توجيهات غذائية جديدة لمنظمة الصحة لضبط الوزن صحة
تاريخ النشر: 18th, July 2023 GMT
صحة، توجيهات غذائية جديدة لمنظمة الصحة لضبط الوزن،أرشيف الإثنين 17 يوليو 2023 23 35حدّثت منظمة الصحة العالمية .،عبر صحافة الإمارات، حيث يهتم الكثير من الناس بمشاهدة ومتابعه الاخبار، وتصدر خبر توجيهات غذائية جديدة لمنظمة الصحة لضبط الوزن، محركات البحث العالمية و نتابع معكم تفاصيل ومعلوماته كما وردت الينا والان إلى التفاصيل.
(أرشيف)
الإثنين 17 يوليو 2023 / 23:35
حدّثت منظمة الصحة العالمية توجيهاتها الخاصة بالنظام الغذائي الصحي بشأن تناول الدهون والكربوهيدرات، بأن يحد البالغون من الدهون لتكون أقل من 30% من إجمالي السعرات الحرارية اليومية، بهدف السيطرة على ظاهرة زيادة الوزن.
وقالت إرشادات المنظمة الدولية إن حصة الدهون المشبعة لا ينبغي أن تزيد عن 10%، على أن يأتي أقل من 1% من الدهون المتحولة.
ويتعارض ذلك مع بعض أنواع حمية التخسيس التي تقيد الكربوهيدرات، وتشجع على تناول الدهون والبروتين مكانها.
وتأتي الدهون المشبعة من مصادر حيوانية، بينما يمكن تصنيع الدهون المتحولة، ومن أمثلتها السمن النباتي.
ووفق موقع "منظمة الصحة العالمية"، يهدف هذا التقييد إلى الحد من إجمالي الدهون ومن هذين النوعين الذين يرتبطان بزيادة الوزن والكولسترول والمخاطر على القلب.
وتعتبر التوجيهات السابقة أن الحدود الصحية لنسبة الدهون في مدخول الطاقة اليومي 35% من السعرات، ومن الدهون المشبعة 15%، وهو ما تم تقييده إلى 30% و10% على التوالي.
وقال الدكتور جيم مان الذي ساهم في المبادئ التوجيهية الغذائية الجديدة: "تشير الدلائل إلى أن نطاقاً واسعاً من مدخول الكربوهيدرات يتوافق مع نظام غذائي صحي، ويترواح بين 40% و70% من إجمالي استهلاك الطاقة، ولكن جودة الكربوهيدرات هي العامل الرئيسي".
وتوصي التوجيهات الجديدة بأن تأتي الكربوهيدرات في المقام الأول من الحبوب الكاملة، والخضروات، والفواكه الكاملة، والبقول.
وقال مان: "هناك 3 مجموعات رئيسية من الكربوهيدرات الغذائية: السكريات، والنشويات، والألياف، ومجرد الحديث عن زيادة الكربوهيدرات أو تقليلها ليس مفيداً، وبدلاً من ذلك يجب أن نتحدث عن تقليل السكر وزيادة تناول الألياف".
المصدر: صحافة العرب
كلمات دلالية: موعد عاجل الدولار الامريكي اليوم اسعار الذهب اسعار النفط مباريات اليوم جدول ترتيب حالة الطقس
إقرأ أيضاً:
الصحة العالمية تحذر: أزمة إنسانية غير مسبوقة في الشرق الأوسط
تابع أحدث الأخبار عبر تطبيق
الدكتورة حنان حسن بلخي، المسؤولة عن إقليم شرق المتوسط في منظمة الصحة العالمية، أشارت إلى أن الأوضاع في الشرق الأوسط تمر بمرحلة غير مسبوقة من التدهور، مع تصاعد الصراع في كل من الأراضي الفلسطينية المحتلة ولبنان إلى مستويات خطيرة، وذلك خلال مؤتمر صحفي عقدته عبر الإنترنت.
وأوضحت بلخي أن تقارير لجنة مراجعة المجاعة قد دقت ناقوس الخطر بشأن احتمال وقوع مجاعة قريبة في شمال غزة، واصفة الوضع هناك بأنه بالغ السو، مضيفة أن الأوضاع تزداد تفاقمًا مع مرور الوقت، دون أي بوادر للتحسن.
وفي تطور لافت، ذكرت أن المنظمة نجحت في تنفيذ أكبر عملية إجلاء طبي منذ أكتوبر 2023، حيث تم نقل 90 مريضًا و139 من مرافقيهم إلى كل من الإمارات ورومانيا، في محاولة لتوفير الرعاية الصحية الضرورية.
كما أكدت بلخي انتهاء الجولة الثانية من حملة التطعيم ضد شلل الأطفال في غزة، مشيرة إلى أن أكثر من 500،000 طفل حصلوا على الجرعة الثانية من اللقاح، على الرغم من صعوبة الظروف الميدانية وتقييد الهدنات الإنسانية.
وأثنت على الجهود التي بذلها العاملون في القطاع الصحي وأفراد المجتمع في تجاوز العقبات.
في ختام تصريحاتها، أشادت بدور وكالة الأونروا في تقديم الخدمات الصحية الأساسية في غزة، مشيرة إلى أن جهود العاملين في الوكالة تظل حيوية في ظل استمرار الأزمة.
وبشأن الوضع في لبنان، أشارت المدير الإقليمي لشرق المتوسط بمنظمة الصحة العالمية، إلى تصاعد الهجمات على المنشآت الطبية في البلاد، حيث تم تسجيل 103 اعتداءات على المرافق الصحية منذ 8 أكتوبر 2023.
كما أوضحت أن 17 مستشفى في البلاد إما توقفت عن العمل أو تعمل جزئيًا نتيجة للأضرار أو انعدام الأمان، مما يعكس أزمة حادة في قدرة النظام الصحي على تلبية احتياجات السكان.
أما في السودان، فقد ذكرت أن نصف سكان البلاد، أي ما يعادل 25 مليون شخص، يحتاجون بشكل عاجل إلى المساعدات الإنسانية، مع الإشارة إلى أن السودان يعاني من أكبر أزمة جوع على مستوى العالم.
كما نبهت إلى الوضع الكارثي في ولاية الجزيرة بسبب النزاعات والهجمات المتكررة على المنشآت الطبية.
على الرغم من هذه الظروف، أكدت المنظمة استمرارها في توفير الإمدادات الطبية والتدريب اللوجستي للكادر الصحي في السودان، مشيرة إلى أن السودان بات أول دولة في الإقليم تطلق اللقاح الجديد ضد الملاريا، رغم التحديات الكبيرة التي تواجهها.
وفي ختام حديثها، دعت إلى وقف فوري لإطلاق النار في كل من الأراضي الفلسطينية المحتلة، لبنان، والسودان، مؤكدة على ضرورة تكاتف الجهود الدولية لدعم المجتمعات المتضررة، والعمل على تقوية الأنظمة الصحية لتكون أكثر قدرة على مواجهة الأزمات.