ليست للأكل فقط.. استخلاص عطر وبخور من تمور الأحساء
تاريخ النشر: 22nd, January 2024 GMT
لم يعد إنتاج التمور التحويلية في محافظة الأحساء مقتصرًا على تذوق تلك المنتجات التمرية، بل شهدت تقديم صناعات تحويلية جديدة جذبت الزوار بروائحها العطرية وبخورها والمشتقة من التمور.عطر التمرقال علي الياسين، تاجر تمور: ”في كل عام يتم تقديم منتجات تحويلية جديدة تضاف إلى أسواق التمور بالأحساء، وفي هذا العام أضفنا عطر التمر والذي يحتوي على زيت التمر ميثانول التمر وعدد 2 من خصائص التمر والزيوت العطرية".
وأضاف: ”حرصنا في اختيارنا على أفضل المضخات نظرًا لتركيز العطر أكثر من 35% وكمعدل كبير للتركيز فلابد من مضخات تكون بجودة عالية، كما قدمنا نوعين من الروائح للعطر وقمنا بإطلاق مسميات عليها مقاربة للنخلة حيث أطلقنا على العطر الرجالي اسم تمرة والعطر النسائي اسم نواة وقد استوحينا الأسماء من النخلة ومن التمرة نفسها“.
أخبار متعلقة ورشة لمناقشة خطة تشغيل مطار الجبيل بمشاركة 20 مستثمرًا محليًا وعالميًا"الموارد البشرية" تتوسع بإنشاء أركان ضمانية في الجمعيات الأهلية بالشرقيةوتابع: ”كما قمنا باختيار العبوة للعطر بحيث أنها لا تكون مكررة في الأسواق وبمضخات ذات جودة عالية وأيضا بالداخل وضعنا نواة التمر والتي يمكن أن تظل كما هي عليه ما يقارب الـ 6 شهور دون أن تتحلل لأن المواد التي بداخلها تلائم الخواص التي بداخل النواة“.
عطر مستخلص من التمر الحساوي عطر مستخلص من التمر الحساوي بخور مستخلص من التمر الحساوي var owl = $(".owl-articleMedia"); owl.owlCarousel({ nav: true, dots: false, dotClass: 'owl-page', dotsClass: 'owl-pagination', loop: true, rtl: true, autoplay: false, autoplayHoverPause: true, autoplayTimeout: 5000, navText: ["", ""], thumbs: true, thumbsPrerendered: true, responsive: { 990: { items: 1 }, 768: { items: 1 }, 0: { items: 1 } } });بخور التمر
وقال علي الهبدان، تاجر تمور: "أول منتجاتنا التي نقدمها في هذا العام هو بخور التمر وهو البخور الحساوي «بخورنا من تمرنا» والذي يحتوي على مكونات من «التمر والصندل والعود والورد الحساوي والزعفران والمسك» وقد عملنا بها تشكيلة برائحة تمرية جاذبة“.
وأضاف: "نحرص في اختيارنا للمكونات على أن تكون من أجود الأنواع، كما نحرص على أن تكون الرائحة تمرية مميزة تجذب الزوار وتترك لديهم انطباعاً مميزاً".
وتابع: "نطمح إلى أن تكون هذه المنتجات الجديدة من التمور التحويلية إضافة نوعية إلى أسواق التمور بالأحساء وأن تحظى بإقبال واسع من الزوار".
المصدر: صحيفة اليوم
كلمات دلالية: محمد العويس محمد العويس تمور الأحساء من التمر
إقرأ أيضاً:
تعرف على الصـــقور الحـــــرة
استعرضت أعمال مبادرة المملكة” الأسبوع العربي في اليونسكو” الصقور الحرة أمام الزوار من مختلف شرائح المجتمع؛ من مثقفين ومفكرين وممثلي السلك الدبلوماسي ومسؤولي الدول المشاركة، وممثلي الوفود الدائمة للدول العربية في اليونسكو بالعاصمة باريس؛ مما يعكس هذا الموروث المتجذر في تاريخ المملكة والمعبر عن ثقافتها وتاريخها الأصيل. وتعرَّف الزوار بمختلف جنسياتهم على أنواع الصقور، التي تختلف بأشكالها وألوانها؛ فيما تتجه وفقًا لهواة الصيد بالصقور في المملكة لثلاثة أنواع رئيسة، في مقدمتها الصقر” الحر” الذي عرفه العرب قديمًا، ثم” شاهين البحر”، و” شاهين الجبل”، ويليها أنواع أخرى؛ حيث يعدّ” الحر” أفضل أنواع الصقور وأكثرها صبرًا وتحملًا للجوع ومقاومة الأمراض، وأجملها شكلًا، كما يتميز الحر بما يسمى عند الصقارين بـ”الطلعة” وهي سرعة انطلاقته التي تصل إلى 300 كم بالساعة.