الباحثة «شروق هاشم» تحصل على الإمتياز في التغذية بالطرق التكنولوجية بجامعة بنها
تاريخ النشر: 17th, July 2023 GMT
شاهد المقال التالي من صحافة مصر عن الباحثة شروق هاشم تحصل على الإمتياز في التغذية بالطرق التكنولوجية بجامعة بنها، حصلت الباحثة شروق هاشم صادق هاشم على درجة الماجستير بتقدير إمتياز من جامعة بنها، في التغذية وعلوم الأطعمة في التجميد والتبريد بالطرق التكنولوجية .،بحسب ما نشر جريدة الأسبوع، تستمر تغطيتنا حيث نتابع معكم تفاصيل ومعلومات الباحثة «شروق هاشم» تحصل على الإمتياز في التغذية بالطرق التكنولوجية بجامعة بنها، حيث يهتم الكثير بهذا الموضوع والان إلى التفاصيل فتابعونا.
حصلت الباحثة شروق هاشم صادق هاشم على درجة الماجستير بتقدير إمتياز من جامعة بنها، في التغذية وعلوم الأطعمة في التجميد والتبريد بالطرق التكنولوجية الحديثة بحفظ بعض الخضروات الشائعة الانتشار في مصر بالتجميد والتي تم مناقشتها تحت إشراف أ. د عمرو أحمد إمام أستاذ التغذية وعلوم الاطعمة قسم الاقتصاد المنزلي وعميد كلية التربية النوعية سابقاً بجامعة بنها، وأ. د يوسف عبد العزيز الحسانين أستاذ التغذية وعلوم الأطعمة وعميد كلية الاقتصاد المنزلي السابق جامعة المنوفية، وأ. د غادة محمود البسيوني أستاذ التغذية وعلوم الأطعمة جامعة بنها.
كما ضمت لجنة المناقشة والحكم كلا من أ. د أشرف عبد العزيز عبد المجيد أستاذ التغذية وعميد الاقتصاد المنزلي جامعة حلوان السابق ومقرر اللجنة العلمية للاقتصاد المنزلي لترقية الاساتذة والأساتذة المساعدين ومستشار رئيس جامعة حلوان أ. د عيد علي زكي أستاذ التغذية وعلوم الأطعمة جامعة بنها.
وتضمنت الرسالة، كيفية التغذية وعلوم الأطعمة في التجميد والتبريد بالطرق التكنولوجية الحديثة حيث أن الخضروات تلعب دورا مهما للنظام الغذائي للانسان لانها تدعم الأداء الطبيعي لأنظمة الجسم المختلفة وتزود خلايا الجسم بالفيتامينات والمعادن والألياف والزيوت الأساسية والمغذيات النباتية حيث تحتوي الخضروات على كميات قليلة من الدهون والسعرات الحرارية حيث أن الباذنجان نبات شائع جدا يزرع على مساحات تزيد عن ١.٧مليون هكتار في جميع أنحاء العالم حيث يعتبر الفاكهة المصرية السوداء الاكثر شيوعا في الأسواق. يستخدم في الأغراض الطبية نظرا لتكوينه والذي يحتوي علي سعرات حراريه منخفضه جدا والمواد الكيميائية النباتية التي تحتوي على مكونات الفينول والفلافونويدات والالياف بشكل أساسي.
المصدر: صحافة العرب
كلمات دلالية: موعد عاجل الدولار الامريكي اليوم اسعار الذهب اسعار النفط مباريات اليوم جدول ترتيب حالة الطقس بجامعة بنها جامعة بنها
إقرأ أيضاً:
جامعة سمنود التكنولوجية تنظم ورشة عمل حول تحليل السوق والمنافسين
أقيمت ورشة عمل تحت عنوان “تحليل السوق والمنافسين – Market Research & Competitor Analysis” اليوم الثلاثاء وذلك ضمن سلسلة من اللقاءات التدريبية الهادفة إلى تنمية فكر ريادة الأعمال لدى الطلاب، وتطوير أفكارهم لتحويلها إلى مشروعات واقعية ومؤثرة.
جامعة سمنود تكنولوجيةوجاء ذلك في إطار استكمال فعاليات المعسكر التدريبي لريادة الأعمال "من فكرة إلى شركة"، والذي بدأ يوم السبت الماضي ١٩-٤-٢٠٢٥ ويستمر حتى الأربعاء القادم ٣٠-٤-٢٠٢٥ م .
أدارت الورشة الدكتورة آية مختار، مدير مشروعات "كرياتيفا بنها" التابع لوزارة الاتصالات، وهي أخصائي تسويق وبيع لدى شركات دوائية عالمية، ومدربة معتمدة في مجالات التسويق، إدارة الأعمال، وأبحاث السوق.
توعية المتدربيند. آية مختار تُعد واحدة من الكفاءات المتميزة في مجال الصناعة الدوائية وريادة الأعمال، حيث تمتلك خبرة تمتد لأكثر من ست سنوات في قيادة استراتيجيات تسويقية وبيعية ناجحة لشركات عالمية.
محاور الورشة شملت:
أهمية تحليل السوق والمنافسين في بناء نموذج العمل.
كيفية جمع وتحليل البيانات السوقية بدقة واحترافية.
تطوير استراتيجيات تنافسية ذكية تضمن النجاح والاستمرارية في السوق.
تفاصيل مبادرة التدريب
كما شهدت الورشة تفاعلًا كبيرًا من الطلاب والمشاركين، لما تميزت به من طرح علمي دقيق وأمثلة عملية واقعية، بالإضافة إلى أسلوب تقديم تفاعلي ومحفّز، ساهم في رفع مستوى الوعي والمعرفة لدى الحضور.
جدير بالذكر أن المعسكر التدريبي "من فكرة إلى شركة" يُعقد برعاية نادي ريادة الأعمال بجامعة سمنود التكنولوجية، وبالتعاون مع أكاديمية البحث العلمي والتكنولوجيا، ويهدف إلى نشر ثقافة ريادة الأعمال بين شباب الجامعات وتمكينهم من تحويل أفكارهم إلى مشروعات ريادية قابلة للتنفيذ.
بتوجيهات محمد بن راشد.. «دبي الإنسانية» تغيث غزة بـ 56.8 طن إمدادات طبية