تكات طريقة عمل طاجن البامية باللحمة فى الفرن مرأة
تاريخ النشر: 17th, July 2023 GMT
مرأة، تكات طريقة عمل طاجن البامية باللحمة فى الفرن،يرغب الكثير من الاشخاص تناول طاجن البامية باللحمة بسبب طعمها الشهي واللذيذ وتشتهر .،عبر صحافة مصر، حيث يهتم الكثير من الناس بمشاهدة ومتابعه الاخبار، وتصدر خبر تكات طريقة عمل طاجن البامية باللحمة فى الفرن، محركات البحث العالمية و نتابع معكم تفاصيل ومعلوماته كما وردت الينا والان إلى التفاصيل.
يرغب الكثير من الاشخاص تناول طاجن البامية باللحمة بسبب طعمها الشهي واللذيذ وتشتهر البامية بسهولة تحضيرها بعدة طرق حيث تختلف طريقة التحضير عن الأخرى بمذاق مختلف حيث أن الإقبال الأسري على وجبة طاجن البامية يعشقها الكثيرون ،لذلك نقدم لكي طاجن البامية باللحمة.
المكونات:كيلو من البامية الطازجة
نصف كيلو من اللحم مقطع
كيلو طماطم معصورة
قرنان فلفل حار
3 ملعقة كبيرة سمنة
بصلة واحده مفرومة
4 فصوص ثوم مفروم
عصير ليمونة واحدة
ملح حسـب الرغبه
فلـفل اسود حسب الرغبه
2 فص من الثوم مفـروم
ملعقة كبيرة من السمن
كزبرة خضراء مفرومه
طريقة عمل طاجن الباميه باللحمة:احضري وعـاء ضعي به ٣ ملاعق كبيـرة سمن حتي يسخن وشوحي به البصل و الثوم المفروم والفلـفل الحار الي أن يتغير لون البصل
قومي بتقليب البامية مع عصير الليمون في إناء علي البارد
أضيفي البامية لوعاء البصـل والثوم والفلفل وقطع اللحم المسلوق وقلبيهم جيدًا لمدة دقيقتين
أضيفـي الي الإناء عصيـر الطماطم والفلـفل الأسـود والملح و اتركيه علي نار متوسطة حتي يغلي
ضعى جميع مكونات البامية في طاجن فخار و غطيه بورق ألمونيوم و ضعيه في فرن مسخن علي درجة حرارة ٢٣٠ مئوية
عندما تنضج البامية قومي بإزالة ورق الالمونيوم و افتحي الشواية حتى يتحمر الوجه
لعمل التقلية ضعـي ملعـقة سمن في مقلاة مع فصوص الثـوم و الكزبرة الخضراء وقلبيهم حتي يذبل
أخرجي طاجن البامية من الفـرن و اسكبي عليه التقلية وقدميه ساخناً مع الأرز أو الخبز.
المصدر: صحافة العرب
كلمات دلالية: موعد عاجل الدولار الامريكي اليوم اسعار الذهب اسعار النفط مباريات اليوم جدول ترتيب حالة الطقس
إقرأ أيضاً:
طريقة قلي سمك الفسيخ في المنزل
الفسيخ هي من الأطباق الموسمية والتي تشتهر في مصر، يتناولها الناس في شم النسيم، وهي نوع من أنواع السمك المالح بشكل كبير والذي يسبب ارتفاع في ضغط الدم، وإذا لم يعد بالطريقة الصحيحة يسبب بتنشَيطُ الميكروبات السّامّة.
طريقة قلي سمك الفسيخ في المنزلمقادير قلي سمك الفسيخ في المنزل 1 ½ كيلو سمك بورى أو 2 سمكة حجم كبير.1 ملعقة حجم كبير من الكركم. 1 كيلو ملح خَشن. 1 كوب طحين. 1 كوب من زيت. 1 ملعقة حجم كبير من العُصفر. 1 حبة ليمون طريقة قلي سمك الفسيخ في المنزل1- أولاً يجب تنظيف السمك من القُشور والزعانف مع الإبقاء على الرأس.ثم يجب يفتحه بالطول ويُزال منه الأجزاء الداخلية،ثم يُغسل جيدا بالماء ثم يُصفى.2- ثم نقوم برص حبات السمك فى صينية كبيرة، ثم تُعصر عليه حبة الليمون.ثم يترك لحوالى 4 ساعات أو حتى يَجف قليلاً.3- ثم نقوم بخلط الملح والكركم والعُصفر فى وعاء عميقثم يُعبأ السمك من الداخل ومن الرأس بالخليط.4- يُسكب كمية من خليط الملح على قاع وعاء محكم الإغلاق حتى لا يتسرب منه الملح وثم يُوضع عليه السمك ويُغطى بكمية أخرى من الخليط بحيث يُغلفه خليط الملح جيداً.5- ثم يُحكم إغلاق الوعاء، ويترك فى مكان مُعتم ودافئ لمدة 14 يوم تقريباً.6- ثم يخرج السمك من الوعاء، ويُشطف قليلاً من الملح ويُصفى جيداً.ثم يُغمس فى الطحين حتى يُغلف بطبقة سميكة.7- يُسخن الزيت فى مقلاة كبيرة الحجم على نار متوسطة، ويُقلىَّ به السمك من الجهتين حتى يأخذ اللون البنىّ المتوسط.8- واخيراً يُنشل السمك من الزيت، ويترك على ورق المطبخ حتى يتخلص من الزيت الزائد.ثم يُرص فى صحن التقديم، ويقدم مع الخُبز العربى والسلطات.رسائل عن شم النسيم 2023
كلمات دالة:نصائح لتناول أسماك الرنجة في شم النسيمأسماك الرنجةشم النسيمطريقة قلي سمك الفسيخ في المنزل تابعونا على مواقع التواصل:InstagramFBTwitter© 2000 - 2025 البوابة (www.albawaba.com)
انضمّتْ إلى فريق "بوابة الشرق الأوسط" عام 2013 كمُحررة قي قسم صحة وجمال بعدَ أن عَملت مُسبقًا كمحُررة في "شركة مكتوب - ياهو". وكان لطاقتها الإيجابية الأثر الأكبر في إثراء الموقع بمحتوى هادف يخدم أسلوب الحياة المتطورة في كل المجالات التي تخص العائلة بشكلٍ عام، والمرأة بشكل خاص، وتعكس مقالاتها نمطاً صحياً من نوع آخر وحياة أكثر إيجابية.
الأحدثترنداشترك في النشرة الإخبارية لدينا للحصول على تحديثات حصرية والمحتوى المحسن
اقرأ ايضاًاشترك الآن
منتخب مصر للناشئين والناشئات في الجودو يتصدر البطولة العربية بـ10 ميداليات