طريقة عمل باف باستري بيتزا رول
تاريخ النشر: 22nd, January 2024 GMT
بالتأكيد البيتزا من الأطباق التي تحظي بشعبية لا مثيل لها ولكن يمكن تحضيرها بطريقة عجين مختلفة عن طريق إستخدام عجينة الباف باستري
المقادير اللازمة
لفة من عجين الباف باستري
فلفل أخضر بارد مقطع
زيتون أسود
طماطم مقطعة
جبنة موزاريلا
لحم مفروم او اضافات بحسب الرغبة
صلصة بيتزا
طريقة العمل
تفرد العجينة وهي باردة علي سطح مرشوش دقيق
تدهن صلصة بيتزا
ثم تغطي بالحشو المرغوب
تلف علي شكل رول
ثم تقطع وترص في صينية بها ورق خبز مع ترك مسافة بينهم
تخبز في فرن مسخن مسبقا 180 درجة حتي تصبح ذهبية اللون
تخرج وتقدم
المصدر: صحيفة البلاد
إقرأ أيضاً:
بدون لحمة .. طريقة عمل طاجن لسان العصفور
يعد لسان العصفور من أشهى الأكلات التي يمكن تقديمها في أي وقت طوال العام حيث يتماشي مع عدد كبير من الأكلات الرئيسية.
ويمكن تحضير لسان العصفور من خلال وصفات سهلة وسريعة وباضافات متنوعة ولا يستغرق وقتا في التحضير مما يجعله وجبة مثالية لافطار رمضان.
نعرض لكم طريقة عمل لسان العصفور بدون لحمة من خلال خطوات الشيف نجلاء الشرشابي مقدمة برنامج على قد الايد على قناة سي بي سي سفرة.
مقادير لسان العصفور
لسان عصفور
بصل
فلفل أخضر رومي
فلفل حار
فلفل أسود
مرقة دجاج
طماطم مفرومة
جزر
سمنة
ملح
طريقة عمل لسان العصفور
* ضعي حلة بها سمنة على النار ثم شوحي فيها لسان العصفور مع البصل والملح والفلفل الاسود والفلفل الحار والفلفل الرومي والجزر.
* اضيفي الطماطم على لسان العصفور بعد التحمير وتقلب جيدا حتى تتسبك ثم ضعيها في طاجن الفرن وضيفي عليها المرقة أو الشوربة.
* ادخلى طاجن لسان العصفور الفرن حتى تمام الطهي ويقدم بجوار الاطباق الرئيسية المفضلة وبالهنا والشفا.
“المنافذ الجمركية” تسجل 1320 حالة ضبط خلال أسبوع