صحيفة البلاد:
2025-03-18@12:06:40 GMT

طريقة عمل الكريم بروليه بالطريقة الأصلية

تاريخ النشر: 22nd, January 2024 GMT

طريقة عمل الكريم بروليه بالطريقة الأصلية

الكريم بروليه هي حلوي فرنسية ويتم تداولها كذلك في إنجلترا وإسبانيا

المقادير اللازمة

4 كوب كريمة حلويات بدون ملح
ملعقة كبيرة فانيليا
12 حبة صفار بيض كبير
كوب سكر أبيض
سكر أبيض أو بني للوجه

طريقة العمل
يخفق صفار البيض مع كوب السكر والفانيليا
تسخن الكريمة علي النار
ثم تضاف برفق لخليط صفار البيض ويخفق جيداً
يصفي المزيج بواسطة مصفاة
ثم يصب في قوالب الفرن
توضع القوالب في صينية فرن كبيرة بها ماء ساخن
ثم توضع الصينية في فرن متوسط الحرارة حتي تمام النضج لمدة حوالي 30-35 دقيقة
تخرج القوالب من الفرن
وتترك لتبرد تماماً وتتماسك
يوضع علي الوجه السكر البني أو الأبيض
ثم يحرق بواسطة شعلة المطبخ حتي نحصل علي كراميل
يقدم الكريم بروليه بدرجة حرارة الغرفة

.

المصدر: صحيفة البلاد

إقرأ أيضاً:

جمهور الحديقة الثقافية يحتفي بمسرحية "انهم يزرعون البيض" للكاتب محمد زناتي.. صور

تابع أحدث الأخبار عبر تطبيق

احتفى جمهور الحديقة الثقافية، بالكاتب المسرحي محمد زناتي ومسرحيته "انهم يزرعون البيض"، مساء أمس الإثنين، ضمن ليالي رمضان الثقافية والفنية.

وقد شارك زناتي الجمهور بالعديد من الأسئلة التي تسعى للكشف عن تفسير النص وأدار حفل التوقيع مدير إدارة النشر الكاتب الحسيني عمران، وذلك ضمن البرنامج الثقافي والفني الذي تنظمه الهيئة العامة لقصور الثقافة احتفالا بشهر رمضان المبارك.

وتدور أحداث  هذا النص حول مجموعة شخصيات قد تم اتهامهم بأنهم سيارات قد عملت مخالفات جسيمة وهم طوال أحداث المسرحية يحاولون اثبات أنهم بشر وليسوا سيارات.

ومن الجدير بالذكر أن المسرحية عن سلسلة نصوص مسرحية من إصدارات الإدارة العامة للنشر بالهيئة العامة لقصور الثقافة تحت إدارة الدكتورة سامية حبيب.

 

 

 

 

 

مقالات مشابهة

  • من السكر للمبيدات.. ضبط آلاف السلع الفاسدة ومجهولة المصدر في حملة بالغربية
  • القبض على عاطل تعدى على آخر بسلاح أبيض في دمياط
  • جمهور الحديقة الثقافية يحتفي بمسرحية "انهم يزرعون البيض" للكاتب محمد زناتي.. صور
  • عاهات مستديمة وموت.. الألعاب النارية تنشر الذعر فى الشهر الكريم.. القانون يتصدى لها بعقوبات تصل إلى المؤبد.. وخبير: الدولة المصرية تبذل جهودًا كبيرة لمكافحة جرائمها
  • «أبيض الشباب» يختتم الإعداد لـ «ودية قطر»
  • طالب يعتدي على زميله بسلاح أبيض في البدرشين
  • الأمهات بـ75 جنيها.. أسعار الدواجن وكرتونة البيض اليوم الأحد 16 مارس 2025
  • أضرار بقاء البيض المسلوق في الماء بعد سلقه
  • أضرار ترك البيض المسلوق فترة طويلة في المياه
  • الرابطة تحسم قمة الزمالك والأهلي.. فوز أبيض وعقوبات حمراء