الباحثة «شروق هاشم» تحصل على الإمتياز في التغذية بالطرق التكنولوجية بجامعة بنها
تاريخ النشر: 17th, July 2023 GMT
شاهد المقال التالي من صحافة مصر عن الباحثة شروق هاشم تحصل على الإمتياز في التغذية بالطرق التكنولوجية بجامعة بنها، حصلت الباحثة شروق هاشم صادق هاشم على درجة الماجستير بتقدير إمتياز من جامعة بنها، في التغذية وعلوم الأطعمة في التجميد والتبريد بالطرق التكنولوجية .،بحسب ما نشر جريدة الأسبوع، تستمر تغطيتنا حيث نتابع معكم تفاصيل ومعلومات الباحثة «شروق هاشم» تحصل على الإمتياز في التغذية بالطرق التكنولوجية بجامعة بنها، حيث يهتم الكثير بهذا الموضوع والان إلى التفاصيل فتابعونا.
حصلت الباحثة شروق هاشم صادق هاشم على درجة الماجستير بتقدير إمتياز من جامعة بنها، في التغذية وعلوم الأطعمة في التجميد والتبريد بالطرق التكنولوجية الحديثة بحفظ بعض الخضروات الشائعة الانتشار في مصر بالتجميد والتي تم مناقشتها تحت إشراف أ. د عمرو أحمد إمام أستاذ التغذية وعلوم الاطعمة قسم الاقتصاد المنزلي وعميد كلية التربية النوعية سابقاً بجامعة بنها، وأ. د يوسف عبد العزيز الحسانين أستاذ التغذية وعلوم الأطعمة وعميد كلية الاقتصاد المنزلي السابق جامعة المنوفية، وأ. د غادة محمود البسيوني أستاذ التغذية وعلوم الأطعمة جامعة بنها.
كما ضمت لجنة المناقشة والحكم كلا من أ. د أشرف عبد العزيز عبد المجيد أستاذ التغذية وعميد الاقتصاد المنزلي جامعة حلوان السابق ومقرر اللجنة العلمية للاقتصاد المنزلي لترقية الاساتذة والأساتذة المساعدين ومستشار رئيس جامعة حلوان أ. د عيد علي زكي أستاذ التغذية وعلوم الأطعمة جامعة بنها.
وتضمنت الرسالة، كيفية التغذية وعلوم الأطعمة في التجميد والتبريد بالطرق التكنولوجية الحديثة حيث أن الخضروات تلعب دورا مهما للنظام الغذائي للانسان لانها تدعم الأداء الطبيعي لأنظمة الجسم المختلفة وتزود خلايا الجسم بالفيتامينات والمعادن والألياف والزيوت الأساسية والمغذيات النباتية حيث تحتوي الخضروات على كميات قليلة من الدهون والسعرات الحرارية حيث أن الباذنجان نبات شائع جدا يزرع على مساحات تزيد عن ١.٧مليون هكتار في جميع أنحاء العالم حيث يعتبر الفاكهة المصرية السوداء الاكثر شيوعا في الأسواق. يستخدم في الأغراض الطبية نظرا لتكوينه والذي يحتوي علي سعرات حراريه منخفضه جدا والمواد الكيميائية النباتية التي تحتوي على مكونات الفينول والفلافونويدات والالياف بشكل أساسي.
المصدر: صحافة العرب
كلمات دلالية: موعد عاجل الدولار الامريكي اليوم اسعار الذهب اسعار النفط مباريات اليوم جدول ترتيب حالة الطقس بجامعة بنها جامعة بنها
إقرأ أيضاً:
كلية إدارة الأعمال بجامعة النيل تطلق برنامج التبادل الافتراضي عبر الإنترنت
تابع أحدث الأخبار عبر تطبيق
أطلقت كلية إدارة الأعمال، جامعة النيل، برئاسة الدكتور وائل عقل، برنامج التبادل الافتراضي عبر الانترنت Virtual Exchange Program بالتعاون مع كلية جي ماك روبنسون للأعمال، بجامعة ولاية جورجيا بالولايات المتحدة الأمريكية J. Mack Robinson College of Business at Georgia State University حيث يعمل الطلاب من كلتا الجامعتين معًا بالتواصل اونلاين لإكمال تقييم الاقتصاد الناشئ في إفريقيا عبر مختلف القطاعات والتوصل إلى تحليل كامل للبيئة الخارجية وفرص النمو.
من جانبها أكدت الدكتورة شيرين الشواربي، وكيل كلية إدارة الاعمال، جامعة النيل، ومدير برنامج البكالوريوس، أن برنامج التبادل الافتراضي عبر الإنترنت بدأ بتنفيذ جولة افتراضية تعد الرابعة على التوالي، وان الهدف النهائي لكلية إدارة الأعمال بجامعة النيل هو أن يصبح هذا التبادل مع الجامعات العالمية أكثر من مجرد مكون من مكونات المواد الدراسية، بل يتطور ليصبح تجربة ديناميكية وثرية توفر للطلاب قيمة حقيقية تساعدهم على الدخول لسوق العمل العالمي في المستقبل.
وأشارت الدكتورة نهى علاء، مدرس التسويق، ومنسق برنامج التبادل الافتراضي، إلي أن تجربة التبادل الافتراضي تعد مصدرا للعديد من دروس الحياة وتساهم في تبادل المهارات والمعارف حول ما يفعله الطلاب الآخرون والثقافات الأخرى في جميع أنحاء العالم، كما أن التبادل الطلابي بين الجامعتين لهذا العام يشمل مادتين هما؛ الإدارة الاستراتيجية، وتقدم تحت إشراف الدكتور ياسر السماديسي، أستاذ الادارة المشارك، وسهاد حسام الدين، المعيدة بالكلية، ومادة الأعمال الدولية، وتقدم تحت إشراف الدكتورة دعاء سلمان، أستاذ الاقتصاد المالي، وعمر أبو العطا، المعيد بالكلية.
جدير بالذكر أن الاجتماع الافتتاحي للبرنامج حضره من جامعة ولاية جورجيا الدكتور مراد دخلي، العميد المساعد للطلاب الدوليين والشراكات، والدكتور دون ويليامز، الرئيس التنفيذي لشركة Princeton Holdings Global/Princeton Healthcare وتيد وارد، المسؤول عن الشراكات والاتفاقيات الدولية ومكتب المبادرات الدولية، ومن كلية إدارة الأعمال بجامعة النيل، الدكتورة شيرين الشواربي، وكيل الكلية، ومدير برنامج البكالوريوس، والدكتورة نهى علاء، مدرس التسويق ومنسق برنامج التبادل الافتراضي، والدكتور ياسر السماديسي، أستاذ مشارك.
مهنيو النقل الطرقي يرفضون تعديل مرسوم الولوج إلى المهنة ويطالبون الوزارة الوصية بالحوار