تمكنت فرقة الشرطة العامة لأمن دائرة البوني، في عنابة، بالتنسيق مع مصالح مديرية التجارة، أمس الأحد، من حجز كميات معتبرة من المواد الغذائية غير صالحة للإستهلاك البشري.

وحسب ذات المصالح، تمت العملية على إثر عمليات مراقبة للمحلات التجارية، أين تم تسجيل داخل محل تجاري يمارس نشاطه كمخبزة، انعدام كلي لشروط النظافة.

حيث يستعمل المحل، مياه ملوثة لتحضير البيتزا والحلويات.

وتم حجز 119 كلغ من الطماطم المتعفنة التي تستعمل في تحضير صلصة البيتزا. إضافة إلى كميات معتبرة من العجائن والمستحضرات المعدة لتحضير الحلويات.

كما تم خلال الخرجة مراقبة محل تجاري يمارس نشاطه بيع بالجملة للمنتجات المرتبطة بتغذية الإنسان.

أين تم حجز كميات معتبرة من المواد الغذائية منتهية الصلاحية موجهة للبيع لتجار التجزئة، تتمثل في 60 كلغ جوز، و192علبة خبز بسكويت.

بالإضافة إلى 360 قطعة حلوى، و40 علبة قهوة 500 غرام للعلبة، و4.5 قنطار من مادة الفريك مجهولة المصدر وبدون وسم إضافة إلى مواد غذائية أخرى منتهية الصلاحية.

أين تم إتخاذ كافة الإجراءات القانونية اللازمة بالتنسيق مع وكيل الجمهورية لدى محكمة الحجار، عن قضايا حيازة وتخزين مواد غذائية غير صالحة للاستهلاك.

إضغط على الصورة لتحميل تطبيق النهار للإطلاع على كل الآخبار على البلاي ستور

المصدر: النهار أونلاين

إقرأ أيضاً:

وفري فلوسك واعمليها زي الجاهزة .. طريقة عمل عجينة البيتزا في البيت

ترغب الكثير من النساء تعلم طريقة عمل عجينة البيتزا في المنزل بشكل احترافي لتتمكن من توفير المال الذي تنفقه لشراء هذه الأكلة أوحتى العجينة الجاهزة.

نعرض لكم طريقة عمل عجينة البيتزا من خلال خطوات الشيف نجلاء الشرشابي مقدمة برنامج على قد الإيد على قناة سي بي سي سفرة.

عشبة خارقة تحرق الدهون وتنسف الكرش وسعرها رخيص |هؤلاء الممنوعون منها ماذا يحدث للجسم عند تناول 4 جرامات زنجبيل يوميا حل سحري لجوع الشتاء بدون زيادة الوزن .. إليك طريقة عمل تسالي مشبعة تصدر التريند من جديد.. أسرار أزمة صبحي كابر ومفاجآت جديدة |أخد ملايين

مقادير عجينة البيتزا:
 2 كوب دقيق

كوب دقيق أسمر

 ½ كوب زبادي

ملعقة كبيرة سكر

 رشة ملح

 3 ملعقة كبيرة زيت

 ملعقة كبيرة خميرة فورية

 ماء للعجن

 سميد للفرد

قوام عجينة البيتزا

طريقة عمل عجينة البيتزا
في بولة كبيرة ضعي نوعين الدقيق والملح والسكر والخميرة والزيت والزبادي والماء وعجنيعهم جيدا ويفضل استخدام العجان الكهربائي.

قلبي الخليط حتى تحصلى على عجينة متجانسة ثم غطيها واتركيها حتى تتخمر.

على سطح مرشوش بالسميد قومي بفرد العجينة بالنشابة ثم ضعيها فى صينية الفرن وقومي بصناعة بعض الثقوب بها بالشوكة.

ضعي على عجينة البيتزا الصلصة  ثم ضعي الخضروات والزيتون والأطعمة التى تفضلينها مثل التونة والبيبرونى والفراخ ثم ضعي الجبنة الموتزاريلا.

إضافات عجينة البيتزا

مقالات مشابهة

  • أمطار رعدية معتبرة في هذه الولايات اليوم
  • طبيب يكتشف وجود حشرة داخل أذن مريضة.. ما القصة؟
  • الرابطة تعاقب إتحاد الحراش
  • وفري فلوسك واعمليها زي الجاهزة .. طريقة عمل عجينة البيتزا في البيت
  • ضبط 3000 عبوة مواد غذائية منتهية الصلاحية بأسواق البحيرة
  • كيف تسهم الموانئ الرئيسية في الجزائر: عنابة وجن جن وبجاية في دفع النمو الاقتصادي
  • القبض على عامل نظافة قام بتصوير سيدة داخل دورة مياه
  • طريقة عمل عجينة البيتزا بمكونات سهلة
  • إتلاف مواد غذائية منتهية الصلاحية بمديرية مناخة
  • تلاميذ بيشموا الطباشير.. كارثة في مدرسة بالمنوفية.. وتحرك عاجل من التعليم