صحيفة البلاد:
2024-06-27@11:59:36 GMT

طريقة عمل الكريم بروليه بالطريقة الأصلية

تاريخ النشر: 22nd, January 2024 GMT

طريقة عمل الكريم بروليه بالطريقة الأصلية

الكريم بروليه هي حلوي فرنسية ويتم تداولها كذلك في إنجلترا وإسبانيا

المقادير اللازمة

4 كوب كريمة حلويات بدون ملح
ملعقة كبيرة فانيليا
12 حبة صفار بيض كبير
كوب سكر أبيض
سكر أبيض أو بني للوجه

طريقة العمل
يخفق صفار البيض مع كوب السكر والفانيليا
تسخن الكريمة علي النار
ثم تضاف برفق لخليط صفار البيض ويخفق جيداً
يصفي المزيج بواسطة مصفاة
ثم يصب في قوالب الفرن
توضع القوالب في صينية فرن كبيرة بها ماء ساخن
ثم توضع الصينية في فرن متوسط الحرارة حتي تمام النضج لمدة حوالي 30-35 دقيقة
تخرج القوالب من الفرن
وتترك لتبرد تماماً وتتماسك
يوضع علي الوجه السكر البني أو الأبيض
ثم يحرق بواسطة شعلة المطبخ حتي نحصل علي كراميل
يقدم الكريم بروليه بدرجة حرارة الغرفة

.

المصدر: صحيفة البلاد

إقرأ أيضاً:

الهجرة تعلن عودة 397 نازحًا من دهوك إلى مناطقهم الأصلية في سنجار

بغداد اليوم -  بغداد

اعلنت وزارة الهجرة والمهجرين، اليوم الاثنين (24 حزيران 2024)، عن عودة 397 نازحًا من دهوك إلى مناطقهم الأصلية في سنجار.

وذكرت الوزارة في بيان، تلقته "بغداد اليوم"، أنه "تمت عودة (397) نازح يسكنون خارج المخيمات في ناحية (خانكي) والقرى التابعة لها بمحافظة دهوك، إلى مناطق سكناهم الأصلية في قضاء سنجار بمحافظة نينوى".

وأضافت ان "عودة النازحين جاءت بالتنسيق مع منظمة الهجرة الدولية (IOM) وقيادة عمليات نينوى وتم تأمين الدعم اللوجستي لهم"، مبينة انه "يأتي ذلك ضمن خطة الوزارة لإنهاء ملف النزوح في البلاد وتماشياً مع البرنامج الحكومي".

مقالات مشابهة

  • الهجرة تعلن عودة 569 نازحا إلى مناطقهم الأصلية في سنجار
  • فوائد البيض وأفضل طرق إعداده للحصول على أطباق لذيذة وصحية
  • طريقة عمل البيكاتا المشوية
  • طريقة عمل صينية سمك البلطي بالخلطة.. المقادير وخطوات التحضير
  • طريقة تحضير مزيل عرق طبيعي ومنعش لفصل الصيف |بتكلفة منخفضة
  • طريقة تحضير كيك «المج»
  • طعم لايقاوم.. طريقة عمل المهلبية بالكاكاو
  • طريقة عمل صلصة الدقوس السعودي.. المقادير وخطوات التحضير
  • الكشف عن طريقة سحرية لإنزال السكر التراكمي نصف درجة في اليوم
  • الهجرة تعلن عودة 397 نازحًا من دهوك إلى مناطقهم الأصلية في سنجار