نصف المزارعين ببريطانيا قد يتخلون عن مهنتهم
تاريخ النشر: 22nd, January 2024 GMT
ينظم مزارعو الفاكهة والخضار في بريطانيا مظاهرة "فزّاعات" صباح اليوم الاثنين أمام البرلمان، احتجاجا على المعاملة "غير المنصفة" من قبل المتاجر الكبرى في البلاد، مما يهدد وجودهم، وفق تعبيرهم.
وقال غاي سينغ-واتسون -وهو أحد منظمي المظاهرة- إن المشاركين سيضعون 49 فزّاعة أمام مقر البرلمان البريطاني، في إشارة إلى أن 49% من المزارعين على وشك التخلي عن مهنتهم.
وأضاف سينغ-واتسون أن "الزراعة البريطانية منهكة"، مشيرا إلى عدم توفير الحكومة الدعم الكافي للمزارعين.
ويطالب المزارعون بأن تلتزم المتاجر الكبرى باتفاقيات شراء منصفة، بما في ذلك شراء الكميات المتفق عليها ودفع المبالغ المستحقة في الوقت المحدد.
ويحذر المزارعون من أن طريقة التعامل الحالية ستتسبب بتوقفهم عن العمل في الأشهر الـ12 المقبلة.
وينظم هذا الاحتجاج فيما يناقش النواب التماسا من المزارعين لإصلاح إجراءات سلاسل التوريد الخاصة بالبقالات.
وأكد متحدث باسم وزارة البيئة والغذاء والشؤون الريفية أنه "من الصواب أن يحصل المزارعون البريطانيون على أسعار عادلة، ومراجعتنا لعدالة سلسلة التوريد ستساعد في معالجة هذه المخاوف".
وقال إن "الغذاء الجيد ينتهي به الأمر إلى التعفن في الحقول، والمزارعون يُتركون بدون دفع ثمن محاصيلهم، وهم بدون دخل مستقر وموثوق يكافحون من أجل البقاء".
وكان كبار المزارعين البريطانيين قد وجهوا رسالة مفتوحة إلى المتاجر الكبرى العام الماضي حذروا فيها من بعض الممارسات، مثل رفض شراء محاصيل كاملة أحيانا "في اللحظة الأخيرة".
وسجل قطاع التجزئة البريطاني خلال ديسمبر/كانون الأول الماضي أكبر هبوط منذ 3 سنوات تقريبا، مما أثار مخاوف من حدوث ركود.
وانخفض حجم المبيعات بنسبة 3.2% الشهر الماضي لتتراجع عن ارتفاع بلغ 1.4% في الشهر السابق عليه، حسبما أشارت بيانات من مكتب الإحصاء الوطني البريطاني يوم الجمعة الماضي.
وواجهت المتاجر الكبرى في بريطانيا العام الماضي نقصا في إمدادات بعض الأنواع من الفاكهة والخضار في ظل انخفاض الإنتاج المحلي والاعتماد على الواردات التي تتأثر بالتغيرات المناخية والاقتصادية والأحداث الجيوسياسية.
المصدر: الجزيرة
إقرأ أيضاً:
فوائد الموز العشرة: سحر الفاكهة الاستوائية لصحة القلب والعضلات
الموز هو أحد أكثر الفواكه الاستوائية شهرة، ويعتبر من أكثر الخيارات شيوعًا على الإفطار أو كوجبة خفيفة خلال اليوم. لكن فوائد الموز لا تقتصر على كونه لذيذًا وسهل التناول، بل يمتد أثره إلى تحسين الصحة العامة للجسم، وخاصة صحة القلب والعضلات. إليك بعض الأسباب التي تجعل الموز من أفضل الفواكه التي يمكنك إضافتها إلى نظامك الغذائي، بحسب ما نشره موقع إكسبريس.
فوائد الموز: سحر الفاكهة الاستوائية لصحة القلب والعضلاتغني بالبوتاسيوم: يعد الموز من أفضل المصادر الطبيعية للبوتاسيوم، وهو معدن أساسي يساعد في تنظيم ضغط الدم والحفاظ على توازن السوائل في الجسم. يساعد البوتاسيوم في تقليل تأثير الصوديوم في الجسم، مما يساهم في خفض ضغط الدم والحفاظ على صحة القلب.
يقلل من تقلصات العضلات: يساعد الموز في تقليل التقلصات العضلية، خصوصًا لدى الرياضيين أو الأشخاص الذين يمارسون نشاطًا بدنيًا مكثفًا. هذا يعود إلى محتواه العالي من البوتاسيوم والمغنيسيوم، اللذين يلعبان دورًا مهمًا في استرخاء العضلات بعد التمرين.
داعم للطاقة: بفضل محتواه من السكريات الطبيعية مثل الجلوكوز والفركتوز، يعد الموز مصدرًا ممتازًا للطاقة السريعة. يمكن تناوله قبل أو بعد التمرين لإعادة شحن الطاقة أو أثناء اليوم كوجبة خفيفة.
يحسن الهضم: يحتوي الموز على الألياف القابلة للذوبان، مثل البكتين، التي تعزز من حركة الأمعاء وتساهم في تحسين الهضم. يساعد الموز أيضًا في تخفيف أعراض الحموضة والحرقة المعدية.
يعزز المزاج: يحتوي الموز على التريبتوفان، وهو حمض أميني يتم تحويله في الجسم إلى السيروتونين، الذي يُعرف بهرمون السعادة. لذلك، يمكن أن يساعد تناول الموز في تحسين المزاج وتقليل مشاعر القلق والاكتئاب.
يحسن صحة القلب: إلى جانب البوتاسيوم، يحتوي الموز على الألياف التي تساعد في خفض مستويات الكوليسترول الضار في الجسم. وهذا يساهم في تقليل خطر الإصابة بأمراض القلب والأوعية الدموية.
مفيد للبشرة: يحتوي الموز على فيتامينات ومعادن مثل فيتامين C وفيتامين A، التي تساهم في الحفاظ على صحة البشرة ومرونتها. يمكنك حتى استخدامه في العناية بالبشرة عن طريق صنع قناع للوجه.
يحسن صحة الكلى: يساعد الموز في تحسين وظائف الكلى بفضل محتواه العالي من البوتاسيوم، الذي يساهم في الحفاظ على توازن السوائل داخل الجسم ومنع تراكم السموم.
يمنح شعوراً بالشبع: بسبب محتواه من الألياف الطبيعية، يساعد الموز على تعزيز الشعور بالشبع لفترات طويلة، مما يجعله خيارًا رائعًا للأشخاص الذين يحاولون التحكم في وزنهم.
مفيد في تنظيم مستوى السكر: بينما يحتوي الموز على السكر الطبيعي، إلا أنه يحتوي أيضًا على الألياف التي تساعد في تنظيم مستوى السكر في الدم بشكل معتدل، مما يجعله خيارًا جيدًا للأشخاص الذين يعانون من مرض السكري من النوع 2.
إضافة الموز إلى نظامك الغذائي يمكن أن يكون له فوائد متعددة على صحتك، سواء كنت رياضيًا أو تبحث ببساطة عن مصدر طبيعي للطاقة والصحة العامة.
تعرض دورية لليونيفيل لإطلاق نار في جنوب لبنان