيخ 32 22
الإسكندرية 23 14
العلمين 22 14
مطروح 21 13
السلوم 23 13
سيوة 28 15
رأس غارب 32 20
الغردقة 33 21
سفاجا 33 20
مرسى علم 34 21
شلاتين 36 23
حلايب 33 24
أبو رماد 34 23
رأس حدربة 33 25
الفيوم 31 19
بني سويف 31 18
المنيا 32 18
أسيوط 36 20
سوهاج 39 22
قنا 41 23
الأقصر 44 24
أسوان 44 25
الوادي الجديد 40 20
أبو سمبل 44 23
نصائح هيئة الأرصاد للمواطنين

- يُنصح بتجنب التعرض المباشر لأشعة الشمس، خصوصًا في المناطق التي تشهد حرارة مرتفعة.

- يجب الحذر أثناء القيادة على الطرق الصحراوية، في حال وجود رياح مثيرة للرمال والأتربة التي قد تؤثر على الرؤية.

اقرأ أيضاًمن الخميس إلى الثلاثاء.. هيئة الأرصاد الجوية تكشف تفاصيل حالة الطقس

أمطار ورياح مثيرة للأتربة.. الأرصاد الجوية تكشف عن حالة الطقس غدا الخميس 24 أبريل

درجات الحرارة غدًا.. الأرصاد تكشف عن توقعاتها لـ طقس الخميس 24 أبريل 2025

مقالات مشابهة

  • حالة الطقس المتوقعة غدًا الجمعة 25 أبريل
  • درجات الحرارة لن ترتفع كثيرا.. راصد: الطقس انتقالي غير مستقر
  • «العظمى بالقاهرة 28».. حالة الطقس اليوم الخميس 24 أبريل
  • بيان بدرجات الحرارة.. «الأرصاد» توضح حالة الطقس غدًا الخميس 24 أبريل
  • أخبار الطقس في الكويت.. ارتفاع نسبي في درجات الحرارة
  • بعد الطقس الحار والجافّ... ترقبوا منخفضاً جوياً الخميس!
  • دراسة جديدة تربط بين الطقس الحار وأمراض القلب
  • الأرصاد تزف بشرى: انخفاض كبير في درجات الحرارة بعد ساعات
  • الأرصاد: انخفاض تدريجي في درجات الحرارة بدءًا من الأربعاء
  • الأرصاد تحذر من انخفاض كبير يصل لـ 10 درجات في هذا الموعد