صحيفة البلاد:
2025-03-03@16:57:33 GMT

طريقة عمل الكريم بروليه بالطريقة الأصلية

تاريخ النشر: 22nd, January 2024 GMT

طريقة عمل الكريم بروليه بالطريقة الأصلية

الكريم بروليه هي حلوي فرنسية ويتم تداولها كذلك في إنجلترا وإسبانيا

المقادير اللازمة

4 كوب كريمة حلويات بدون ملح
ملعقة كبيرة فانيليا
12 حبة صفار بيض كبير
كوب سكر أبيض
سكر أبيض أو بني للوجه

طريقة العمل
يخفق صفار البيض مع كوب السكر والفانيليا
تسخن الكريمة علي النار
ثم تضاف برفق لخليط صفار البيض ويخفق جيداً
يصفي المزيج بواسطة مصفاة
ثم يصب في قوالب الفرن
توضع القوالب في صينية فرن كبيرة بها ماء ساخن
ثم توضع الصينية في فرن متوسط الحرارة حتي تمام النضج لمدة حوالي 30-35 دقيقة
تخرج القوالب من الفرن
وتترك لتبرد تماماً وتتماسك
يوضع علي الوجه السكر البني أو الأبيض
ثم يحرق بواسطة شعلة المطبخ حتي نحصل علي كراميل
يقدم الكريم بروليه بدرجة حرارة الغرفة

.

المصدر: صحيفة البلاد

إقرأ أيضاً:

حبس «حمو بيكا» سنة في قضية حيازة سلاح أبيض

قضت محكمة قصر النيل، اليوم السبت، حبس مطرب المهرجانات حمو بيكا سنة مع النفاذ وتغريمه 500 جنيه، على خلفية اتهامه بحيازة سلاح أبيض.

كانت جهات التحقيق المختصة، قررت حبس مطرب المهرجانات حمو بيكا، شهرين، وذلك بعد رفض الاستئناف على إخلاء سبيله، والتصالح مع نقابة المهن الموسيقية، وترحيله لتنفيذ الحكم، واتخاذ الإجراءات القانونية اللازمة حياله.

وفي وقت سابق، ألقت أجهزة الأمن بمديرية أمن القاهرة، القبض على مؤدي أغاني المهرجانات حمو بيكا، لهروبه من تنفيذ أحكام، وكان بحوزته سلاح أبيض أثناء ضبطه في منطقة الزمالك.

وردت معلومات لأجهزة الأمن بمديرية أمن القاهرة بهروب حمو بيكا من تنفيذ أحكام قضائية وتواجده بمنطقة الزمالك بدائرة قسم قصر النيل.

وعلى الفور، انتقلت أجهزة الأمن إلى مكان تواجده وتم ضبطه واقتياده إلى قسم الشرطة، وتم اتخاذ الإجراءات القانونية اللازمة حياله، وعرضه على النيابة العامة لإجراء التحقيقات.

اقرأ أيضاًمصرع 4 أشخاص في حادث إنقلاب 4 سيارات نقل وملاكى بالقليوبية

تأجيل دعوى إلغاء قرار منع النساء من السفر لـ السعودية لـ 31 مايو

مقالات مشابهة

  • الجبن أم البيض في السحور: أيهما الأنسب لصحتك؟
  • فوائد تناول صفار البيض في السحور: نصائح وتحذيرات
  • «أبيض الصالات» يخوض «وديتين» أمام الكويت
  • احرص على تناول البيض بأشكاله المختلفة في وجبة السحور..لهذه الأسباب
  • قبل السحور- إليك فوائد تناول صفار البيض
  • سكان نيويورك يشترون البيض بـ”الحبة”
  • تنويه هام من حلويات الحاج محمود حبيبة وأولاده “الأصلية” : هذه فروعنا فقط في الأردن وليس لنا أي فروع أخرى .. ورمضان مبارك
  • بسبب جنون الأسعار.. زيادة الطلب على البيض الفردي في نيويورك
  • ارتفاع سعر البيض في نيويورك يحوله لأحد عناصر الرفاهية
  • حبس «حمو بيكا» سنة في قضية حيازة سلاح أبيض