فوائد الكركم.. أبرزها تحميك من السرطان ويعالج التهاب اللثة
تاريخ النشر: 21st, January 2024 GMT
الكركم على مادة الكركمين، حيث يعمل كمضاد للأكسدة، والذي يمنع جسمك من الإصابة بالكثير من الأمراض؛ بسبب ضعف الخلايا، لذا يفضل إدخاله في نظام حياتك اليومي، سواء كمسحوق طبيعي أو كمكمل غذائي.
يحتوي الكركم على العديد من الفوائد الصحية بفضل خصائصه الطبية المختلف، فهو يساعد على:
- الوقاية من السرطان والمساهمة في علاجه.
- علاج قرحة المعدة والأمراض الالتهابية.
- يقلل من ارتفاع نسبة الدهون في الدم وخطر الإصابة بأمراض القلب والأوعية الدموية.
- يعالج التهاب اللثة.
- يمنع مرض السكري من النوع 2 ويقلل من الالتهاب لدى مرضى السكري المصابين بأمراض الكلى.
- يحسن الأداء الإدراكي لدى مرضى الزهايمر.
- يعالج اضطرابات الجهاز الهضمي.
- يعالج قرحة المعدة ومشاكل الكبد.
- يخفيف الأمراض الالتهابية (التهاب المفاصل الروماتويدي).
- للتطبيق الخارجي، يساعد الكركم أيضاً في علاج التهاب الجلد وبعض الجروح.
فوائد مكملات الكركم الغذائية
أصله من جنوب شرق آسيا، استخدم الكركم منذ فترة طويلة كمكمل غذائي، سواء في العلاج أو في الوقاية.
تُظهر الأبحاث أن هذه التوابل هي حليفة لعلاج اضطرابات الجهاز الهضمي أو لتخفيف الأمراض الالتهابية، مثل التهاب المفاصل أو هشاشة العظام على سبيل المثال.
تحتوي مكملات الكركم على مضادات الأكسدة القوية، والكوركومينويد.
اعتماداً على الألم المراد تخفيفه، تختلف جرعة الكركم الموصى بها، ولهذا السبب يجب عليك استشارة طبيبك قبل البدء في علاج الكركم.
على أي حال، يُنصح بتناول المكمل أثناء الوجبة لتسهيل امتصاصه، وإذا كنت تعانين من آفات أو حصوات تسدُّ القنوات الصفراوية، عليك استشارة الطبيب.
المصدر: بوابة الوفد
كلمات دلالية: الكركم فوائد الكركم الكركم للجسم
إقرأ أيضاً:
فوائد الثوم للصحة والعلاج: دليل شامل
الثوم هو نبات من عائلة الثوميات، وهو معروف بفوائده الصحية واستخداماته العلاجية والتذوقية.
يُستخدم الثوم في الطهي لإضافة نكهة قوية وله فوائد صحية مثل تقوية جهاز المناعة وتخفيض ضغط الدم، كما أنه يحتوي على مركبات تساعد في مكافحة الأمراض.
فوائد الثومالثوم يعتبر من الأطعمة الصحية وله عدة فوائد، منها:
1. تقوية جهاز المناعة: يحتوي الثوم على مركبات تعزز مناعة الجسم وتساعده في مكافحة الأمراض.
2. خفض ضغط الدم: بعض الدراسات تشير إلى أن تناول الثوم يمكن أن يساعد في خفض ضغط الدم لدى البعض.
3. تقليل مستويات الكوليسترول: يعتبر الثوم من الأطعمة التي قد تساعد في خفض مستويات الكوليسترول الضار في الجسم.
4. مضاد للالتهابات: تظهر بعض الأبحاث أن الثوم يمكن أن يساعد في تقليل الالتهابات في الجسم.
5. دعم الصحة القلبية: يمكن أن يساعد تناول الثوم في تقليل خطر الإصابة بأمراض القلب والأوعية الدموية.
هذه فقط بعض الفوائد المعروفة للثوم، وهناك العديد من الدراسات التي لا تزال تبحث في فوائده الصحية المحتملة.
يجب استشارة الطبيب قبل تناول أي نوع من الأطعمة لأغراض علاجية.
ما هي استخدامات الثوم في المطبخ العربي؟ طرق فعّالة لحفظ الثوم والحفاظ على نكهته وفوائده الغذائية استخدامات الثوميمكن استخدام الثوم بعدة طرق مختلفة، منها:
1. في الطهي: يُستخدم الثوم بشكل شائع في الطهي لإضافة نكهة قوية وطعم مميز للأطعمة المختلفة.
يمكن تقطيعه أو سحقه وإضافته إلى الأطباق المطبوخة كاللحوم والأطعمة البحرية والصلصات.
2. كمكمل غذائي: يمكن تناول الثوم على شكل مكمل غذائي، سواء على شكل كبسولات أو مسحوق، للاستفادة من فوائده الصحية.
3. في العلاجات الطبيعية: يستخدم الثوم في بعض العلاجات الطبيعية لعلاج بعض الحالات الصحية مثل نزلات البرد والإنفلونزا، وكذلك في علاج بعض الأمراض الجلدية.
لوغلى ثمنه.. طرقة زراعة الثوم بطريقة بسيطة4. في الحفاظ على الصحة العامة: يمكن استخدام الثوم كجزء من نظام غذائي صحي لتعزيز صحة الجهاز المناعي وتقوية الجسم ضد الأمراض.
5. في مستحضرات التجميل: يُستخدم الثوم في بعض المستحضرات التجميلية بسبب خصائصه المضادة للبكتيريا والتي يُعتقد أنها تساعد في علاج حب الشباب وتحسين حالة البشرة.
هذه بعض الاستخدامات الشائعة للثوم، وهناك العديد من الطرق الأخرى لاستخدامه في الحياة اليومية.
المنح الدراسية الممولة بالكامل في 2024.. الشروط وطريقة الاستعلام